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- Sujet est exactement "café"
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Éléments du quotidien d'un agriculteur dans le Yémen du nord dans les années 1970: vêtements, pratique agricole, alimentation
MMSH - PACA - Méditerranée
Dialectes ruraux de la région d'‘Amran, arabe dialectal égyptien
Calendriers, pratiques agricoles et culture du café au Yémen du nord dans les années 1970
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Dialectes ruraux de la région d'‘Amran. Arabe dialectal des pays du Golfe. Eléments d'arabe littéral.
Recettes, aliments et monnaie à Thula au Yémen dans les années 1980
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Dialecte parlé à Thula et dans la région de Thula.
Témoignage d'un apprenti luthier des années 1950 qui se réoriente à cause de la crise de la lutherie
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Hélène Claudot-Hawad, ethnologue et descendante d’une famille de luthiers, a mené plusieurs entretiens sur ce métier et s’est rendue en 1982 dans leur ville d’origine et capitale de la lutherie, Mirecourt. Elle y a rencontré des anciens du métier. Le…
Souvenirs de la vie de quartier dans les années 1930 dans la région de La-Seyne-sur-Mer par un coiffeur
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L'entretien se déroule dans le salon de coiffure et sur le ton d'une conversation d'ordre général. L'informateur parle de sa jeunesse dans les années 30 qu'il compare à celle des jeunes en 1979. Il donne son avis sur ce qu’apporte l’argent…
Description d'une carrière de maître portefaix sur les ports de Marseille, des années 50 aux années 2000
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L'enquêtrice rencontre l'informateur sur son lieu de travail. Après avoir évoqué les souvenirs de la circulation des marchandises sur l'avenue d'Arenc du temps de sa jeunesse, celui-ci se présente et décrit sa carrière comme maître portefaix pour les…
Un couple d'habitants d'Arenc, adhérents au CIQ, donne ses souvenirs de jeunesse et ses sentiments sur l'évolution du quartier
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L'informatrice née en 1957 à Marseille se présente rapidement et situe son activité professionnelle au grand port maritime de Marseille. Elle donne des explications sur la maison familiale et sur sa trajectoire personnelle : cursus scolaire, collège…
Un habitant d'Arenc, opposé au racisme, parle de sa vie au quartier depuis son enfance
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L'informateur, fils d'un père italien et d'une mère corse, raconte sa vie depuis son enfance, du quartier de Saint-Lazare jusqu’au quartier d’Arenc, place Bougainville. Il se souvient de la construction de la passerelle coupant le quartier en deux.…
Témoignage d'un frère et d'une sœur, enfants d'Arméniens sur la vie de leurs parents et sur leur identité
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L'informateur compare les différentes sortes d'arméniens (l'oriental et celui de la diaspora) à la piste 2 du CD3. Il cite une phrase en provençal sur les Arméniens (piste 5 du CD3)
Témoignage d'un petit-fils de réfugiés arméniens sur la perte de sa culture d'origine
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En prenant appui sur des archives familiales (photographies, papiers administratifs, vieux disques de musique traditionnelle) qui ont pu être rapportées et conservées, l'informateur fait le récit de son histoire familiale. Celle-ci lui a été…
Témoignage d'une fille d'Arméniens sur le parcours de ses parents et son arménité
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L'informatrice récite une comptine en arménien (piste 4) et la traduit.
Témoignage d'un couple d'origine arménienne sur la notion de transmission de l'arménité
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L'informateur, pour expliquer son sentiment d'éloignement par rapport à sa culture d'origine, donne sa vision de l'histoire des générations successives : depuis les grands-parents arrivés en France, se regroupant dans des quartiers arméniens,…
Les cercles et les sociétés de chasse
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L'enquête se déroule au domicile de l'informateur peut être à Collobières. L'informateur est interrogé sur les cercles et sur les sociétés de chasse. Il explique comment se déroulait la vie dans ces cercles, ce que s'y faisait en expliquant que…
Entretien avec le responsable des équipements de l'OM
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L'informateur parle des enfants de Marseille et de leurs liens avec leurs clubs de quartier. Il évoque les équipes qu'il encadrait à Bonneveine (équipes juniors) et des prix gagnés, puis il explique longuement son statut au sein de l'OM (responsable…
Discussion libre entre des clients d'un café du camp de réfugiés ougandais de Kit II à Yei, sud Soudan
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On constate que la langue ki-nubi utilise plus de mots en anglais que le juba-arabic et on note des termes en langue swahili (Ex : ''ana ainu na step de ne ita'', qui signifie ''I show this step to you'')
Un ancienne chanteuse tendasque évoque ses souvenirs de jeunesse à propos des chants traditionnels et de sa vie
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Les informateurs interprètent des chants en tendasque et en piémontais.
Le café au tabac
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La tante de l'informateur invite une de ses amies à boire le café. Au bout d'un moment les deux femmes commencent à transpirer et à être malade. Sa tante fini par se rendre compte qu'elle s'était trompée de boite et avait mis du tabac à la place du…
Histoire familiale d'un fils de rescapés arméniens, habitants d'Arles
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L'informateur récite et traduit un poème en arménien sur l'importance de la connaissance pour les enfants (piste 5).
Témoignage d'une femme française mariée à un Arménien, sur l'appropriation et la transmission de la culture de son mari
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L'informatrice engage ici une réflexion sur la mixité dans le cas de son mariage, elle-même d'origine auvergnate et son mari d'origine arménienne. Elle analyse la place de la culture arménienne dans sa vie et en décline les différents aspects. Elle…
Récit de vie d'un couple, descendants de réfugiés arméniens installés à Marseille et exemple de lecture dans le marc de café
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Voyance dans le marc de café en arménien (traduit)
Récit de vie d'un petit-fils de rescapé arménien et son rapport à la culture arménienne
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L'informateur raconte ce qu'il sait de son histoire familiale, savoir issu de la proximité avec son grand-père. En effet, à sa mort, celui-ci lui a laissé un récit de sa vie, écrit en français : parti d'Izmir après le génocide, pour aller dans un…
Le café à l'ail
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L'informateur raconte une histoire qui lui est arrivé. Un jour, il coupe du bois chez une dame. Lorsqu'elle rentre du marché, elle lui propose de manger un potage et de boire un café. Le café sentait l'ail car elle utilisa la même eau que pour sa…
Les veillées d'autrefois
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L'informateur évoque les veillées et les fêtes votives d'antan où les jeunes gens dansaient sur l'accordéon, sur le cornet à piston et le tambour.
Les cris des métiers et la vie d'autrefois dans les Cévennes
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L'informatrice évoque le cri des colporteurs des peaux de lapin, des étameurs, des forgerons. Elle chante Belugau, belugau. Puis elle évoque les vers à soie et les veillées d'autrefois.
Discussion autour des pratiques familiales du chant
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Emploi du terme califat pour désigner un oncle qui chantait en public.
Entretien avec un supporter membre de la ligue du sud-est
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Enfant, son père l'emmenait voir l'Olympique de Marseille. Puis par son intermédiaire il est entré à "La ligue du sud-est", ce qui lui a donné droit à une carte de la Fédération Française de Football avec laquelle il assiste aux matchs gratuitement.…
Mémoire musicale et récits de chasse dans les Hautes-Alpes
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Evocation de l'apprentissage de la musique et des chansons par l'informateur. Il se souvient des colporteurs, des chansons qu'il leur achetait des airs qu'il entendait et qu'il retenait. Sa mémoire défaillante due à son âge avancé ne lui permettent…
Musiques et chansons autour des Crots dans les Hautes-Alpes
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L'occitan n'est représenté que sous forme de bribes.
Les Noëls d'autrefois dans le Queyras
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Les informateurs évoquent les noëls d'autrefois : ceux-ci étaient pauvres. Quelquefois on mettait une friandise dans les chaussures des enfants. Les gens allaient à la messe de minuit puis en rentrant ils buvaient un café ou un chocolat pour se…
Le tissage du chanvre et de la laine dans le Queyras dans les années soixante dix
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Les informateurs évoquent la culture du chanvre, puis le tissage de gros draps épais pour confectionner des chemises et des robes très longues. Les tisserands utilisaient le rouet, la quenouille pour filer et le fuseau à poids pour tisser. Ils…