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  • Sujet est exactement "transmission d'un savoir"

La manade Lescot par son propriétaire

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L'informateur raconte la création de la manade Lescot par son grand-père. Il explique les caractéristiques des différents pâturages, les courses de taureaux et le métier de manadier. Il se rappelle son père et précise les origines de la corrida.…

A propos de la toponymie et des contes en Cévennes

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français régional assez marqué avec quelques termes en languedocien.

Présentation d'un livre de Charles Galtier

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"Lecture d'un extrait de ""Conte dis Aupiho de Crau e de Camargo"" par H. Silvy : ""La place de la placette"", un coin original de la ville de Nîmes."

Musiques et chansons autour des Crots dans les Hautes-Alpes

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L'occitan n'est représenté que sous forme de bribes.

Répertoire musical de chansons des Hautes-Alpes

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L'informatrice commence par interpréter "Les pieds de ma soeur" qui est son grand succès au club du troisième âge. Elle se rappelle avoir beaucoup chanté dans sa jeunesse. Elle apprenait les paroles des chansons en écoutant ses amies à l'occasion de…

Répertoire d'un accordéoniste de la Drôme

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Successions de chansons et d'airs joués à l'accordéon interrompues par de brèves conversations sur la vie musicale de leur époque. "La chanson de Rosans" est interprétée une première fois sur l'air des "Cols bleus" et une seconde fois sur l'air de…

Méthodes de travail d'un entraîneur de football

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Parcours professionnel de l'informateur essentiellement basé sur la formation et l'éducation. Il insiste sur l'entraînement individuel spécifique au joueur et définit le poste qu'il occupe au sein de la formation des joueurs. Il explique sa…

Itinéraire d'un joueur de football

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"Carrière footballistique de l'informateur de ses débuts jusqu'au moment de l'enquête (1986). Aprés avoir été formé et il tout d'abord joué à Bordeaux puis pour l'Olympique de Marseille. Il s'exprime sur ses émotions lorsqu'il marque un but et sur la…

Parcours professionnel d'un joueur

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Evolution du football pratiqué par l'informateur de ses débuts jusqu'au moment de l'enquête (1986). Il a commencé à jouer à Bordeaux sa ville d'origine et joue actuellement pour l'Olympique de Marseille. Il s'exprime sur le comportement du joueur…

Récit de vie d'une descendante d'arméniens et souvenirs de famille

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L'informatrice livre ses souvenirs d'enfance et de jeunesse : son apprentissage de la couture et le paiement à la tâche, sa vie chez ses beaux-parents, les recettes de sa mère et les marchands de glace autrefois à Marseille. Elle explique la…

Mémoires croisées de plusieurs informatrices sur la culture arménienne et la vie de quartier

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L'arménien est employé pour nommer certains objets du quotidien et certaines techniques.

Témoignage sur la transmission de la culture arménienne entre une grand-mère et son petit-fils

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Un jeune homme raconte l'histoire de sa famille partie d'Arménie pendant le génocide. Il témoigne de ce que lui a transmis sa grand-mère et en son nom il se doit un devoir de mémoire. L'informateur est auteur compositeur de chanson de genre musical…

Récit de vie d'un descendant d'Arméniens né dans le quartier du Vallon-des-Tuves

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L'informateur est né dans le quartier du Vallon-des-Tuves en 1938. Il raconte la vie du quartier et notamment les tâches collectives comme la fabrication du boulghour et le nettoyage annuel des matelas, mais aussi les veillées que l'on organisait…

Une arménienne témoigne de son départ précipité de Turquie en 1982 et de son installation en France

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C'est à Istanbul que l'informatrice est née, s'est mariée et a eu ses enfants. Elle était directrice d'une école arménienne. Au début des années 1980, elle est accusée par l'éducation nationale Turque, d'appartenir au réseau d'Asala et d'être…

Témoignage d'une femme française mariée à un Arménien, sur l'appropriation et la transmission de la culture de son mari

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L'informatrice engage ici une réflexion sur la mixité dans le cas de son mariage, elle-même d'origine auvergnate et son mari d'origine arménienne. Elle analyse la place de la culture arménienne dans sa vie et en décline les différents aspects. Elle…

Récit de l'engagement militant d'une fille d'Arméniens de Turquie

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L'informatrice apporte ici un éclairage sur le milieu associatif arménien, et met l'accent sur l'importance de l'origine géographique dans les affinités qui président à ces regroupements. Elle évoque alors son engagement, très jeune, pour d'autres…

La vie quotidienne par un ancien ''pied lourd'' au Cap Croisette

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Quelques expressions en provençal ou marseillais

Recette de la soupe de poisson et de la rouille par un ancien pêcheur de Sormiou

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Ancien pêcheur, l'informateur nous décrit comment il fait une soupe de poisson, de l'achat des ingrédients au passage au chinois. Il nous donne aussi la recette de la rouille, qui à l'origine se fait avec une pomme de terre.

Un ancien pêcheur du Vallon des Auffes

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Quelques expressions en provençal ou marseillais

Un ancien pêcheur raconte la vie dans la calanque de Sormiou

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Quelques expressions en provençal ou marseillais, surtout pour évoquer le temps. Vocabulaire de la pêche très développé (seinches, seynes...)

La pêche à Martigues d'avant 1940 racontée par un pêcheur à la retraite

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L'informateur s'exprime en français, mais les termes techniques de la pêche sont en langue provençale.

A Martigues, deux frères issus d'une famille de pêcheur parlent des métiers de la pêche et de leur enfance

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L'informateur s'exprime en français, mais les termes techniques de la pêche sont en langue provençale.

A Martigues, un couple de pêcheur à la retraite parle des changements de la profession depuis les années 1930 jusqu'à 1985

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L'informateur s'exprime en français, mais les termes techniques de la pêche sont en langue provençale.

A Martigues, un vieux pêcheur parle son activité

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L'informateur s'exprime en français, mais les termes techniques à la pêche sont en langue provençale.

A Martigues, un jouteur parle des joutes en milieu associatif et de leur place au sein de la ville

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L'informateur s'exprime en français, mais les termes techniques propre aux joutes sont en langue provençale.

Le président de l'association des ''Jeunes lances martégales'' parle des joutes à Martigues

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L'informateur s'exprime en français, mais les termes techniques propre aux joutes sont en langue provençale.

A Martigues, un pêcheur parle de son activité et des joutes d'avant 1945

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L'informateur s'exprime en français, mais les termes techniques propre à la pêche et aux joutes sont en langue provençale.

A Martigues, un homme issu d'une famille de pêcheur parle de son métier

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L'informateur s'exprime en français, mais les termes techniques propre à la pêche sont en langue provençale.

A Martigues, un homme issu des métiers de l'industrie parle de sa reconversion aux métiers de la pêche

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L'informateur s'exprime en français, mais les termes techniques propre à la pêche sont en langue provençale.

A Martigues, un couple parle de leur métier de pêcheurs

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L'informateur s'exprime en français, mais les termes techniques propre à la pêche sont en langue provençale.

Un pêcheur, premier prud'homme, parle du rôle et des projets de la prud'homie à Martigues

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L'informateur s'exprime en français, mais les termes techniques propre à la pêche sont en langue provençale.

Un pêcheur, deuxième prud'homme, parle du métier de pêcheur et de la prud'homie à Martigues

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L'informateur s'exprime en français, mais les termes techniques propre à la pêche sont en langue Provençale.

Un pêcheur syndicaliste parle de son métier et du rôle de la CGT à Martigues

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L'informateur s'exprime en français, mais les termes techniques propre à la pêche sont en langue provençale.

Témoignage d'une coiffeuse passionnée par le costume et la coiffure d'arlésienne

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Issue d'une famille arlésienne, mais dont la mère était italienne et le père ardéchois, l'informatrice se passionne pour le costume d'arlésienne à l'âge de 14 ans. Elle a connu le costume par l'intermédiaire de Jeanine Castanet dont les nièces…

La présidente de l'association Reneissènço parle du costume et de la coiffure d'arlésienne à travers l'action de son groupe

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L'informatrice est la présidente de l'association Reneissènço qui a pour finalité la transmission du savoir de la confection du costume et de la coiffure d'arlésienne. Lorsque les fêtes d'Arles ont été crées, seules les personnes âgées s'habillaient…

Un amateur de chant traditionnel tendasques témoigne à propos des techniques et traditions de chants

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Né à Tende en 1966, l'informateur passe sa vie au village. Lorsqu'il était jeune, il était membre de la confrérie de la Saint-Eloi et chantait pour toutes les fêtes religieuses (Saint-Eloi, Saint-Roch, Pâques, Noël). Il explique que les techniques de…

Un travailleur social de Monaco raconte l'histoire du village de Tende et des anecdotes de vie à son propos

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L'informateur emploie quelques mots en tendasque pour décrire certains outils agricoles et objets de la vie quotidienne.

Témoignage d'un ancien cheminot, chaudronnier aux ateliers SNCF d'Arles et Meilleur Ouvrier de France en 1961, sur le déroulement de sa carrière professionnelle

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Lors de ce second entretien, un ancien cheminot chaudronnier aux ateliers SNCF d'Arles explique le déroulement de sa carrière professionnelle. Après avoir suivi une formation de trois ans au lycée technique Rouvière de Toulon (ajustage, serrurerie et…

Témoignage d'un commercial SNCF sur l'évolution des ateliers SNCF d'Arles et l'esprit cheminot

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L'informateur est en préretraite à la SNCF. Il est commercial pour cette entreprise et chargé de faire la commercialisation du transport de marchandises de la région PACA. Son bureau est basé à Nîmes et son équipe est composée de quatre commerciaux,…