Auteur(s) :
enquêteur : Pelen, Jean-Noël
informateur : Teissier, Gabriel

Editeur :
Phonothèque de la maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Contributeur :
Maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Notice originale :
http://phonotheque.mmsh.huma-num.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=7188
mmsh7188

Type :
archives sonores
sound

Description :
L'informateur raconte une histoire qui lui est arrivé. Un jour, il coupe du bois chez une dame. Lorsqu'elle rentre du marché, elle lui propose de manger un potage et de boire un café. Le café sentait l'ail car elle utilisa la même eau que pour sa soupe.

Sujet(s) :
enquête
conte-légende-récit
commensalité
café
ail
préparation des aliments
Le café à l'ail

Date :
1975-08-27

Format :
1 bde
9,5cm/s

Langue :
français
fre

Couverture :
Sainte-Cécile-d'Andorge
44°15'7.26''N
3°58'33.79''E

Droits :
Enquêteurs et informateurs. Contrat de dépôt signé avec l'enquêteur en avril 2006.
Consultation en ligne et réutilisation sur autorisation

Relation(s) :
Recherches de terrain de Jean-Noël Pelen

Type :
archives sonores
sound

Source :
2006
2006-07