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- Sujet est exactement "agriculteur"
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Film documentaire "Quelques hommes et mille vaches"
MPOB - Bourgogne
Film monté à partir de collectages fait auprès de six agriculteurs du Morvan et du Limousin. Ce film est également le support d'un spectacle avec un accompagnement musical par des musiciens des deux territoires. Deux pistes audio permettent de…
Souvenirs d'enfance d'un fils de mineur sur le site du puits des Hauts Fourneaux, la vie à St Léger du Bois avant et pendant la seconde guerre
MPOB - Bourgogne
Le témoin fait part principalement de ses souvenirs d'enfant sur le site du puits des Hauts Fourneaux. Il présente les différents lieux d'exploitation sur le carreau de la mine (à travers des photos et un livre réalisé sur l'histoire de St Léger) et…
Témoignage de souvenirs d'enfances d'une habitante de Château-Chinon
MPOB - Bourgogne
L'informateur raconte son enfance passée à Château-Chinon avec ses parents nourriciers puis elle parle de son mariage et de la naissance de ses quatre enfants. Elle se souvient de la nourriture qui a marqué son enfance, notamment la fabrication du…
Souvenirs d'un ancien forgeron de St Léger du bois
MPOB - Bourgogne
Le témoin nous fait part de ses souvenirs dans la forge familiale et de l'évolution du métier de forgeron quand il a repris la forge après la seconde guerre. Il parle des conditions de travail, de son apprentissage et des savoir-faire du forgeron. Il…
chant : Bon paysan, donne-moi ta fille
AMTA - Auvergne
Titre donné par Jean Dumas : L’amour je l’ai bien assez faite.
Ci-joints la partition simplifiée de la chanson avec les paroles, le document sonore enregistré par Jean Dumas ainsi que la fiche rédigée par ses soins.
Ci-joints la partition simplifiée de la chanson avec les paroles, le document sonore enregistré par Jean Dumas ainsi que la fiche rédigée par ses soins.
Les événements festifs à vocation agricole: enjeux touristiques et perspectives de développement local
MMSH - PACA - Méditerranée
Laurent Sébastien Fournier, maître de conférences à l’université de Nantes qui travaille depuis de nombreuses années sur le thème des fêtes en milieu rural, propose une analyse intitulée "Les événements festifs à vocation agricole: enjeux…
Témoignage d'un agriculteur de La Martre sur les usages et l'évolution des bois
MMSH - PACA - Méditerranée
Un agriculteur de La Martre parle des problèmes d'entretien des parcelles boisées et de leur avancée. Il revient longuement sur les divers usages traditionnels concernant les bois (chauffage, construction, cueillettes, exploitation forestière,…
L'emploi des plantes médicinales par un habitant de Clamensane
MMSH - PACA - Méditerranée
Deux noms de plantes en occitan.
Commentaires sur l'horticulture des années 1920 à 1940 par un patron-pêcheur du Brusc, issu d'une famille d'agricutleurs
MMSH - PACA - Méditerranée
La discussion s’engage entre l'informateur, pêcheur, et les deux enquêteurs sur la famille d’agriculteurs dont il est issu. Il explique l’emplacement des terres, les différentes cultures pratiquées avant la seconde guerre mondiale, la vente de fleurs…
Un agriculteur à la retraite décrit la façon dont il élevait les pigeons à Mane
MMSH - PACA - Méditerranée
Lucien Mollet, agriculteur à la retraite, partage son expérience sur les pigeonniers avec l’enquêtrice. Il possède une ferme à La Chariée (Mane) où il a élevé des pigeons “mondain” et des pigeons “pattu”. Ces derniers, un peu plus grands que les…
L’élevage des pigeons et les anciens pigeonniers dans le village de Limans
MMSH - PACA - Méditerranée
Marie-Louise Caton (fille d’agriculteur) et son mari, possédaient une ferme à Limans dans laquelle se trouvait un pigeonnier. Il était “ordinaire” selon elle, contrairement à certains que l’on peut trouver à Limans comme le grand pigeonnier du…
Souvenirs et commentaires d'un couple d'agriculteurs et commerçants de la Foux d'Allos des années 50 à 90
MMSH - PACA - Méditerranée
Le couple d'informateurs présente les origines et les installations familiales pour chacun en relatant le métier d'instituteur d'un aïeul pour 50 élèves sur le village de la Foux d'Allos en parallèle d'une activité d'éleveur ovin (viande et laine) au…
Souvenirs de la vie quotidienne au Brusc (83) par un ancien pêcheur, des maisons et de la religion dans les années 50-60
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informateur, habitant du Brusc se souvient de ce que racontait ses grands pères sur la présence des loups et des blaireaux autrefois. Il donne son avis sur les chasseurs, des explications sur la construction des maisons en s’aidant d’un plan qu’il…
Commentaires sur la vie quotidienne des pêcheurs avant 1935 dans la région de Six-Fours (Var) par un ancien pêcheur
MMSH - PACA - Méditerranée
L’entretien donne de nombreux détails sur la vie en campagne et les relations pêcheurs-agriculteurs avant la Seconde Guerre mondiale dans le Var. L’informateur apporte des explications sur l’évolution des campagnes depuis sa jeunesse, comme celle des…
Commentaires d'un ancien agriculteur de Mas-Saint-Chély en Lozère sur la vie au pays et les évolutions de son métier
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informateur se présente en décrivant un peu son parcours et s’explique sur la conscience d’une identité caussenarde. Il donne son sentiment sur les différences d’un Causse à l’autre (Méjean et Sauveterre) en faisant la distinction entre Causse et…
Une ancienne agricultrice de Meyrueis en Lozère parle de son pays, de ses caractéristiques géographiques et de ses évolutions depuis les années 1960
MMSH - PACA - Méditerranée
L’entretien commence par une explication sur les finalités de l’enquête et sur le parcours de vie de l’informatrice. Elle donne quelques explications sur les évolutions de la technologie dans l’exploitation familiale. Elle s’explique et donne son…
Témoignage d'une femme au foyer née dans les années 1920, belle-fille, mère et épouse d'employés des chantiers navals de La Seyne-sur-Mer, sur les carrières respectives de ses proches
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informatrice, épouse d'employé des Forges et Chantiers navals de La Seyne-sur-Mer, est aussi, belle-fille et mère d'employés de ces Chantiers. Cinq générations se sont succédées aux Chantiers. Elle a deux enfants : un de ses fils a fait toute sa…
Dans les années 1980, deux hommes à Thula parlent de la collecte des impôts au Yémen et du départ vers la ville ou l'étranger de certains agriculteurs
MMSH - PACA - Méditerranée
Dialecte parlé à Thula et dans la région de Thula.
Éléments du quotidien d'un agriculteur dans le Yémen du nord dans les années 1970: vêtements, pratique agricole, alimentation
MMSH - PACA - Méditerranée
Dialectes ruraux de la région d'‘Amran, arabe dialectal égyptien
Enquête auprès d’un agriculteur de la commune de Hautrerives dans le département de la Drôme pour la réalisation de l’atlas linguistique et ethnographique de la Provence
MMSH - PACA - Méditerranée
L’enquêteur pose ses questions en français et en occitan, l’informateur répond en occitan
Enquête menée auprès d’un couple habitant dans la commune de Geyssans dans le département de la Drôme pour la réalisation de d’un Atlas linguistique
MMSH - PACA - Méditerranée
L'enquêteur pose les questions en français et demande à l'informateur de lui répondre en occitan
Enquête auprès d‘un habitant de la commune de Rémuzat, parlant le nord-provençal pour la réalisation d’un atlas linguistique
MMSH - PACA - Méditerranée
L'enquêteur pose les questions en français et demande à l'informateur de lui répondre en occitan
Enquête auprès d’un couple d’ancien agriculteur dans la commune de Hauterives dans le département de la Drôme pour la réalisation de l’atlas linguistique et ethnographique de la Provence
MMSH - PACA - Méditerranée
L'enquêteur pose les questions en français et demande à l'informateur de lui répondre en occitan
Récit détaillé de son expérience dans un camp de travail en Allemagne par un ancien prisonnier
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informateur a 12 ans en 1930. Il fréquente le lycée de l’Isle-sur-Sorgue jusqu’en 1934. Il devient aide familiale agricole, cultivant principalement les fraises, mais aussi les, haricots, les tomates, le melon. Au mois de mai-juin l’exploitation…
Le travail dans un moulin à blé en Haute Provence
MMSH - PACA - Méditerranée
Après avoir présenté ses origines et l'installation du moulin, l'informateur raconte le travail dans un moulin de Haute-Provence.
Témoignage d'un moghazni issu d'une famille qui possédait une grande exploitation agricole
MMSH - PACA - Méditerranée
Issu d’une grande famille très liée à la France, l’informateur travaillait dans l’exploitation agricole familiale avant le début de la guerre. Il fut mobilisé pour faire son service militaire à Mostaganem, puis entra dans la SAS de Messouket en 1959…
Parcours d'un moghzani de la région de Miliana dont le père a été assassiné par le FLN
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur s'exprime avec difficulté en français, il est parfois difficile de comprendre ses propos.
Parcours d'un harki dont la famille était très partagée entre le FLN et la France
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur s'exprime avec un mélange d'accent arabe teinté d'expressions et d'intonations du sud-ouest.
La guerre d'Algérie à travers l'expérience d'un homme engagé du côté français quand il était enfant
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur s'exprime avec un accent marseillais.
Parcours d'un agriculteur devenu tiralleur au 9e bataillon dans la région de Blida
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur s'exprime en français avec un accent arabe très prononcé. Son débit de parole rend parfois ses propos difficiles à comprendre.
Récit d'un moghazni engagé dans une SAS pendant son service militaire
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur s'exprime très bien en français, mais modifie des expressions idiomatiques comme par exemple 'chacun tire les jambes de l'autre' au lieu de 'on se tirait dans les jambes les uns et les autres'.
Témoignage d'un harki dans la région de Tiaret
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur s'exprime en français. Quand il utilise des mots arabes, il les prononce avec l'accent. Utilisation du terme de fellagha pour les membres appartenant à l'armée de libération nationale (ALN).
Un agriculteur originaire de Haute-Marne, prisonnier de guerre par les allemands, envoyé en travail forcé à la ferme puis à l'usine fait le récit de sa vie avec un regard positif
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informateur est un agriculteur originaire de Haute-Marne, qui se retrouve incorporé en 1938 dans un régiment d’artillerie en Alsace. Sur la demande de l’enquêteur, il commence son récit par un discours sur les origines de la guerre et le jeu des…
Témoignage détaillé sur la vie paysanne, par une agricultrice originaire de Braux, dans les Alpes-de-Haute-Provence
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informatrice est née en 1914 à Braux, dans les Alpes-de-Haute-Provence. Elle s’adresse à son petit-fils avec qui elle entretient un rapport complice : ils sont tous deux fascinés par l’objet du microphone. Elle se marie très jeune en 1930 et perd…
Un agriculteur de Charleval raconte avec effroi les massacres au maquis de Lambesc dans les Bouches-du-Rhône
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informateur, né en 1903, est agriculteur dans la commune de Charleval, dans les Bouches-du-Rhône. Il livre à sa petite fille ses souvenirs à partir de 1930, en ayant pris le soin de préparer son discours. En 1930, il sort d’une mauvaise récolte, dû…
Dicton météorologique des vacairièls
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur cite ce dicton météorologique sur la période du fin mars et du début avril. Il explique la légende rattachée à ce dicton. L'informateur explique que les agriculteurs tiennent compte encore aujourd'hui de cette période des vacairièls.…
Souvenirs de l'activité de cultivateur de lavande d'un employé de la distillerie Mane de Barrême dans les années 50 par son épouse
MMSH - PACA - Méditerranée
Quelques noms d'outils sont donnés en provençal.
Légendes et traditions d'Ambutrix
CMTRA - Rhône-Alpes
André Julliard rencontre deux informateurs d’Ambutrix. L’informateur principal est un agriculteur très âgé dont la famille a habité la commune depuis plusieurs générations. Le second est plutôt en soutien du premier, mais habite tout de même à…
Entretien avec un agriculteur de Rontalon (Rhône) sur son métier et les traditions locales
CMTRA - Rhône-Alpes
Joseph Mure est également responsable local du syndicat agricole. L'enregistrement s'est déroulé à son domicile, au lieu dit le Paradis.
description réalisé d'après les fiches d'enquêtes de 1978. Des parties mentionnées par la fiche ne sont pas sur…
description réalisé d'après les fiches d'enquêtes de 1978. Des parties mentionnées par la fiche ne sont pas sur…