Parcourir les contenus (51 total)
- Sujet est exactement "récolte"
Trier par :
Vie d'autrefois à Marvigne
CIRDOC - Languedoc
Entretien avec Georges et Henriette Lavie qui évoquent le déroulement et l'ambiance des festivités à Marvigne ainsi que l'organisation de la vie autour des activités rurales. Georges Lavie livre un très beau chant en occitan : « Lo bon vin de…
Saint Guénolé et le diable ou le partage de la récolte
Dastum - Bretagne
Saint Guénolé et le diable revendiquent tous deux la propriété d'un champ. Ils décident de se partager la récolte. Le diable choisit d'avoir ce qu'il y a dans la terre. Ils sèment du froment, Saint Guénolé récoltent le grain et le diable ne récolte…
Saint Cado et le diable
Dastum - Bretagne
Saint Cado et le diable font un marché, ils se partagent des récoltes (champ de patates, de blé). Le diable est mécontent du partage et part se battre dans le four avec Saint Cado.
Témoignages sur les activités économiques et sur la poterie dans le Ventoux
MMSH - PACA - Méditerranée
"Rotge de matin, vira l'aiga au molin (o la plueia ei per camin) ; Rotge de ser beu temps espera ; Quand lo ventor a son capeu e ben pastre oblidas pas ton manteus"
Souvenirs du village
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informateur raconte les traditions d’autrefois notamment tuer le cochon pour faire les tripes, le saucisson, le boudin puis la récolte des olives, traditions qui étaient à l’origine de nombreuses fêtes. Chaque quartier avait sa propre fête. Il…
Contes et histoires de veillées sur le Mont-Lozère
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur se souvient des histoires que les vieux racontaient autrefois pendant les veillées. Le Bouchiàs qui tue sa femme et qui est emporté par les rats, le don d'enlever le lait des vaches, une série d'histoires sur le Gali qui avait le…
L'ail et l'amande
MMSH - PACA - Méditerranée
Les informateurs sont entrain de nettoyer l'ail après la récolte. Tout en travaillant ils décrivent tout le travail lié à la production de l'ail. Ils nous parlent ensuite de la récolte des amandes dans les Basses-Alpes. Puis l'informatrice explique…
La culture et le travail de la châtaigne
MMSH - PACA - Méditerranée
Entretien avec deux frères propriétaires d'un chataîgneraie. Descriptif des différents moments et techniques agricoles.
Proverbe sur la germination du sarrasin et récit sur le battage du blé
MMSH - PACA - Méditerranée
Vocabulaire sur la moisson et la foulaison en occitan.
Les figues du curé mangées par son domestique
MMSH - PACA - Méditerranée
Le conte est ponctué d'expressions en occitan.
Le loup et le renard partage la récolte
MMSH - PACA - Méditerranée
Le loup et le renard partagent la récolte de blé en faisant deux tas. Le renard dit au loup qu'il lui donne le gros tas. Seulement, le gros tas c'était la paille et le petit tas c'était le blé. Le loup trompé décide de prendre, à la récolte de…
Le diablotin trompé par un vilain
MMSH - PACA - Méditerranée
Un cerf voulait être riche et se plaignait toujours. Le diable lui vient en aide à condition que le vilain lui donne la moitié de ce qu'il gagnera. Le diable lui demande de planter des pommes de terre, il se réservera ce qui sortira du champs et le…
Le partage de la récolte
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur émaille son français d'expressions en occitan.
Une native de Breil-sur-Roya raconte son enfance au village
MMSH - PACA - Méditerranée
Utilisation du dialecte de Breil-sur-Roya.
Culture céréalière et consommation alimentaire évoquées par trois hommes à Thula dans le Yémen des années 1980
MMSH - PACA - Méditerranée
Dialecte parlé à Thula et dans la région de Thula.
Dans les années 1980 au Yémen, des hommes de Thula évoquent la réglementation du commerce des céréales par l'Etat et la zakât
MMSH - PACA - Méditerranée
Dialecte parlé à Thula et dans la région de Thula.
Des hommes, réunis dans la région d''Amran autour d'une personne âgée, parlent des travaux agricoles au Yémen dans les années 1980
MMSH - PACA - Méditerranée
Dialectes ruraux de la région d'Amran, dialecte des pays du Golfe,
Elements de la vie agricole, fêtes et usages alimentaires évoqués par un homme de la région d''Amran au Yémen dans les années 1980
MMSH - PACA - Méditerranée
Dialectes ruraux de la région d'Amran, dialecte des pays du Golfe, Français.
Quelques pratiques agricoles au Yémen du nord dans les années 1970
MMSH - PACA - Méditerranée
Dialectes ruraux de la région d'‘Amran.
La journée d'un agriculteur dans le Yémen du nord, les éléments d'un quotidien dans les années 1970
MMSH - PACA - Méditerranée
Dialectes ruraux de la région d'‘Amran. Arabe dialectal des pays du Golfe
Calendriers, pratiques agricoles et culture du café au Yémen du nord dans les années 1970
MMSH - PACA - Méditerranée
Dialectes ruraux de la région d'‘Amran. Arabe dialectal des pays du Golfe. Eléments d'arabe littéral.
Pratiques agricoles et proverbes traditionnels évoqués par un groupe d'hommes dans le Yémen du nord des années 1970
MMSH - PACA - Méditerranée
Dialectes ruraux de la région d'‘Amran. Parfois les informateurs ne comprennent pas ce que l’enquêteur veut dire: l'un des informateurs en explique le sens.
Dans les années 1970, des agriculteurs au Yémen du nord parlent de leurs pratiques
MMSH - PACA - Méditerranée
Dialectes ruraux de la région d'‘Amran. Arabe dialectal du Golfe. Français. Parfois les informateurs ne comprennent pas ce que l’enquêteur veut dire: l'un des informateurs en explique le sens.
Un homme à Thula dans les années 1980 évoque quelques aspects de la culture céréalière
MMSH - PACA - Méditerranée
Dialecte rural de la région de Thula.
Savoir astronomique et agriculture dans la région de Sadah, dans le Yémen des années 1970
MMSH - PACA - Méditerranée
Dialecte rural de la région de Sadah. Des vers de poésie et des vers d'Ali Ibn Zaïd sont récités à propos des étoiles dans le calendrier.
Deux femmes évoquent les cultures de céréales et la préparation du café dans la région d'Amran (Yémen) en 1975
MMSH - PACA - Méditerranée
Dialecte rural de la région d‘Amran. Les informateurs emploient beaucoup de vocabulaire technique lié aux pratiques agricoles céréalières.
Dans la région d'Amran, des habitants évoquent la culture céréalière en fonction du climat et des saisons, dans le Yémen des années 1970
MMSH - PACA - Méditerranée
Dialecte rural de la région d'Amran au nord du Yémen. Vocabulaire de l'astronomie.
Des habitants conversent autour des pratiques agricoles dans la région d'Amran au Yémen du nord dans les années 1970
MMSH - PACA - Méditerranée
Dialecte rural de la région d'Amran au nord du Yémen.
Dans les années 1970, un homme et deux femmes de la région d'Amran au Yémen évoquent leurs pratiques agricoles et les comparent à celles de la région de Sadah
MMSH - PACA - Méditerranée
Dialecte de la région d'Amran
A Sadah dans les années 1970, un groupe d'agriculteurs évoque des pratiques alimentaires et agricoles liées à la production des céréales
MMSH - PACA - Méditerranée
Dialecte de la région de Sadah et autres dialectes du Yémen de nord. Les informateurs emploient beaucoup de vocabulaire technique lié aux pratiques agricoles céréalières (amendement, récolte, stock, mesure, prix), à l'élevage, à l'alimentation.
Un groupe d'agriculteurs, réunis chez un cheikh local, évoque des pratiques et usages liés à l'agriculture ainsi que leur relation avec l'Etat et les villes dans les années 1970
MMSH - PACA - Méditerranée
Dialecte de la région de Sadah et autres dialectes du Yémen du Nord. Les informateurs emploient beaucoup de vocabulaire technique lié à l'agriculture, à l'élevage, à l'alimentation, aux mesures et aux calendriers (noms des étoiles). L'enquête…
Un Cévenol raconte des contes populaires à caractère licencieux
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur émaille son français d'expressions en occitan
Un couple d'agriculteur parle des croyances et de la vie politique et populaire dans les Cévennes d'autrefois
MMSH - PACA - Méditerranée
Les informateurs émaillent leur français d'expressions en occitan.
Un conteur traditionnel parle des richesses agricoles dans les Cévennes
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur émaille son français d'expressions en occitan.
Un homme explique la fabrication des différents paniers dans les Cévennes
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur émaille son français d'expressions en occitan.
Un apiculteur parle du partage de l'eau, du travail de la terre et des animaux dans les Cévennes d'autrefois
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur émaille son français d'expressions en occitan.
Enquête auprès d‘un habitant de la commune de Rémuzat, parlant le nord-provençal pour la réalisation d’un atlas linguistique
MMSH - PACA - Méditerranée
L'enquêteur pose les questions en français et demande à l'informateur de lui répondre en occitan
Agriculture et élevage en Ubaye
MMSH - PACA - Méditerranée
La langue provençale n'est représentée que sous forme de bribes. Vocabulaire technique en provençal alpin.
L'exploitation agricole en Ubaye
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur raconte les différents travaux d'une exploitation agricole de la vallée de l'Ubaye.