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- Sujet est exactement "soins aux animaux"
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Chansons et témoignages de la vie rurale recueillis par une jeune personne auprès de quatre anciens. Extraits du répertoire de deux frères chanteurs, aux abords ouest de la Montagne Limousine – 01
CRMTL - Limousin
Une jeune personne (garçon ou fille ?) a enregistré sur cassette des chansons et témoignages sur la vie rurale ancienne auprès de son grand-père et de trois autres personnes de son entourage.
Lectures du 19 février 1965 suite des délibérations du conseil municipal de Saint-Véran (1905-1931) et des pièces jointes au dossier
MMSH - PACA - Méditerranée
Lectures du registre des délibérations du conseil municipal de Saint-Véran à partir de 1921. Ces arrêtés concernent les ressources pour la commune : les taxes affouragères (location de pâturages), les coupes de bois. Mais aussi la répartition des…
Lectures du 20 février 1965 des délibérations du conseil municipal de Saint-Véran (1905-1931) et des pièces jointes au dossier
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Lectures du registre des délibérations du conseil municipal de Saint-Véran à partir de 1909 à 1931. Ces arrêtés concernent les ressources pour la commune : les taxes affouragères (location de pâturages), les coupes de bois, la location du presbytère…
Informations sur la nourriture des ovins par un berger de Saint-Véran dans les années soixante
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L'informateur berger à Saint-Véran explique les différents aliments que l'on donne aux mouton, brebis et agneau : du foin court, du foin long, du seigle, de l'orge et la ration pour chaque bête selon si c'est une brebis mère ou non. Puis il nous…
La vie d'autrefois dans les alpages par une habitante de Sixt-le-Mont (Haute-Savoie) dans les années soixante
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Vocabulaire technique en langue régionale.
Récit de sorcellerie
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L'informateur évoque le pouvoir de guérison d'un homme qui ne pouvait pratiquer que s'il venait de manger.
Récit de conjuration et explication sur le don
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Un des informateurs possède le don de guérison uniquement pour soigner les animaux.
Histoire de guérisseurs, de conjurations et rapports à la religion
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Le coupe d'informateur évoque les différents guérisseurs autour du Pompidou.
A Cavaillon, un ancien professeur fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires, culinaires et domestiques
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A Cavaillon, un professeur de science naturelle à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (l'ail est efficace contre le rhume et l'hypertension ; la bardane est un dépuratif), vétérinaires (on mettait de l'inule…
A Aubenas-les-Alpes, une très vieille dame raconte sa pratique des plantes médicinales
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Ancienne agricultrice, l'informatrice a une bonne connaissance des plantes pour les soins des hommes mais aussi des animaux ; son fils est présent lors de l'entretien et il intervient quelquefois. Elle développe en particulier l'utilisation des…
A Aubenas-les-Alpes une ancienne bergère et son fils évoque l'usage des plantes à des fins médicinales et culinaires
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Dans le Luberon, une ancienne bergère et son fils font part de leurs connaissances des plantes à des fins médicinales, culinaires (fabrication de liqueur, recettes d'omelettes, banon, recettes de civets), vétérinaires (les graines de courges sont…
Une jeune femme décrit son intérêt pour les pigeons
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L’enquêtrice se rend chez monsieur Jacques Julien, alors absent de son domicile. C’est sa fille, Corinne Julien qui la reçoit, et lui parle de sa passion des pigeons. Son premier contact avec les pigeons s’est fait dans la ferme de son grand-père à…
L’élevage des pigeons à la Ferme de Font d’Antige, près de Revest-du-Bion
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mots et expressions en provençal
Souvenirs d'enfance d'un pigeonnier dans une ferme près de Melve
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mots en provençal
Élevage amateur de pigeons dans un ancien pigeonnier familial
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Monsieur et madame Gaston possèdent un vieux pigeonnier dans lequel quelques pigeons viennent nicher chaque année. L'enquêtrice rencontre M. Gaston qui lui montre le pigeonnier et lui décrit la façon dont il élève les pigeons. Le pigeonnier peut…
Élevage amateur de pigeons au sein d'une ferme dans le Vaucluse
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Monsieur et Madame Arnaud ont tenu pendant longtemps un commerce d'alimentation à Bandol puis à Marseille. Natifs du Vaucluse, ils y sont revenus il y a onze ans (au moment de l'enregistrement). Ils possèdent quelques couples de pigeons qu'ils…
Elevage professionnel des pigeons de chairs et croisement d'espèces à Saint-Michel-l'Observatoire
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André Chassang, éleveur de pigeons de chair, montre à l'enquêtrice son élevage et ses locaux. Autrefois ambulancier à La Ciotat, il a décidé de changer de vie et s'est lancé dans leur élevage. Après avoir rencontré une association d'éleveurs de…
A propos du calendrier annuel des saisons chez les populations de l'Ahaggar
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L'arabe dialectal domine dans l'entretien avec quelques interventions, en français, de l'un des informateurs touaregs, de M. Gast et de G. Barrère.
Souvenirs et explications sur l’usage des plantes en médecine, les jouets et les sucreries
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Certains noms de plantes sont cités en occitan.
Un couple de Cévenols témoigne de l’histoire domestique en Cévennes, des rites de passage, des savoirs sur les plantes et la sériciculture
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À la demande de l’enquêtrice, l’informateur fait de nombreux commentaires en occitan.
Souvenirs de la vie quotidienne en Cévennes dans les années 1940 et description des objets du quotidien
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L’informateur cite les mots spécifiques en occitan, notamment les noms de paniers.
Évocation de quelques souvenirs d’un couple d’anciens cévenols sur la vie de leurs villages avant 1945
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L’informateur a été élevé par ses grands-parents dont il a hérité des récits familiaux. Il explique que ces derniers se mêlent parfois à son imaginaire. Son épouse d’origine jurassienne, intervient quelques fois. Il puise dans sa propre mémoire et…
Détails de la vie paysanne en Cévennes avant 1939 par un couple d’agriculteurs à la retraite
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Les informateurs donnent certains noms propres et termes techniques en occitan.
La manade Raoux
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La langue espagnole n'est représentée que sous forme de bribes.
Pratique de la langue provençal et usage des remèdes traditionnels
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Conversation à bâton rompue entre le couple d'informateur et l'enquêteur sur des comédiens de théatre de la région, sur des croyances populaires liées au loup et aux remèdes traditionnels.
L'exploitation agricole en Ubaye
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L'informateur raconte les différents travaux d'une exploitation agricole de la vallée de l'Ubaye.
La vie ancienne en Cévennes par un couple de Molezon
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Dictons et expressions en occitan
A propos de sorcellerie, de conjuration et de guérisseur
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Les informateurs évoquent des histoires de sorcellerie et de conjuration.
Discussion sur les guérisseurs
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L'informatrice évoque les différents guérisseurs autour de Saint-Etienne-Vallée-Française. Puis elle évoque un guérisseur d'Alès d'origine italienne qui a le don de soigner les blessures de sang par hache.
La mémoire orale de Pratlong en Cévennes
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clapas (pierres)/dualhas (sonailles). Certaines chansons sont en occitan.
Médecine populaire des pierres et des plantes
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Les informateurs sont un couple habitant Sanilhac (07). Ils évoquent l’utilisation de la pierre à serpent surtout sur les animaux et décrivent ses particularités. Ils donnent les recettes des remèdes à base de plante médicinales (sauge dans le vin)…
A Castellet, un agriculteur fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires, culinaires et domestiques
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Un agriculteur et maire du Castellet fait part de ses connaissances des plantes a des fins médicinales (le thym pour les intestins et le romarin pour le foie...) vétérinaires (la melisse était un antiseptique pour les chevaux), cuminaires et…
A Cucuron, un agriculteur à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires, culinaires et domestiques
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A Cucuron, un agriculteur à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (la lavande servait de vermifuge) vététinaires (la rue était utilisée pour faire avorter les chèvres et les brebis ; l'infusion de feuilles de…
A Goult, une agricultrice à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires et domestiques
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A Goult, une agricultrice à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (la coquelicot fait dormir mais est aussi très bon pour le rhume; la mauve est un adoucissant) vétérinaires (pour désinfecter un chien blessé on…
A Grambois, une infirmière fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales
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A Grambois, une infirmière fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (l'ortie est utilisée pour nettoyer l'organisme ; le plantain badasson soigne les plaies qui s'infectent). Le chlorure de magnésium est bon pour renforcer le…
Un berger de Mérindol parle de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires et domestiques
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A Mérindol, un berger fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires.
Un habitant de Demonte, vallée de la Stura, évoque plusieurs plantes et leurs usages, en particulier vétérinaires
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l'enquête est en langue italienne, on entend parfois des termes en provençal, surtout les noms des plantes.
A Goult, une agricultrice à la retraite partage ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires et domestiques
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A Goult, une agricultrice à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (l'achilée en infusion fait dégonfler ; l'aigremoine était utilisée pour les règles douloureuses ; le basilic en tisane soignait les rhumes ;…
A Lacoste, un couple d'agriculteurs à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires, culinaires et domestiques
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A Lacoste, un couple d'agriculteurs à le retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (la racine de la bardane est dépurative ; le bleuet est un adoucissant pour les yeux), vétérinaires (on nettoyait les plaies des…
A Lagnes, une agricultrice fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires, culinaires et domestiques
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A Lagnes, une agricultrice fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires (quand les cheuvaux avaient la colique, on faisait des infusions de badiane), culinaires (le fenouil ; la patience ; les salades sauvages) et…