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- Créateur est exactement "enquêteur : Dufour, Annie-Hélène"
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L'identité vaudoise vue par une habitante de Villa-di-Prali et son époux
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informatrice parle avec un fort accent piémontais.
Les noces, chansons et récitations par une femme du Brusc
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L'informatrice est interrogée sur les chansons et les récitations courantes durant les noces. Elle donne des informations sur le déroulement du mariage et à quel moment ces chansons et récitations intervenaient. Elle explique que pour son mariage sa…
Les cercles et les sociétés de chasse
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L'enquête se déroule au domicile de l'informateur peut être à Collobières. L'informateur est interrogé sur les cercles et sur les sociétés de chasse. Il explique comment se déroulait la vie dans ces cercles, ce que s'y faisait en expliquant que…
Evocation de la vie religieuse et de la place de Correns (83) comme chef de canton par une de ses anciennes habitantes
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L'informatrice lit un texte en provençal qu'elle aime particulièrement.
Souvenirs de jeunesse, du paysage et de l’agriculture avant 1940 par un ancien six-fournais (Var)
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Cette enquête a été réalisée en collaboration entre deux enquêteurs, Annie-Hélène Dufour et Henri-Paul Bremondy, qui ont tous deux enregistré la rencontre. L’entretien donne de nombreux détails sur la vie en campagne et les relations des…
Commentaires sur l'horticulture des années 1920 à 1940 par un patron-pêcheur du Brusc, issu d'une famille d'agricutleurs
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La discussion s’engage entre l'informateur, pêcheur, et les deux enquêteurs sur la famille d’agriculteurs dont il est issu. Il explique l’emplacement des terres, les différentes cultures pratiquées avant la seconde guerre mondiale, la vente de fleurs…
Vocabulaire de l'agriculture en langue régionale à Trets
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L'informateur parle le français avec un fort accent provençal. L'eau-de-vie est désignée par le terme de "blanca" par l'informateur.
Grandir en pays vaudois
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L'informateur utilise le piémontais pour certains termes de la vie quotidienne dont il ne connaît pas l'équivalent en français.
Une jeunesse à Ghigo-di-Prali
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Les informateurs utilisent des mots en piémontais pour désigner certains termes liés à leur enfance.
Témoignage à propos du vêtement féminin traditionnel vaudois
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L'informatrice utilise quelques termes spécifiques en italien et en piémontais pour désigner la coiffe.
Souvenirs d'une enfance à Riclaretto
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Les informateurs se rappellent leur enfance au village, l'école et les contes que leurs parents leur racontaient au cours des veillées. Riclaretto était du temps de leur enfance un village vaudois et il n'y avait qu'une famille de catholique. Le…
Entretien avec un pasteur de Ghigo-di-Prali
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Annie Hélène Dufour s'entretient avec le diacre Dario Tron à propos de l'éducation religieuse délivrée aux enfants de la communauté vaudoise à Ghigo-di-Prali. Ce dernier parle également des jeux des enfants. Il met surtout l'accent sur les programmes…
Souvenirs croisés de la vie quotidienne villageoise et de ses rites de passages par deux habitantes de Collobrières
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L’entretien commence sur la composition et la répartition des pièces dans les bastides autrefois. Elle explique ce qui se cultivait dans les jardins (légumineuses et légumes variés) et l'achat de la viande une fois par semaine. Elle évoque les…
Explications sur les moyens de lutter contre les incendies et entretenir la forêt par un habitant de Six-Fours-les-plages
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La discussion porte sur l’entretien de la forêt qui empêchait la majorité des incendies que l’on connaît au moment de l’enquête. L'informateur donne son avis sur le pacage en forêt de différents troupeaux (vaches, brebis et chèvre) d’après les…
Histoires et blagues de chasse, de pêches et souvenirs de la sociabilité masculine à La-Seyne-sur-mer par un ancien secrétaire de la société de chasse
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L'informateur raconte les histoires en français et cite les dialogues en provençal.
Traduction de diverses mots agricoles en provençal et explications sur la vie rurale en 1914 par un habitant de Pourrières (83)
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Le début de l’entretien se fait en français puis progressivement la discussion se prolonge en provençal. L’enquêtrice parlant provençal glisse facilement vers cette langue.
Deux éleveurs de vaches et de moutons piémontais parlent de leurs chiens et de leur dressage
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Les informateurs parlent français et ont un fort accent italien.
Explications sur les évolutions du pélerinage à Notre Dame du Mai de Six-Fours-les-plages et des bénédictions par un prêtre rédemptoriste
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La conversation débute sur les bénédictions autrefois lors de la messe selon l'implantation des activités professionnelles sur le territoire (agriculteurs, pêcheurs, puis aviateurs etc.). L’informateur est un père rédemptoriste. Tout en visitant…
Souvenirs de la vie quotidienne au Brusc (83) par un ancien pêcheur, des maisons et de la religion dans les années 50-60
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L’informateur, habitant du Brusc se souvient de ce que racontait ses grands pères sur la présence des loups et des blaireaux autrefois. Il donne son avis sur les chasseurs, des explications sur la construction des maisons en s’aidant d’un plan qu’il…
Courte évocation d'une marchande de lait ambulante à la Seyne-sur-Mer
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L’informateur évoque le souvenir de certaines figures de la Seyne, comme une vendeuse de lait réputée pour son tempérament.
Discussion entre Pierre Martel et Annie-Hélène Dufour sur les arbres en Provence
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L'entretien se déroule entre Pierre Martel et Annie-Hélène Dufour sur sa thématique de recherche : l’arbre en Provence, ses plantations, son exploitation, ses essences. Pierre Martel explique l'utilité et la fonction des arbres dans les campagnes…
Souvenirs de la vie de quartier dans les années 1930 dans la région de La-Seyne-sur-Mer par un coiffeur
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L'entretien se déroule dans le salon de coiffure et sur le ton d'une conversation d'ordre général. L'informateur parle de sa jeunesse dans les années 30 qu'il compare à celle des jeunes en 1979. Il donne son avis sur ce qu’apporte l’argent…
Souvenirs des travailleurs italiens pendant la seconde guerre mondiale et du travail des charbonnières par un ancien ébéniste et maire de Collobrières (Var)
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L’informateur, ancien maire de Collobrières (Var) et ancien ébéniste, témoigne du temps des travailleurs italiens (Piémontais de Cuneo) pendant la seconde guerre mondiale, vivant proches de la forêt et dont l’activité principale tournait autour de…
Discussion l’alimentation, les sources de revenus et les distractions paysannes avant la seconde guerre mondiale par un habitant de Collobrières (Var)
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L'informateur donne certains noms de champignons en provençal ou des termes spécifiques à la chasse.
Discussion générale sur la vie d'un maçon fils de berger dans les années 1940 au lieu-dit Le-Brusc (83)
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L’informateur, ancien maçon, apporte plusieurs commentaires sur la construction des maisons autrefois et aujourd’hui. Il explique l’ancienne utilisation de la chaux comparée aux nouveaux matériaux. Il donne la description de la chaîne opératoire…
Commentaires sur la vie quotidienne des pêcheurs avant 1935 dans la région de Six-Fours (Var) par un ancien pêcheur
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L’entretien donne de nombreux détails sur la vie en campagne et les relations pêcheurs-agriculteurs avant la Seconde Guerre mondiale dans le Var. L’informateur apporte des explications sur l’évolution des campagnes depuis sa jeunesse, comme celle des…
Evocation de la vie des villages de Six-Fours (Var) et environnants avant 1935, de la construction des maisons et de l’évolution des territoires par un ancien pêcheur et maçon
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L’entretien traite de la vie quotidienne autrefois dans les villages varois de Six-Fours et des environs : les commerces, le fonctionnement du moulin de Six-fours (y compris) basé sur le troc entre propriétaires et utilisateurs. L’informateur décrit…
La vie des femmes au Brusc, village du Var
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La langue provençale est utilisée pour une chanson. L'informatrice ne parle pas la langue provençale mais ses parents le parlaient couramment.
Explications détaillée de l’élevage ovin dans les années 1940 par une ancienne bergère de Six-Fours-les-plages
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L'informatrice, dont les parents eurent un troupeau dans sa jeunesse, fait le récit de leur installation. Ceux-ci étaient d’origine italienne (réfugié politique, pour un temps au maquis pendant la seconde guerre mondiale) et vinrent sur le village du…
Jeux de deux jeunes garçons de Saint-Michel-l'Observatoire
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Les informateurs, deux jeunes enfants, parlent de leurs jeux. A la fois ceux pratiqués à l'école, mais également ceux de la maison et des vacances.
Chansons et récitations dans les mariages par un varois
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L'informatrice est interrogée sur les chansons et les récitations courantes durant les noces. Elle donne des informations sur le déroulement du mariage et à quel moment ces chansons et récitations intervenaient. Elle explique que pour son mariage sa…
Jeux et divertissements d'un jeune garçon au début du vingtième siècle dans les Alpes-de-Haute-Provence
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Définition du mot "cliner" (cf Clina dans ''Lou Tresor dóu Felibrige'') : dans le cadre du jeu de saute-mouton, celui qui cline, est la personne qui se penche pour faire le mouton.
Evocations de jeux de deux jeunes garçons de Saint-Michel-l'Observatoire dans les années 1980
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Définition du mot "cliner" (cf Clina dans ''Lou Tresor dóu Felibrige'') : dans le cadre du jeu de cache, celui qui cline, est la personne qui doit compter et retrouver les autres enfants
Evocation de la vie quotidienne et des jeux d'une enfant de Saint Michel de l'observatoire née en 1939
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Une dame, née en 1939, raconte sa jeunesse à la campagne à travers l'évocation des jeux de l'enfance. Fille unique, son père est prisonnier pendant la seconde guerre mondiale. Ses distractions sont rares, solitaires et souvent liées à des activités…
Histoire de vie et évocation des jeux de l'enfance sur trois générations du vingtième siècle à Saint-Michel-l'Observatoire et Forcalquier
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Une dame de soixante cinq ans au moment de l'enquête, évoque les jeux de et divertissements de son enfance, puis ceux de sa fille et de ses petits enfants. A travers ce témoignage se dessine le récit de vie d'une famille de paysan du vingtième…
Souvenirs de la vie quotidienne à Six-Fours-les-plages après la seconde guerre mondiale jusqu'au années 60 par deux soeurs, filles et femmes de pêcheurs
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L'informatrice principale et sa soeur plus âgée donnent des souvenirs de leur jeunesse (dans les années 1940) des promenades, des jeux de boules. Elles évoquent les surnoms, les figures célèbres du hameau du Brusc, la vie quotidienne des femmes de…
Souvenirs de la vie quotidienne des petites filles et des femmes avant la seconde guerre mondiale par une habitante du Brusc (83)
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L'enregistrement se fait pendant le travail manuel de l’informatrice. La discussion traite du catéchisme du temps de la jeunesse de l’informatrice, de la mentalité des enfants alors, des activités du jeudi. Elle se souvient des bonnes soeurs qui…
Explications sur la fabrication d'accessoire de pêche à base de bruyère par un pêcheur des Salins d'Hyères
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Cette enquête correspond aux courtes explications de l’informateur sur l’usage de la bruyère pour les “aiguilles” pour la pêche (choix des pieds, préparation, traitement à l’huile de lin ou térébenthine). Il décrit l'apprentissage de leur confection…
Traduction des noms de poissons de mer par un ancien pêcheur des Salins d'Hyères
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L’informateur donne la traduction du noms des poissons courants de Méditerranée en provençal.
Souvenirs de la vie des pêcheurs, des femmes, de la vie quotidienne à Six-Fours au début du XXe siècle par une fille de pêcheur
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L’informatrice, fille de pêcheurs racontent différents souvenirs familiaux : l’apprentissage de la natation de sa fille par son mari, sa propre enfance où elle aidait son père dès le petit matin, puis son mari. Elle compare les méthodes éducatives du…