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  • Sujet est exactement "moyen de subsistance"

Récit et discussion sur le Rossignol

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Les informateurs se souviennent du déserteur de 1914, Alfred Roux et expliquent comment il avait vécu sa désertion. Ils commentent par ailleurs le livre d'André Chamson.

Une breilloise témoigne à propos des événements survenus à Breil pendant la guerre de 1939-1945

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L'informatrice est née à Breil-sur-Roya en 1932. Interrogée à propos des évènements survenus à Breil en 1940, pendant la drôle de guerre, l'informatrice se souvient d'avoir été évacuée à pied avec ses parents par le col de Brouis en direction de…

Une brigasque témoigne à propos de la guerre de 1939-1945 et du rattachement de Tende et de La Brigue à la France en 1947

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Née à La Brigue en 1927, l'informatrice a déjà été interrogée par Sabine Chatelain en 2007. Elle vit à La Brigue jusqu'en 1956 et s'installe pendant 30 ans à Nice, où elle travaille dans une usine de couture. Aujourd'hui, installée de nouveau à La…

Un ancien berger de Tende s'entretient à propos du rattachement de Tende à la France en 1947 et de ses conséquences sur la vie des tendasques

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L'informateur est né en 1929 en Italie. Son père trouve un travail à Tende en 1930 et s'y installe avec sa famille. Pendant la guerre, l'informateur assiste à l'installation de tout le matériel militaire dans la région. Il devient berger et…

Un retraité de Saorge raconte la vie au village et les événements liés à la guerre de 1939-1945

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Né en 1928 à Saorge, l'informateur est issu d'une famille de cultivateurs (élevage de bovins, fabrication de produits laitiers, culture potagère). Avant la guerre, les gens vivaient de leurs productions (légumes, pain, fruits) ou du commerce de leurs…

Commentaires sur l'horticulture des années 1920 à 1940 par un patron-pêcheur du Brusc, issu d'une famille d'agricutleurs

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La discussion s’engage entre l'informateur, pêcheur, et les deux enquêteurs sur la famille d’agriculteurs dont il est issu. Il explique l’emplacement des terres, les différentes cultures pratiquées avant la seconde guerre mondiale, la vente de fleurs…

Souvenirs de la gare, de l'hôtel de la gare et de la distillerie Mane de Barrême par la famille de l'hôtelier

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Deux informateurs principaux participent à l'entretien. L'ancienne bru du premier propriétaire de l'hôtel de la gare (elle-même fille du chef de gare), et le petit-fils de celui-ci rendent compte dans le détail de ce qu'ils ont appris de l'histoire…

Explications sur les moyens de lutter contre les incendies et entretenir la forêt par un habitant de Six-Fours-les-plages

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La discussion porte sur l’entretien de la forêt qui empêchait la majorité des incendies que l’on connaît au moment de l’enquête. L'informateur donne son avis sur le pacage en forêt de différents troupeaux (vaches, brebis et chèvre) d’après les…

Discussion l’alimentation, les sources de revenus et les distractions paysannes avant la seconde guerre mondiale par un habitant de Collobrières (Var)

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L'informateur donne certains noms de champignons en provençal ou des termes spécifiques à la chasse.

Récit d’installation et de la vie quotidienne à la Cité Radieuse de Marseille par un ancien agent des douanes et son épouse, premiers habitants de l'immeuble

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L’entretien présente l’installation du couple en 1952, l’état du paysage autour du bâtiment et son intérieur encore en travaux à l’époque. Les informateurs se souviennent avoir été les premiers locataires de l’étage. L’informatrice, jeune mère alors,…

Souvenirs du fonctionnement de l’école de la Cité Radieuse à Marseille à sa création et de sa première institutrice par deux résidents, anciens parents d'élèves

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En préambule l’enquêteur situe les besoins de son enquête et son désir de revenir sur le personnage de l’institutrice de l’immeuble, Lilette Ougier-Ripert. L’informateur évoque ses souvenirs de ce personnage “haut en couleur”. Il donne quelques…

Commentaires sur la vie quotidienne des pêcheurs avant 1935 dans la région de Six-Fours (Var) par un ancien pêcheur

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L’entretien donne de nombreux détails sur la vie en campagne et les relations pêcheurs-agriculteurs avant la Seconde Guerre mondiale dans le Var. L’informateur apporte des explications sur l’évolution des campagnes depuis sa jeunesse, comme celle des…

Souvenirs de la vie quotidienne à Six-Fours (Var) avant 1940 par un couple de retraités

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L’informatrice raconte les histoires en français mais les dialogues de ses personnages sont en provençal.

Explications sur les conditions de vie des pêcheurs avant 1935 par un ancien de la profession à Six-Fours

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L’informateur se souvient d’une farce que l’on faisait autrefois où l’on plaçait une statuette dans une brèche d’un rocher pour faire peur. Il est aussi question des fêtes avec les gardiens de phare, les banquets de fin de saison qui réunissaient…

Une habitante de Cassagnas en Lozère se souvient de son village entre les deux guerres, de sa vie quotidienne et de son évolution

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L’informatrice explique les conditions du travail agricole autrefois lors de sa jeunesse. Elle explique sa vie alors et le fait qu’elle ait toujours vécu dans la maison familiale depuis sa naissance, ses déplacements en train pour être embauchée dans…

Discussions croisées en occitan entre deux villageois du Lubéron sur l’histoire orale et la culture de Cucuron

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Les informateurs abordent rapidement l’histoire locale, l’époque de la peste de 1720, puis donnent plusieurs anecdotes sur la préparation de la fête votive du village de Cucuron, le ” Mai” (tronc d’arbre planté pour le 1er mai par les jeunes du…

Entretien thématique avec une mère de famille vivant dans un tipi dans la vallée du Tarn

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L'enquêtrice demande à l'informatrice de s'exprimer sur les notions du travail, de la subsistance, sur le groupe d'appartenance, le territoire, la culture, le temps, l'héritage, le combat et la liberté. Pour cette mère de trois petite filles, le…

Explications détaillée de l’élevage ovin dans les années 1940 par une ancienne bergère de Six-Fours-les-plages

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L'informatrice, dont les parents eurent un troupeau dans sa jeunesse, fait le récit de leur installation. Ceux-ci étaient d’origine italienne (réfugié politique, pour un temps au maquis pendant la seconde guerre mondiale) et vinrent sur le village du…

Souvenirs de banditisme en Cévennes

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L'informateur avait peu entendu parler de faits divers dans sa région. Par contre il avait entendu parler du déserteur de 1914 appelé le rossinhoù, mais il ne donne pas plus de détail sur cette affaire. C'est l'occasion de se remémorer tous les…

Explications sur les personnages fantastiques et le légendaire toponymique

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L'informatrice donne quelques explications sur le personnage duDraquet et sur la pratique de la lecture autrefois, faiblement répandue auprès des anciens qui avaient néanmoins une mémoire vive de chaque chose. Elle évoque l'activité de couturière de…

Quelques extraits de la mémoire collective cévenole par un vieil habitant de Saint-Etienne-Vallée-Française

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La langue occitane n'est représentée que sous forme de bribes.

Présentation des informateurs et évocation des hivers rigoureux en Cévennes

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La langue occitane n'est représentée que sous forme de bribes.

Explications sur la toponymie locale et les conditions de vie autrefois

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L'informateur raconte et explique en français mais donne les répliques des personnages en occitan.

Explications sur l'engagement de l'informateur comme maquisard et sur la désertion de Roux en 1914

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Il est ici question de l'engagement de l'informateur dans les maquis résistants pendant la deuxième guerre mondiale. Suivant cette thématique, la discussion aborde ensuite la désertion d'Alfred Roux en 1914 et ses moyen de subsistance dans la…

Récit de ramassage de nichées

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La chanson précédemment chantée rappelle son enfance à l'informatrice qui explique l'économie familiale et la chasse aux petits oiseaux.

Discussion sur l'usage de l'occitan, les repas autrefois et récit d'une bêtise faite par l'informatrice lorsqu'elle était enfant

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L'informatrice va du français à l'occitan pour évoquer ses souvenirs. Le fils de celle-ci, présent à l'entretien l'incite à parler en occitan.

Histoires de gens qui racontaient des histoires en patois et récit concernant le père de l'informatrice

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L'informatrice mèle quelques mots d'occitan à ses souvenirs.

Discussion sur Roux le déserteur de 1914

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L'informatrice raconte des anecdotes de chapardage du Rossignol pour se nourrir.

Exemples de toponymes en occitan, discussion sur les châteaux et les êtres fantastiques en Cévennes

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La langue occitane n'est représentée que sous forme de bribes.

Souvenirs des travaux à la ferme et d’une carrière aux chemins de fer de Provence par un fils de paysan de Barrême (04)

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Les expressions des personnages d’autrefois sont citées en provençal.

Échanges d'expériences du travail à la distillerie Mane de Barrême par deux anciens employés en 1958 et 1970

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Quelques termes sont donnés en provençal et leur traduction en français.

Récit de vie d'un ancien employé des ponts et chaussées d'Argens, cultivateur de lavande depuis les années 50

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Quelques noms d'outils sont donnés en provençal.

Discussion et explications sur la culture et le passé cévenols

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L'informateur, après avoir rapidement évoqué son ancienne profession de forestier, aborde les thématiques du légendaire historique et toponymique cévenol, de son engagement dans la résistance et la désertion d'Alfred Roux et des realtions entre…

Eléments de la littérature orale enfantine et longs exemples de souvenirs familiaux

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L'enquêteur et le fils de l'informatrice l'incitent souvent à s'exprimer en occitan. c'est l'occasion pour celle-ci de se remettre à l'occitan, bien qu'elle opte souvent pour le français par commodité.