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- Créateur est exactement "enquêteur : Musset, Danielle"
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Un agriculteur de Châteauneuf-Miravail évoque les variétés de vignes et les autres cultures que lui et ses ancêtres ont planté sur leurs terres familiales
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Indication de certains termes techniques (variétés de plantes) en provençal.
L’imaginaire autour du serpent à Saint-Vincent-sur-Jabron
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L’entretien est d’abord consacré aux connaissances de l’informateur concernant les serpents et les animaux qu’il leur associe spontanément (salamandre, crapaud, orvet…). Différentes anecdotes viennent illustrer ses propos. Il évoque aussi l’histoire…
Une habitante du village parle des plantes alimentaires et des activités quotidiennes à Breil-sur-Roya durant sa jeunesse
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Utilisation du dialecte de Breil-sur-Roya en particulier pour les noms de plantes et de recettes.
Une native de Breil-sur-Roya raconte son enfance au village
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Utilisation du dialecte de Breil-sur-Roya.
La vie à Breil-sur-Roya, la cuisine et le travail de la terre
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Utilisation du dialecte de Breil-sur-Roya.
Une native de Breil-sur-Roya raconte la vie au village au long du 20ème siècle et les activités agricoles qui lui sont associées
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Utilisation du dialecte de Breil-sur-Roya.
Une femme originaire de Breil-sur-Roya raconte la vie au village tout au long du 20e siècle
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Quelques termes de végétaux sont donnés en dialecte de Breil-sur-Roya.
Une native de Breil parle des plantes cultivées et consommées dans la vallée de la Roya et des recettes pour accomoder ces plantes
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Utilisation du dialecte de Breil-sur-Roya en particulier pour les noms de plantes et de recettes.
Une personne évoque la vie dans le village de Venterol entre 1930 et 1960
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L’informatrice est une parente de l’enquêtrice. Elle est née à Venterol, dans les Alpes de Haute-Provence, village d’origine de la famille et elle y a vécu une grande partie de sa vie. L’entretien commence par le rappel des sobriquets de la famille…
Une enseignante à la retraite, passionnée par le patrimoine de Breil-sur-Roya, parle des plantes cultivées dans la vallée et de l'histoire de son village
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Utilisation du dialecte de Breil-sur-Roya en particulier pour les noms de plantes et de recettes.
Un agriculteur évoque les variétés fruitières cultivées dans la vallée de la Roya
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Utilisation du dialecte de Breil-sur-Roya en particulier pour les noms de plantes et de recettes.
Une passionnée de généalogie raconte son activité
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L’informatrice qui n’est pas originaire de la vallée de l’Ubaye, a fait la généalogie de la famille Arnaud, les précurseurs de l’émigration "des Barcelonnettes" au Mexique. Des circonstances familiales expliquent son intérêt pour la généalogie. Elle…
Un membre du Cercle généalogique des Alpes de Haute-Provence raconte les raisons qui l'ont poussé à faire de la généalogie et décrit l'histoire de sa famille
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Membre du Cercle généalogique des Alpes de Haute-Provence, l’informateur est juge en retraite. Il raconte d’abord comment il a commencé à faire de la généalogie, en 1943 et détaille les raisons qui amènent à cette activité : l’affectif, l’intérêt…
Un instituteur parle des recherches entreprises sur ses origines, de son goût pour les vieux papiers et de son attachement au Cercle généalogique des Alpes de Haute-Provence dont il fait partie
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Membre du Cercle généalogique des Alpes de Haute-Provence depuis sa création, l’informateur est instituteur. Il raconte d’abord comment il a commencé à faire de la généalogie, pour retrouver sa famille et l’origine de son nom et par goût de…
Une adhérente du Cercle généalogique des Alpes de Haute-Provence raconte sa découverte de la généalogie, ses recherches et décrit sa généalogie
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Adhérente du Cercle généalogique de Manosque, l’informatrice raconte sa découverte de la généalogie, ses premières recherches, sa façon de chercher et de mettre en ordre les résultats, sa découverte de l’histoire, son rapport aux documents…
Une adhérente au Cercle généalogique des Alpes de Haute-Provence parle de ce qui l'a amené à la généalogie, de son intérêt pour cette activité et de la pratique généalogiste en elle-même
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L’informatrice travaille comme secrétaire de mairie. Elle est venue à la généalogie par goût de l’histoire et intérêt pour les autres, à la suite d’une " mise au placard " au service des archives de la mairie et grâce à la rencontre de l’historien…
La présidente du Cercle généalogique des Alpes de Haute-Provence présente l'association et son travail au sein du cercle
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L’entretien a lieu au local du Cercle généalogique des Alpes de Haute-Provence dont l’informatrice est présidente. Elle commence par présenter l’association puis raconte comment elle est venue à la généalogie du fait de ses origines…
Une adhérente du Cercle généalogique des Alpes-de-Haute-Provence raconte son activité et sa passion pour la généalogie
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Adhérente du Cercle généalogique de Manosque, l’informatrice raconte sa découverte de la généalogie, ses premières recherches, sa façon de chercher et de mettre en ordre les résultats, sa découverte de l’histoire, son rapport aux documents…
Un généalogiste raconte les recherches entreprises sur sa famille et son activité au sein de l'Association généalogique des Hautes-Alpes
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L’informateur commence par présenter sa généalogie, les différentes démarches entreprises, les archives consultées, les déplacements dans les communes d’origine de la famille, la recherche approfondie sur le nom patronymique. Il parle de son intérêt…
Une institutrice à la retraite se découvre un engouement pour la généalogie et nous en fait part
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L’informatrice, institutrice en retraite, raconte comment elle a entrepris des recherches généalogiques et parle des difficultés rencontrées au cours de ses recherches, les surprises, les amusements. Elle insiste sur l’entraide entre généalogistes.…
L'emploi des plantes médicinales par un habitant de Clamensane
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Deux noms de plantes en occitan.
Une famille d’anciens charbonniers de Saint-Etienne-les-Orgues témoigne du métier
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L’enquêtrice s’entretient avec les frères Segond et François Usseglio à Saint-Etienne-les-Orgues, tous les deux anciens charbonniers dans les Alpes-de-Haute-Provence. L’enregistrement se déroule chez leur cousin germain Jacky Usseglio en présence…
La vie de charbonnier dans la montagne de Lure
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L’informateur est né en Italie dans la région de Bergame. Il évoque au cours de l’entretien son travail dans les mines de Yougoslavie, puis sa vie de charbonnier et de bûcheron dans la montagne de Lure (Alpes-de-Haute-Provence) après son arrivée en…
Témoignage d’un ancien charbonnier sur le travail de charbonnier de la coupe du bois à l’obtention du charbon de bois
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Aldo Fassetta a été charbonnier jusque dans les années 1940. Il explique à l’enquêtrice le travail de charbonnier (“carbonnier” en patois) de la coupe des arbres jusqu’à l’obtention du charbon de bois. Le bois est coupé toute l’année, du chêne vert.…
Visite commentée par Lucien Delestic de son moulin à eau à Reillanne
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L'enregistrement se déroule durant la visite du moulin à eau de Lucien Delestic en compagnie de Danielle Musset et d'autres personnes. Il leur fait visiter et commente le fonctionnement du moulin (construit en 1920) et l'équipement utilisé afin de…
Témoignage d’un pépiniériste qui utilise le charbon de bois dans ses opérations de greffe
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Jean-Louis Chaumard fournit les grands domaines viticoles en plants de vignes greffés dans son exploitation. Sa particularité et celle des pépiniéristes de Caromb se situe dans la méthode de greffage employée. Les plants une fois greffés sont…
Un bûcheron décrit la coupe du bois pour la confection d'une charbonnière
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Maurice Maurel explique son travail de bûcheron aux enquêteurs. Il fournit du bois à son neveu Bernard Maurel pour la confection de charbonnières. Il faut couper environs 120 tonnes de bois pour la charbonnière, soit 250 stères. Il coupe à la hache…
Enregistrement de Bernard Maurel lors de la confection d’une charbonnière
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L’entretien se déroule directement devant la charbonnière de l’informateur Bernard Maurel, charbonnier de métier. L’enregistrement est donc fait en extérieur et pose des problèmes de son, notamment à cause du bruit du vent. Au moment de…
Louis Guérin, ancien berger, parle de son métier et de la confection des colliers et clavettes pour les sonnailles des animaux
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L’enquêteur s’entretient avec Louis Guérin, un ancien berger qui a fabriqué pendant longtemps les colliers et clavettes des sonnailles. Pour cela il utilise principalement des branches de cytise, parfois de mûrier ou d’acacia, qui sont ensuite…
Paysage sonore enregistré lors d'une transhumance entre Fréjus et Thorame-Basse
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Paysage sonore enregistré lors de la transhumance de Jean-Louis Arnaud du 20 au 29 juin 1986 entre Fréjus et Thorame-Basse. Le berger a été accompagné par une ethnologue (Danielle Musset), un ingénieur du son (Jean-Luc Bardyn) et un photographe…
Tournage sonore avec Bernard Maurel pour la bande-son du documentaire “Le Charbonnier” de Louis Groppa
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Enregistrement de la voix du charbonnier Bernard Maurel dans le but de l'incorporer en voix-off au film documentaire "Le Charbonnier". Certains passages sont donc repris plusieurs fois afin de rendre le message plus compréhensif. Les enquêteurs…
Une éleveuse d'ovins aborde son métier à Bargemon, la transhumance et son amitié avec un berger
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L'informatrice et son mari élevaient dans une ferme des moutons et des chèvres. Elle raconte à l'enquêtrice leur rencontre avec un berger, un certains "monsieur Arnaud" (Marius Arnaud), puis parle de la ferme et du métier d'éleveur. Pendant la…
Un berger présente différentes sonailles d'ovins et aborde l'évolution du métier de berger et de la transhumance
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Henri Charnier, berger de profession, a pratiqué la transhumance pendant longtemps. L'enquêtrice s'entretient avec lui en extérieur, d'abord à propos des cloches des bêtes, puis sur la pratique et l'évolution de la transhumance. Il présente dans un…
Evocation de la transhumance par le berger Marius Arnaud
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Marius Arnaud, berger dont madame Pascal parle dans un autre enregistrement (enquête n°4468)évoque la transhumance et la relation entre les bergers et les habitants des villages. Il parle aussi du rôle des femmes pendant la transhumance, et des…
Le travail d'un charbonnier de Noyers-sur-Jabron pendant la Seconde Guerre mondiale
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L'informateur qui vit à Noyers-sur-Jabron a été charbonnier pendant la Seconde Guerre mondiale (années 1941-1942). Il décrit durant l'entretien son travail appris sur le tas. Il n'était pas charbonnier de métier mais travaillait auparavant comme…
La vie agricole autrefois à Saint-Vincent-sur-Jabron
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Indication de certains termes techniques en provençal comme ventilateur (ventaïre)
Un ancien charbonnier des Alpes-de-Haute-Provence décrit la fabrication du charbon de bois avec la charbonnière et les difficultés du métier
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L’informateur a dirigé une équipe de charbonniers pendant plusieurs années durant la seconde moitié du XXe siècle. Exploitant forestier, il s’est mis à faire du charbon à la fin des années 1950 mais il a arrêté au bout de quelques années car…
Témoignage d’un ancien berger d’origine italienne pratiquant la transhumance en France jusqu’à la fin des années 1950
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mots en provençal
Le travail du blé et des noix au moulin de Bayons au cours du 20e siècle à travers le témoignage de son meunier
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mots en provençal
Un homme qui se soigne depuis l’adolescence avec les plantes médicinales décrit leurs propriétés curatives et alimentaires
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L’informateur se soigne depuis longtemps à l’aide de plantes médicinales. Cet engouement remonte à son adolescence, où un herboriste, “monsieur Grivane” , lui a sauvé la vie avec les plantes. Depuis, il utilise toute sortes de plantes pour se…