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- Sujet est exactement "tourisme rural"
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Explications sur les évolutions d'une exploitation d'huile essentielle de lavande et de produits transformés à Argens par sa propriétaire
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informatrice raconte le début de son couple et de son installation au village d'Argens. Issue d'une formation en agroalimentaire et d'une carrière en commerce international elle rejoint l'exploitation de lavande de son époux au début des années…
Souvenirs de la vie quotidienne à Barrême dans les années 1930-1940 par une ancienne propriétaire d'hôtel
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L'informatrice explique rapidement les origines villageoises de ses parents et l'école d'arts ménagers de la Sainte-Enfance, fondée par un de ses aïeux. Elle décrit les activités de son père, marchand de moutons et propriétaire d'un hôtel à Barrême,…
Témoignage sur la réfection d'une charpente atypique de moulin par un menuisier de Colmars des Alpes
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L'informateur situe les origines de sa famille paternelle piémontaise avec l'arrivée de son grand-père avant 1914 pour travailler sur la ligne de chemin de fer du train des pignes. Après la seconde guerre mondiale son propre père est naturalisé…
Evocation de la sculpture des coffres en bois du Queyras par un agriculteur au début des années 1970
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Dicton : « Entre avril et mai le meilleur labour se fait »
Une habitante de Mas-Saint-Chély en Lozère parle de la vie quotidienne dans son village et de ses évolutions
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L’informatrice fait son récit biographique en revisitant les souvenirs de sa scolarité, du travail à la ferme, de la vie communautaire (veillées, repas). Elle se souvient aussi des fêtes à l’occasion de la tonte des moutons : “la rouillardouire”.…
Une habitante de Pont-de-Montvert en Lozère parle de son village et de ses évolutions depuis les années 1950
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L’enquêtrice interroge l’informatrice sur la situation géographique de son village, Le Pont de Montvert, et ses environs. C’est ainsi l’occasion d’exposer les particularité de ce village qui tenait une place centrale autrefois et était un lieu de…
Un habitant de Rousses en Lozère revient sur les épisodes de sa vie dans les années 40-50 et la compare avec les annés 1980
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L’informateur fixe les limites de son pays puis explique les relations existantes avec les autres villageois. Il revient sur les mentalités des gens autrefois et la conscience identitaire de son village qui se distingue du Mont Lozère. Selon lui la…
Témoignages de carrières de l'hôtelière et de l'ancien chef de gare de Thorame-Haute (04)
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Après avoir donné des explications sur son origine familiale, l'informatrice expose les débuts de l'hôtel familial inauguré en même temps que la gare de Thorame Haute en 1911. L'histoire de l'hôtel est déclinée comme la vie quotidienne de ses grands…
Souvenirs et commentaires d'un couple d'agriculteurs et commerçants de la Foux d'Allos des années 50 à 90
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Le couple d'informateurs présente les origines et les installations familiales pour chacun en relatant le métier d'instituteur d'un aïeul pour 50 élèves sur le village de la Foux d'Allos en parallèle d'une activité d'éleveur ovin (viande et laine) au…
Évocation de son activité d'éleveur bovin et de producteur de lait par un ancien d'Allos
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L'informateur donne quelques informations sur les deux coopératives laitières d'Allos du temps de sa jeunesse. La discussion traite de la situation familiale de l'informateur, de la production de lait et de fromage dans sa famille et sa propre…
Souvenirs et opinions d'un éleveur bovin sur l'histoire de l'exploitation, les mouvements de la gauche paysanne et la promotion immobilière sur le territoire d'Allos
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L'entretien commence par une présentation des parents de l'informateur, enfants de paysans tous les deux. L'informateur exprime son admiration pour la trajectoire innovante et particulière de son père, éleveur ovin, puis écrivain et journaliste. La…
Souvenirs de la gare, de l'hôtel de la gare et de la distillerie Mane de Barrême par la famille de l'hôtelier
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Deux informateurs principaux participent à l'entretien. L'ancienne bru du premier propriétaire de l'hôtel de la gare (elle-même fille du chef de gare), et le petit-fils de celui-ci rendent compte dans le détail de ce qu'ils ont appris de l'histoire…
Souvenirs épars du fonctionnement d'une draperie du Haut Verdon par la fille des propriétaires
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La conversation traite des tissus en laine fabriqués à la draperie, leur teinture, les motifs prince de Galle et pieds de poule, l'utilisation de laine de deux teintes naturelles dans les motifs. Ces aspects sont survolés. D'autres détails sont…
Explications sur sa carrière, les années 1950 et le métier de couturière de sa mère par un ancien secrétaire communal de Colmars-les-Alpes (04)
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Le début de l'entretien commence par une présentation de la famille paternelle de l'informateur et la profession de sa mère, couturière. C'est l'occasion de donner des explications sur la gestion des bâtiments militaires de Colmars (années 1930, 1940…
Un guide conférencier raconte l'histoire du Train des Merveilles et son impact sur tourisme dans la vallée de la Roya
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Née à Nice dans les années 1960, l'informatrice exerce le métier de guide conférencier pour le Train des Merveilles. D'après elle, la région dispose d'un énorme potentiel touristique qui est malheureusement sous-estimé. Le train des Merveilles permet…
Les événements festifs à vocation agricole: enjeux touristiques et perspectives de développement local
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Laurent Sébastien Fournier, maître de conférences à l’université de Nantes qui travaille depuis de nombreuses années sur le thème des fêtes en milieu rural, propose une analyse intitulée "Les événements festifs à vocation agricole: enjeux…
Travail saisonnier dans une station de sport d’hiver
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Après une brève présentation de la journée par Catherine Llaty, Liza Baghioni, doctorante à l’IDEMEC, présente le début de sa recherche intitulée « Travail saisonnier dans une station de sport d’hiver », où elle s’intéresse plus spécifiquement à la…
Une bergère retraitée témoigne à propos de son métier et de la vie quotidienne des villageois de La Brigue, Alpes Maritimes
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Né en 1916, l'informatrice est originaire de La Brigue. Elle détaille la vie et les dures conditions de travail des bergers de l'époque. Lorsqu'elle était jeune, elle menait elle-même les bêtes au pâturage à pied et y restait sept mois. Elle retrace…
Le responsable de la ligne ferroviaire Nice-Tende explique les différents aspects de son métier et l'attachement à son travail
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L'informateur est responsable de ligne TER sur la liaison Nice-Tende. Il décrit avec précision les différents aspects de son métier. Chargé des relations entre les clients et les institutions, l'informateur doit en interne, développer la ligne,…
Un chauffeur de taxi de la vallée de la Roya témoigne à propos de son travail
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L'informateur et son épouse travaillent dans la vallée de la Roya comme chauffeurs de taxi. Travaillant beaucoup grâce au bouche à oreille, le couple transporte souvent des personnes âgées ou des clients recommandés par les offices de tourisme. Mais…
Un acteur du développement touristique dans les vallées de la Roya et de la Bévéra témoigne à propos des actions menées dans la région
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L'informateur expose le programme de LEADER mis en place dans la région concernant la télémédecine. Impulsé par le conseil général, le projet a pour objectif de développer la pratique encore peu connue de la télémédecine dans la région. Si le projet…
L'ancien maire de Breil-sur-Roya témoigne à propos des événements survenus pendant la guerre de 1939-1945
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Né en 1924, l'informateur, ancien maire de Breil-sur-Roya, témoigne à propos des événements survenus dans le village entre les années 1930 et les années 1960. Avant que les chemins de fer ne soient installés dans la région, la principale source de…
Un brigasque se souvient des événements survenus pendant la guerre de 1939-1945 à La Brigue et explique leurs conséquences sur l'économie actuelle de la région
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L'informateur est né en 1930 à Bordighera car son père travaillant en France avec de faux papiers, sa mère a dû l'accoucher en Italie. Pendant l'occupation allemande au début des années 1940, l'informateur, très marqué par la mise à mort d'un…
Un instituteur raconte l'histoire des sentiers de la haute vallée de la Roya
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Né dans les années 1950, l'informateur a grandi dans la vallée de la Roya. Il est instituteur à Contes mais vit par intermittence depuis 27 ans dans la haute vallée où il a restauré trois bergeries et conduit des activités agricoles. Il raconte…
Un employé du Trésor Public de Tende décrit les conditions de vie et l'organisation du village dans le milieu des années 1970
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Née dans les années 1950, l'informatrice travaille comme employée au Trésor Public. Originaire de Contes, l'informatrice est nommée à Tende au début de sa carrière pour travailler au Trésor public en 1975-1976 en tant qu'intérimaire. Elle décrit les…
Les pays du Buëch et l'aménagement (du modèle au terrain)
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Les pays du Buëch sont en baisse démographique. L'intervenant fait remarquer que c'est une région idéale pour l'accueil des enfants. La qualité didactique et pédagogique de la région mériterait d'être valorisée. Il suggère une campagne de marketing…
Dynamiques et recompositions territoriales dans la communauté de communes du Serrois
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Evocation des mutations visibles dans le paysage des pays du Buëch, comme par exemple la Nationale 75 (appelée vitrine du Buëch). L'intervenant compare la population de Serres à celle de la région et constate que la population jeune y est…