Témoignages de carrières de l'hôtelière et de l'ancien chef de gare de Thorame-Haute (04)

Auteur(s) :
enquêteur : Cassé, Corinne
informateur : Bianco, Odette (née Fournier)
informateur : Bianco, Louis
commanditaire : Comité de Pays Asses, Verdon, Vaïre, Var

Editeur :
Phonothèque de la maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Contributeur :
Maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Notice originale :
http://phonotheque.mmsh.huma-num.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=10318
mmsh10318

Type :
archives sonores
sound

Description :
Après avoir donné des explications sur son origine familiale, l'informatrice expose les débuts de l'hôtel familial inauguré en même temps que la gare de Thorame Haute en 1911. L'histoire de l'hôtel est déclinée comme la vie quotidienne de ses grands parents agriculteurs et premiers hôteliers (relais pour chevaux jusqu'en 1930 vers les foires ou pour les voyageurs en train). Sont citées principalement les foires d'Annot et de Saint André les Alpes. L'informatrice donne des explications sur le buffet de la gare tenu par les transporteurs de Font Gaillarde, la famille Moulard : le fonctionnement du buffet, propriété de la société des Chemins de fer de Provence. Il est ensuite question des travaux d'amélioration de l'hôtel, de son plein fonctionnement entre 1950 et 1974 notamment pour une clientèle de transhumants à pieds puis en camions (plusieurs noms de transhumants sont cités). - 24:46 L'impact du chemin de fer de Provence et son utilisation en famille pour Nice sont évoqués. L'informateur, ancien chef de gare de Thorame Haute, intervient pour expliquer les travaux sur la ligne de chemin de fer et les améliorations. Il présente sa carrière : ancien éleveur jusqu'en 1943 puis négociant en bestiaux, muletier, manœuvre, électricien sur chantier, cantonnier pour les chemins de fer puis chef de gare à Thorame-Haute en 1961. Il donne des explications sur le métier de chef de gare, livre plusieurs souvenirs (l'arrivée des pieds noirs, le transport de divers conteneurs, les contre-remboursements de colis, les trains spéciaux, les colonies de vacances, les touristes de la station de la Foux d'Allos, les campings). - 44:26 L'informateur revient sur son apprentissage du métier et commente les évolutions des machines. Viennent des anecdotes de cambriolages dans la gare dans les années 90 et une discussion sur l'intérêt de la ligne de chemin de fer de Provence en comparaison des routes. - 59:18 Les informateurs se souviennent des hivers sur la ligne de chemin de fer (travaux de déneigement), les rondes de surveillance à pieds pour l'entretien des voies dans les années 60, la glace dans le tunnel de la Colle Saint-Michel. Les informateurs reviennent sur les débuts de la gare et de l'église de la fleur (1937) construite sur l'emplacement d'une ancienne chapelle. La fin de l'entretien est une discussion autour d'un livre sur l'histoire des rails des explications sur le mur de soutènement le long des rails à la gare de Thorame Haute et l'évocation rapide de l'activité de l'hôtel entre 1939 et 1945 (souvenirs de attentats de la résistance sur la ligne, réquisition des trains par les allemands).

Sujet(s) :
enquête
récit de vie
témoignage thématique
hôtel
gare
foire
transport ferroviaire
carrière professionnelle
évolution des techniques
sport de montagne
colonie de vacances
tourisme rural
attentat
maquis
1910
1930
1950
années 1970
années 1960

Date :
2012-06-05

Format :
1 fichier numérique
Carte SD
1h 14min

Langue :
français
fre

Couverture :
Thorame-Haute
44° 5'46.68''N
6°33'13.59''E

Droits :
Association Pays A3V, Phonothèque MMSH, AD05 (par contrat avec les informateurs)
Consultation en ligne et réutilisation sur autorisation
Consultation en ligne et réutilisation sur autorisation

Relation(s) :
Mémoires orales des industries du bord de l'eau des pays Asses, Verdon, Vaïre et Var (04)

Type :
archives sonores
sound

Source :
4170

Citation

enquêteur : Cassé, Corinne et al., “Témoignages de carrières de l'hôtelière et de l'ancien chef de gare de Thorame-Haute (04),” Portail du patrimoine oral, consulté le 24 mai 2022, http://stq4s52k.es-02.live-paas.net/items/show/116416.