L'évolution du travail en Crau

Auteur(s) :
enquêteur : Pelen, Jean-Noël
informateur : Merlo, Laurent

Editeur :
Phonothèque de la maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Contributeur :
Maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Notice originale :
http://phonotheque.mmsh.huma-num.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=4110
mmsh4110

Type :
archives sonores
sound

Description :
Termes provençaux des employés du mas
"Laurent Merlo énumère les différentes techniques de coupe du foin en les décrivant chronologiquement et dans leur évolution. Puis, il décrit l'organisation du travail au mas et évoque les ouvriers agricoles itinérants (les ""rafi"" ou les ""compagnons""). L'évolution des techniques de fenaison est détaillée avec précision. Avec ce dernier point, s'ouvre un thème cher à l'informateur : la technique de constitution d'une prairie et son arrosage. Selon lui, le personnage de l'arroseur a vu son rôle changé même s'il reste un des pivots de l'entretien de la Crau malgré une nette tendance à se diriger vers l'arboriculture."

Sujet(s) :
enquête
récit de vie
agriculture
évolution des techniques
fourrage
irrigation
outillage agricole
savoir-faire agricole
sociabilité villageoise
ouvrier agricole
fenaison
travail saisonnier
transport de marchandises
années 1950
années 1960

Date :
1994-08-23

Format :
2 cass.
9,5 cm/s
2h

Langue :
français
provençal
fre

Couverture :
Aureille
43°42'25.16''N
4°56'46.56''E

Droits :
Convention signée avec l'enquêteur le 01-10-2004.
Consultation en ligne et réutilisation sur autorisation
Consultation en ligne et réutilisation sur autorisation

Relation(s) :
Histoire de vie de Laurent Merlo

Type :
archives sonores
sound

Source :
533

Citation

enquêteur : Pelen, Jean-Noël et informateur : Merlo, Laurent, “L'évolution du travail en Crau,” Portail du patrimoine oral, consulté le 26 avril 2024, http://stq4s52k.es-02.live-paas.net/items/show/113728.