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- Sujet est exactement "four à charbon"
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Une famille d’anciens charbonniers de Saint-Etienne-les-Orgues témoigne du métier
MMSH - PACA - Méditerranée
L’enquêtrice s’entretient avec les frères Segond et François Usseglio à Saint-Etienne-les-Orgues, tous les deux anciens charbonniers dans les Alpes-de-Haute-Provence. L’enregistrement se déroule chez leur cousin germain Jacky Usseglio en présence…
La vie de charbonnier dans la montagne de Lure
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informateur est né en Italie dans la région de Bergame. Il évoque au cours de l’entretien son travail dans les mines de Yougoslavie, puis sa vie de charbonnier et de bûcheron dans la montagne de Lure (Alpes-de-Haute-Provence) après son arrivée en…
Témoignage d’un ancien charbonnier sur le travail de charbonnier de la coupe du bois à l’obtention du charbon de bois
MMSH - PACA - Méditerranée
Aldo Fassetta a été charbonnier jusque dans les années 1940. Il explique à l’enquêtrice le travail de charbonnier (“carbonnier” en patois) de la coupe des arbres jusqu’à l’obtention du charbon de bois. Le bois est coupé toute l’année, du chêne vert.…
Rassemblements d’anciens charbonniers lors d’une veillée publique à l’église de Salagon
MMSH - PACA - Méditerranée
mots en provençal
Témoignage d’un pépiniériste qui utilise le charbon de bois dans ses opérations de greffe
MMSH - PACA - Méditerranée
Jean-Louis Chaumard fournit les grands domaines viticoles en plants de vignes greffés dans son exploitation. Sa particularité et celle des pépiniéristes de Caromb se situe dans la méthode de greffage employée. Les plants une fois greffés sont…
Un bûcheron décrit la coupe du bois pour la confection d'une charbonnière
MMSH - PACA - Méditerranée
Maurice Maurel explique son travail de bûcheron aux enquêteurs. Il fournit du bois à son neveu Bernard Maurel pour la confection de charbonnières. Il faut couper environs 120 tonnes de bois pour la charbonnière, soit 250 stères. Il coupe à la hache…
Enregistrement de Bernard Maurel lors de la confection d’une charbonnière
MMSH - PACA - Méditerranée
L’entretien se déroule directement devant la charbonnière de l’informateur Bernard Maurel, charbonnier de métier. L’enregistrement est donc fait en extérieur et pose des problèmes de son, notamment à cause du bruit du vent. Au moment de…
Tournage sonore avec Bernard Maurel pour la bande-son du documentaire “Le Charbonnier” de Louis Groppa
MMSH - PACA - Méditerranée
Enregistrement de la voix du charbonnier Bernard Maurel dans le but de l'incorporer en voix-off au film documentaire "Le Charbonnier". Certains passages sont donc repris plusieurs fois afin de rendre le message plus compréhensif. Les enquêteurs…
Le travail d'un charbonnier de Noyers-sur-Jabron pendant la Seconde Guerre mondiale
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur qui vit à Noyers-sur-Jabron a été charbonnier pendant la Seconde Guerre mondiale (années 1941-1942). Il décrit durant l'entretien son travail appris sur le tas. Il n'était pas charbonnier de métier mais travaillait auparavant comme…
Un ancien charbonnier des Alpes-de-Haute-Provence décrit la fabrication du charbon de bois avec la charbonnière et les difficultés du métier
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informateur a dirigé une équipe de charbonniers pendant plusieurs années durant la seconde moitié du XXe siècle. Exploitant forestier, il s’est mis à faire du charbon à la fin des années 1950 mais il a arrêté au bout de quelques années car…
Une famille piémontaise décrit son activité charbonnière sur deux générations
MMSH - PACA - Méditerranée
La forca: fourche pour porter le bois, la traina: traîneau pour porter le bois. L’informateur (père) emploie le mot ''boustifaille'' pour parler de la nourriture, c’est-à-dire l’utilisation première du charbon.
Une habitante de Viens raconte ses souvenirs d’enfance en tant que fille de charbonniers du Piémont
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informatrice appelle l'activité de ramassage de l'écorce de chêne ''la rusque'' et parle des "personnes de la colonie" pour désigner les charbonniers.
Souvenirs des travailleurs italiens pendant la seconde guerre mondiale et du travail des charbonnières par un ancien ébéniste et maire de Collobrières (Var)
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informateur, ancien maire de Collobrières (Var) et ancien ébéniste, témoigne du temps des travailleurs italiens (Piémontais de Cuneo) pendant la seconde guerre mondiale, vivant proches de la forêt et dont l’activité principale tournait autour de…
Exploitation de mines de charbon de bois sur le Mont-Lozère
MMSH - PACA - Méditerranée
Evocation de deux communautés étrangères et des techniques utilisées pour l'extraction de charbon de bois. En 1916 la communauté italienne qui s'installe au bois de Pissabièu, construit des charbonnières en forme pyramidale de quatre mètres de…
Un informateur ancien berger, boulanger et chauffeur de bus témoigne de la vie à Lange entre les deux guerres mondiales
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L’informateur ancien agriculteur parle de la culture du blé et du commerce des produits agricoles. Il a exercé le métier de chauffeur pendant 40 ans. Dans le village, chacun avait une dizaine de moutons, quelques poules et des cochons. L’hiver, on…
Un informateur de la vallée du Jabron parle de la vie autrefois, notamment des poésies qu’il a apprises enfant et de la vie quotidienne
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informateur appelle ‘’socca’’ l’équipe de trois personnes employées à faire les gerbes de blé.
Un ancien charbonnier parle de son métier et de son mode de vie avant et pendant la guerre de 1914-1918
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informateur, venu d’Italie avec sa mère alors qu’il n’avait que 6 mois, parle du métier de charbonnier itinérant qu’il a exercé jusqu’après la première guerre mondiale. Il dit qu’il n’y avait pas beaucoup de charbonniers dans sa région d’Italie,…
Un ancien charbonnier parle des relations entre charbonniers et leur mode de vie
MMSH - PACA - Méditerranée
Ce qui servait à transporter les fagots de bois était appelé ''la chèvre'' par les charbonniers. Le ''charboni'' était l’appellation donnée aux morceaux plus petits couverts de cendre. La feuille mise sur la charbonnière était appelée le ''las'', et…
Une femme de charbonnier originaire d’Italie témoigne du mode de vie et du métier de charbonnier dans les Alpes de Hautes-Provence
MMSH - PACA - Méditerranée
Une italienne, femme de charbonnier parle de son arrivée en France à l’âge de 15 ans avec sa famille. Un passage traite de sa vie en Italie (l’école, la messe de Noël, le mode de vie). Ses parents étaient paysans en Italie et faisaient charbonniers…
Souvenirs de la vie autrefois à Saint-Michel-l’Observatoire
MMSH - PACA - Méditerranée
Durant cet entretien avec monsieur et madame Guillermin, l'enquêtrice souhaite en savoir davantage sur la vie autrefois à Saint-Michel-l'Observatoire, mais la qualité de l'enregistrement pose des problèmes de compréhension à plusieurs reprises. Ils…
Entretien avec un ancien charbonnier italien à Pinasca, dans le Piémont
MMSH - PACA - Méditerranée
mélange de français, d’occitan et d’italien
A propos des différentes façons de fabriquer les meules de charbonnière
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Explication du procédé de fabrication de cheminées horizontales sur les meules.
A propos de la charbonnière qui est plus haute que d'habitude
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Sa charbonnière étant plus haute que d'habitude, M. Vincent a rallongé son échelle afin de pouvoir monter sur sa meule sans difficulté.
Explication de la suite des opérations par M. Vincent, charbonnier
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
M. Vincent explique qu'il faut attendre deux à deux heures et demi avant de rouvrir la cheminée de la meule et de la regarnir de petits bois.
Rappel sur les principes d'emplacements d'une charbonnière
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
M. Vincent redonne une liste d’éléments à prendre en compte pour installer sa charbonnière : Faire attention à la position du vent, au positionnement de la vallée, au terrain (en pente ou non), l'emplacement est très important, une butte n'est pas…
M. Bodet raconte son parcours de charbonnier
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
M. Bodet explique qu'il fabriquait du charbon pendant la deuxième guerre mondiale. Il faisait du charbon sous le régime national. Ce charbon était le plus souvent fabriqué grâce à la confection d'une meule sous terre et très rarement dans des fours.
A propos de la hauteur et de la confection du plancher de la charbonnière
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Les deux charbonniers expliquent la fabrication du tas qui se trouve devant eux : qu'ils ont fait un plancher, composé de déchet de sol, comme les anciens, afin de permettre une meilleure répartition de l'air au moment de la combustion du bois.