Deux femmes évoquent les cultures de céréales et la préparation du café dans la région d'Amran (Yémen) en 1975
Auteur(s) :
enquêteur : Gast, Marceau
informateur : Multiple
Editeur :
Phonothèque de la maison méditerranéenne des sciences de l'homme
Contributeur :
Maison méditerranéenne des sciences de l'homme
Notice originale :
http://phonotheque.mmsh.huma-num.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=9404
mmsh9404
Type :
archives sonores
sound
Description :
Dialecte rural de la région d‘Amran. Les informateurs emploient beaucoup de vocabulaire technique lié aux pratiques agricoles céréalières.
Deux femmes d'Al-Bon dans la région d'Amran au nord du Yémen évoquent le calendrier des saisons au Yémen puis le calendrier des travaux agricoles. Elles font ensuite part à l'enquêteur de leur regard sur les changements qu'elles ont pu observer après la révolution de 1962, tant au niveau politique, économique qu'en matière d'enseignement ou d'agriculture (relation agriculteurs-Etat). Finalement, elles décrivent les variétés de café et leurs manières de le préparer ainsi que les façons de moudre puis de stocker les céréales.
Sujet(s) :
enquête
témoignage thématique
culture céréalière
récolte
conservation des récoltes
calendrier des travaux agricoles
café
amendement
relation Etat-agriculteur
nomenclature
Révolution de 1962 au Yémen du nord
saison
Date :
1975-12-24
Format :
1 cass.
90min
12min 45s
Langue :
yéménite
ayn
Couverture :
Région d'Amran
Droits :
Contrat de dépôt et de diffusion signé avec Marceau Gast spécifiant les droits de conservation, d'archivage et de diffusion.
Non consultable
Relation(s) :
Enquêtes orales dans les campagnes du Yémen durant les années 1970-1980
Type :
archives sonores
sound
Source :
3071