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  • Sujet est exactement "vigne"

Récit de vie d'une habitante de Fuissé (71)

MPOB - Bourgogne

L'informatrice, arrivée à 4 ans à Fuissé, a exercé le métier de viticultrice auprès de son mari. Elle raconte sa jeunesse à travers ses souvenirs d'école et de catéchisme. Elle raconte sa participation aux associations théâtrales, à la fanfare. Elle…

Enquête auprès d’un informateur de Tartary de Bonneval

AMTA - Auvergne

0398 Enquête auprès d’un informateur de Tartary de Bonneval
[00 :00 :00] 0398 (1) Témoignage sur l’idiot du village et quelques anecdotes sur les bistrots
[00 :04 :55] 0398 (2) Témoignage sur les champignons, l’honnêteté et la vigne
[00 :08 :33] 0398…

Vie d'autrefois à Marvigne

CIRDOC - Languedoc

Entretien avec Georges et Henriette Lavie qui évoquent le déroulement et l'ambiance des festivités à Marvigne ainsi que l'organisation de la vie autour des activités rurales. Georges Lavie livre un très beau chant en occitan : « Lo bon vin de…

Vie rurale et traditions anciennes à Malbosc

CIRDOC - Languedoc

Entretien avec Marinette Pialet, née en 1927, autour de la vie rurale et des traditions d'autrefois à Malbosc. Le témoin aborde notamment les travaux des champs, le travail à la mine, la récolte des châtaignes et l'élevage des vers à soie. Figurent…

Aureille et l'olivier

MMSH - PACA - Méditerranée

Au début des années 1941, Laurent Merlo, enfant, participait aux olivades en chauffant de petits cailloux pour réchauffer le bout des doigts des ramasseurs d'olives. Les olivades commençaient en novembre à la Toussaint pour se terminer en…

Evocation de la vie d'autrefois par une provençale d'Istres

MMSH - PACA - Méditerranée

Vocabulaire technique et emploi de sobriquets en provençal.

La manade Lescot par son propriétaire

MMSH - PACA - Méditerranée

L'informateur raconte la création de la manade Lescot par son grand-père. Il explique les caractéristiques des différents pâturages, les courses de taureaux et le métier de manadier. Il se rappelle son père et précise les origines de la corrida.…

Souvenirs d'une habitante de Saint-Martin-de-Crau du début du siècle aux années 80

MMSH - PACA - Méditerranée

L’informatrice, une dame âgée, compare son village (Saint-Martin-de-Crau) comme il était autrefois et comme il est maintenant au moment de l’enquête. Elle évoque le souvenir de Charloun Rieu et des écrivains provençaux qui venaient discuter dans le…

Répertoire et témoignage d'une femme de l'arrière pays niçois à la fin des années soixante

MMSH - PACA - Méditerranée

Interprétation de huit chansons en italien par une habitante de La Brigue. Elle donne des informations sur l'origine, l'acquisition du répertoire, le mode d'exécution, l'âge et l'abandon des chansons. Elle évoque aussi la vie quotidienne dans ce…

Récits et anecdotes autour de l'eau et de ses usages

MMSH - PACA - Méditerranée

L'informateur raconte les usages des puits et de la fontaine communale. Il évoque une anecdote sur la contrebande d'eau de vie que faisait sa grand-mère et chante deux chansons.

L'eau dans le travail agricole

MMSH - PACA - Méditerranée

L'informateur indique l'importance des puits privés et de la fontaine communale. C'est autour de cette dernière qu'étaient recrutés les journaliers agricoles. L'informateur explique également quelles sont les techniques de pompage de l'eau pour…

Lou reinard et lou loup

MMSH - PACA - Méditerranée

Le loup demanda au renard de l’aider à travailler dans sa vigne en échange d’un grand pot de miel. Le renard fit croire qu’il devait s’absenter pour aller à un baptême, et mangea une grande partie du pot de miel, puis renouvela son mensonge, termina…

Les encombrants

MMSH - PACA - Méditerranée

L'informateur raconte en occitan le conte dit 'des encombrants'.

A Lacoste, une agricultrice à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales et domestiques.

MMSH - PACA - Méditerranée

A Lacoste, une agricultrice fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (on prenait un demi-litre de tisane de rue pour dépurer le sang) et domestiques (pour boucher les tonneaux, on faisait un petit fagot avec les sarments de…

A Roussillon, une dame fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales et domestiques

MMSH - PACA - Méditerranée

A Roussillon, une dame fait part de ses connaissances des plantes a des fins médicinales (pour faire sortir les épines on mettait de la purée d'ail sur la peau; pour la coqueluche, sa mère lui donnait de la bave d'escargot écrasé) et domestiques (le…

Un agriculteur de Châteauneuf-Miravail évoque les variétés de vignes et les autres cultures que lui et ses ancêtres ont planté sur leurs terres familiales

MMSH - PACA - Méditerranée

Indication de certains termes techniques (variétés de plantes) en provençal.

La vie à Massello avant les années 50

MMSH - PACA - Méditerranée

Plusieurs discussions sur la terminologie : berger, vacher, nom des chansons, vocabulaire de la cuisisne, hotte de transport. Vocabulaire de la maison en patois.

Les traditions d'un village vaudois jusqu'en 1950

MMSH - PACA - Méditerranée

Termes du travail de la vigne indiquées en langue régionale

Témoignage d’un pépiniériste qui utilise le charbon de bois dans ses opérations de greffe

MMSH - PACA - Méditerranée

Jean-Louis Chaumard fournit les grands domaines viticoles en plants de vignes greffés dans son exploitation. Sa particularité et celle des pépiniéristes de Caromb se situe dans la méthode de greffage employée. Les plants une fois greffés sont…

Un informateur de Tazrouk raconte, en arabe dialectal, la contribution de Karzika, et d’autres cultivateurs dans le développement de l’agriculture à Tazrouk et renseigne aussi sur d'autres centres de culture de l'Ahaggar

MMSH - PACA - Méditerranée

Plusieurs noms sont cités en langue arabe : El-Hadj Ahmed ag-el-Hadj-el-Bekri (Chef “amenûkal” de l’Ahaggar de 1861 à 1877). Karzika, Ahmed El Kherrez fils d’El Mahdi, Bahalla (cultivateurs). Iseqqemâren. Kel Ghezzi. Issebeten. Marceau gast…

Commentaires sur la vie quotidienne des pêcheurs avant 1935 dans la région de Six-Fours (Var) par un ancien pêcheur

MMSH - PACA - Méditerranée

L’entretien donne de nombreux détails sur la vie en campagne et les relations pêcheurs-agriculteurs avant la Seconde Guerre mondiale dans le Var. L’informateur apporte des explications sur l’évolution des campagnes depuis sa jeunesse, comme celle des…

Evocation de la vie des villages de Six-Fours (Var) et environnants avant 1935, de la construction des maisons et de l’évolution des territoires par un ancien pêcheur et maçon

MMSH - PACA - Méditerranée

L’entretien traite de la vie quotidienne autrefois dans les villages varois de Six-Fours et des environs : les commerces, le fonctionnement du moulin de Six-fours (y compris) basé sur le troc entre propriétaires et utilisateurs. L’informateur décrit…

Chanson ''Le vigneron monte à sa vigne'' chantée par un habitant de Torre Pellice en Piémont

MMSH - PACA - Méditerranée

L'informateur chante cette chanson en français sur un vigneron allant à sa vigne. Sont décrits son chapeau et ses souliers, qui ne sont ni ''du dimanche'' ni pour ''aller danser'' mais des objets de travailleur. L'air est dansant.

Un habitant de Torre Pellice en Piémont chante ''J'ai planté mon arbalète bon vigneron"

MMSH - PACA - Méditerranée

Pour la deuxième fois au cours de cette même enquête Robert Tagliero chante cet air dansant et sautant. Il s'agit cette fois de la version complète. Le rythme et les paroles incitent à la gaieté. Elles traitent d'un vigneron plantant son arbalète…

Chanson de fête ''Sur la pente d'une treille'' interprétée par un habitant de Giordano en Piémont

MMSH - PACA - Méditerranée

Aldo Richard chante en français cette chanson célébrant le vin partagé entre amis et les fêtes. La chanson traite de la création du vin, du caractère immuable de sa saveur comparé au caractère éphémère de la beauté.

Souvenirs de plusieurs informateurs cévenols sur les travaux agricoles et la châtaigneraie avant 1939

MMSH - PACA - Méditerranée

Les informateurs citent certains mots techniques précis en occitan.

Explications d’un ancien boucher cévenol et de son épouse sur l’abattage des cochons et la fabrication de la charcuterie

MMSH - PACA - Méditerranée

L'informateur donne quelques mots techniques en occitan.

Explications sur l’exploitation de la châtaigneraie autrefois et sur la vie à la ferme par un couple de Cévenols

MMSH - PACA - Méditerranée

L’informateur cite les mots techniques dans leur forme occitane.

Le cercle de Vauvenargues

MMSH - PACA - Méditerranée

L'informateur parle du cercle de Vauvenargues comme d’une seconde famille, où l'on y raconte les histoires de chasse de la semaine. Il explique les spécificités de ce cercle par rapport à celui de Fuveau. Le cercle est un lieu où le prix des…