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- Sujet est exactement "soins aux animaux"
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A propos des petits poulets
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Sur demande de l'enquêteur, Louis Rialland évoque la manière de s'occuper des petits poulets.
A propos de la tuerie du goret et des animaux malades
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mme Girardeau évoque la tuerie des gorets. Ils gardaient un petit et le tuaient à 6-8 mois, si ils n'étaient pas malades ou décédés avant. Elle évoque un vétérinaire et ses méthodes de soin.
A propos du soin des pieds des chevaux
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Sur demande de l'enquêteur, Paul Clerfeuil évoque la manière de soigner les chevaux ayant des problèmes de pieds et de sabots, selon leur mal. Il allait les faire déferrer et soigner chez le maréchal. Certains chevaux ayant des problèmes devaient…
A propos du soin de M. Clerfeuil à ses chevaux
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
L'enquêteur interroge Paul Clerfeuil à propos de fête de chevaux. Pour lui, c'était la fête des chevaux lorsqu'ils étaient en repos. Il explique comment il s'occupait d'eux, les préparait et la difficulté de son travail
Entretien sur les croyances et pratiques para-médicales des bergers
La Loure - Normandie
Sont évoqués : l'emploi ou non d'herbes - les onguents - la lune - le parcage dans les bois contre les ballonements.
Entretien sur les soins aux bêtes
La Loure - Normandie
L'informateur mentionne l'usage d'ardoise pilée contre la fièvre aphteuse.
Témoignage sur la vie cévenole par un habitant de Molezon
MMSH - PACA - Méditerranée
Contes et proverbes en occitan
Histoire de vie d'un gardian de la manade Fonfonne Guillerme
MMSH - PACA - Méditerranée
Utilisation du proverbe : La Prouvenço canto lou Languedoc coumba. La langue provençale n'est représentée que sous forme de bribes.
Une habitante de Vinadio, vallée de la Stura, détaille ses préparations de plantes médicinales et aromatiques
MMSH - PACA - Méditerranée
La correspondance dialectale du nom de la plante ou de la fleur est parfois donnée.
A Murs, un berger fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires et domestiques
MMSH - PACA - Méditerranée
A Murs, un berger fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires (le buis est un dépuratif ; l'huile de genevrier de cade est bonne pour soigner les plaies) et domestiques. Les piqûres d'abeille sont bonnes pour les…
A Mérindol, un berger fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires et domestiques
MMSH - PACA - Méditerranée
A Mérindol, un berger fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires (pour vermifuger les animaux il leur donnait de l'ail ou une infusion de fougère; le coquelicot est très mauvais pour les moutons ; la fleur du…
A Lagnes, une agricultrice fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires, culinaires et domestiques
MMSH - PACA - Méditerranée
A Lagnes, une agricultrice fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires (quand les cheuvaux avaient la colique, on faisait des infusions de badiane), culinaires (le fenouil ; la patience ; les salades sauvages) et…
A Lacoste, un couple d'agriculteurs à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires, culinaires et domestiques
MMSH - PACA - Méditerranée
A Lacoste, un couple d'agriculteurs à le retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (la racine de la bardane est dépurative ; le bleuet est un adoucissant pour les yeux), vétérinaires (on nettoyait les plaies des…
A Goult, une agricultrice à la retraite partage ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires et domestiques
MMSH - PACA - Méditerranée
A Goult, une agricultrice à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (l'achilée en infusion fait dégonfler ; l'aigremoine était utilisée pour les règles douloureuses ; le basilic en tisane soignait les rhumes ;…
Un habitant de Demonte, vallée de la Stura, évoque plusieurs plantes et leurs usages, en particulier vétérinaires
MMSH - PACA - Méditerranée
l'enquête est en langue italienne, on entend parfois des termes en provençal, surtout les noms des plantes.
Un berger de Mérindol parle de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires et domestiques
MMSH - PACA - Méditerranée
A Mérindol, un berger fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires.
A Grambois, une infirmière fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales
MMSH - PACA - Méditerranée
A Grambois, une infirmière fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (l'ortie est utilisée pour nettoyer l'organisme ; le plantain badasson soigne les plaies qui s'infectent). Le chlorure de magnésium est bon pour renforcer le…
A Goult, une agricultrice à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires et domestiques
MMSH - PACA - Méditerranée
A Goult, une agricultrice à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (la coquelicot fait dormir mais est aussi très bon pour le rhume; la mauve est un adoucissant) vétérinaires (pour désinfecter un chien blessé on…
A Cucuron, un agriculteur à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires, culinaires et domestiques
MMSH - PACA - Méditerranée
A Cucuron, un agriculteur à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (la lavande servait de vermifuge) vététinaires (la rue était utilisée pour faire avorter les chèvres et les brebis ; l'infusion de feuilles de…
A Castellet, un agriculteur fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires, culinaires et domestiques
MMSH - PACA - Méditerranée
Un agriculteur et maire du Castellet fait part de ses connaissances des plantes a des fins médicinales (le thym pour les intestins et le romarin pour le foie...) vétérinaires (la melisse était un antiseptique pour les chevaux), cuminaires et…
Médecine populaire des pierres et des plantes
MMSH - PACA - Méditerranée
Les informateurs sont un couple habitant Sanilhac (07). Ils évoquent l’utilisation de la pierre à serpent surtout sur les animaux et décrivent ses particularités. Ils donnent les recettes des remèdes à base de plante médicinales (sauge dans le vin)…
La mémoire orale de Pratlong en Cévennes
MMSH - PACA - Méditerranée
clapas (pierres)/dualhas (sonailles). Certaines chansons sont en occitan.
Discussion sur les guérisseurs
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informatrice évoque les différents guérisseurs autour de Saint-Etienne-Vallée-Française. Puis elle évoque un guérisseur d'Alès d'origine italienne qui a le don de soigner les blessures de sang par hache.
A propos de sorcellerie, de conjuration et de guérisseur
MMSH - PACA - Méditerranée
Les informateurs évoquent des histoires de sorcellerie et de conjuration.
La vie ancienne en Cévennes par un couple de Molezon
MMSH - PACA - Méditerranée
Dictons et expressions en occitan
L'exploitation agricole en Ubaye
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur raconte les différents travaux d'une exploitation agricole de la vallée de l'Ubaye.
Pratique de la langue provençal et usage des remèdes traditionnels
MMSH - PACA - Méditerranée
Conversation à bâton rompue entre le couple d'informateur et l'enquêteur sur des comédiens de théatre de la région, sur des croyances populaires liées au loup et aux remèdes traditionnels.
La manade Raoux
MMSH - PACA - Méditerranée
La langue espagnole n'est représentée que sous forme de bribes.
Détails de la vie paysanne en Cévennes avant 1939 par un couple d’agriculteurs à la retraite
MMSH - PACA - Méditerranée
Les informateurs donnent certains noms propres et termes techniques en occitan.
Évocation de quelques souvenirs d’un couple d’anciens cévenols sur la vie de leurs villages avant 1945
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informateur a été élevé par ses grands-parents dont il a hérité des récits familiaux. Il explique que ces derniers se mêlent parfois à son imaginaire. Son épouse d’origine jurassienne, intervient quelques fois. Il puise dans sa propre mémoire et…
Souvenirs de la vie quotidienne en Cévennes dans les années 1940 et description des objets du quotidien
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informateur cite les mots spécifiques en occitan, notamment les noms de paniers.
Un couple de Cévenols témoigne de l’histoire domestique en Cévennes, des rites de passage, des savoirs sur les plantes et la sériciculture
MMSH - PACA - Méditerranée
À la demande de l’enquêtrice, l’informateur fait de nombreux commentaires en occitan.
Souvenirs et explications sur l’usage des plantes en médecine, les jouets et les sucreries
MMSH - PACA - Méditerranée
Certains noms de plantes sont cités en occitan.
A propos du calendrier annuel des saisons chez les populations de l'Ahaggar
MMSH - PACA - Méditerranée
L'arabe dialectal domine dans l'entretien avec quelques interventions, en français, de l'un des informateurs touaregs, de M. Gast et de G. Barrère.
Elevage professionnel des pigeons de chairs et croisement d'espèces à Saint-Michel-l'Observatoire
MMSH - PACA - Méditerranée
André Chassang, éleveur de pigeons de chair, montre à l'enquêtrice son élevage et ses locaux. Autrefois ambulancier à La Ciotat, il a décidé de changer de vie et s'est lancé dans leur élevage. Après avoir rencontré une association d'éleveurs de…
Élevage amateur de pigeons au sein d'une ferme dans le Vaucluse
MMSH - PACA - Méditerranée
Monsieur et Madame Arnaud ont tenu pendant longtemps un commerce d'alimentation à Bandol puis à Marseille. Natifs du Vaucluse, ils y sont revenus il y a onze ans (au moment de l'enregistrement). Ils possèdent quelques couples de pigeons qu'ils…
Élevage amateur de pigeons dans un ancien pigeonnier familial
MMSH - PACA - Méditerranée
Monsieur et madame Gaston possèdent un vieux pigeonnier dans lequel quelques pigeons viennent nicher chaque année. L'enquêtrice rencontre M. Gaston qui lui montre le pigeonnier et lui décrit la façon dont il élève les pigeons. Le pigeonnier peut…
Souvenirs d'enfance d'un pigeonnier dans une ferme près de Melve
MMSH - PACA - Méditerranée
mots en provençal