A Aubenas-les-Alpes une ancienne bergère et son fils évoque l'usage des plantes à des fins médicinales et culinaires
Auteur(s) :
enquêteur : Amir, Magali
informateur : 04AUBMONF
Editeur :
Phonothèque de la maison méditerranéenne des sciences de l'homme
Contributeur :
Maison méditerranéenne des sciences de l'homme
Notice originale :
http://phonotheque.mmsh.huma-num.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=6724
mmsh6724
Type :
archives sonores
sound
Description :
Dans le Luberon, une ancienne bergère et son fils font part de leurs connaissances des plantes à des fins médicinales, culinaires (fabrication de liqueur, recettes d'omelettes, banon, recettes de civets), vétérinaires (les graines de courges sont séchées et passées au moulin pour vermifuger les chiens) et domestiques (utilisation de l'ortie comme engrais, de genêt cendré pour faire des balais). Ils évoquent également l'ulisation de la cendre et de la peau de serpent pour guérir les maux de ventres, de la suie pour soigner les bronchites, et des piqûres d'abeilles pour soigner les rhumatismes.
Sujet(s) :
enquête
témoignage thématique
ail
courge
balai
lin
recette de cuisine
diarrhée
cendre
suie
guérisseur
prèle
tisane
savoir sur les plantes
sureau
vermifuge
plante médicinale
soins aux animaux
Date :
1995-01-17
Format :
1 cass.
1h 20min
Langue :
français
fre
Couverture :
Aubenas-les-Alpes
43°55'50.30''N
5°40'54.64''E
Droits :
Parc naturel régional du Luberon
Consultation en ligne et réutilisation sur autorisation
Consultation en ligne et réutilisation sur autorisation
Relation(s) :
Enquêtes ethnobotaniques en Luberon (1994-1995)
Type :
archives sonores
sound
Source :
990