Auteur(s) :
enquêteur : Vergès, Pierrette
enquêteur : Apkarian, Arlette
informateur : 0955

Editeur :
Phonothèque de la maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Contributeur :
Maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Notice originale :
http://phonotheque.mmsh.huma-num.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=8012
mmsh8012

Type :
archives sonores
sound

Description :
L'informateur s'exprime en français, mais les termes techniques de la pêche sont en langue provençale.
Un couple, tout deux issus d'une famille de pêcheur à Martigues, parle de leur métier et des changements de la profession depuis que la Durance se jette dans l'étang de Berre. Avant cela, l'étang était un véritable réservoir : on y trouvait des oursins, des clovisses, des sardines, des anchois, des crevettes, etc... Aujourd'hui on ne trouve plus que des muges, des cabassons et des anguilles. Les techniques de pêche ont également beaucoup évolué. Avant, il était plus facile d'attraper les poissons avec la canne qu'avec le filet, car les mailles, pour être solides, étaient trop épaisses. Aujourd'hui, les mailles des filets sont très fines et les poissons ne les voient pas. Le lamparo qui avant était interdit, est utilisé depuis l'arrivée des pieds noirs après la guerre d'Algérie. Avant la seconde guerre mondial, tous les pêcheurs habitaient en centre ville et toutes les manifestations étaient organisées par eux. Il y avait une vraie sociabilité qui n'existe plus. Les pêcheurs ne se connaissent plus et la mairie a pris le relais pour l'organisation des manifestations. Les informateurs ont cinq enfants, deux d'entre eux sont pêcheurs mais pour eux, le métier de pêcheur n'a pas d'avenir.

Sujet(s) :
enquête
récit de vie
témoignage thématique
pêcheur
pêche
transmission d'un savoir
technique de pêche
muge
anguille
rouget
moule
huitre
coquillage
lamparo
filet de pêche
mareyeur
commerce maritime
prud'homie
pollution
criée
aquaculture
matelot
communauté pied-noire
femme de pêcheur
passéisme
évolution des techniques
Comité local de la pêche et des élevages marins
guerre de 1939-1945
guerre d'Algérie

Date :
1985

Format :
2 cass.
2h 17min

Langue :
français
fre

Couverture :
Martigues
43°24'26.86''N
5° 3'17.39''E

Droits :
Ce corpus a fait l'objet d'un contrat de dépôt signé le 14 juin 2005, stipulant les conditions de son utilisation pour une consultation sur place uniquement, dans les locaux de la MMSH.
Consultation en ligne et réutilisation sur autorisation

Relation(s) :
Evolution et structuration des métiers de la pêche dans un quartier de Martigues

Type :
archives sonores
sound

Source :
1682