La vie et le métier des éleveurs d'ovins et herbassiers en Crau

Auteur(s) :
enquêteur : Mathieu, Guy
informateur : Blanc, Elie

Editeur :
Phonothèque de la maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Contributeur :
Maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Notice originale :
http://phonotheque.mmsh.huma-num.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=3984
mmsh3984

Type :
archives sonores
sound

Description :
L’informateur compare les pratiques des bergers de la Crau avec celles des bergers de Camargue : le marquage du troupeau, les pompons puis il nous chante « la chanson des tondeurs ». Il explique l’évolution de la tonte des moutons, des ciseaux à la machine électrique. Il nous parle du métier de berger, et des différences du travail entre Cavaillon, La-Fare-les-Oliviers, la Camargue et le Var. il énumère les différences races d’ovins ceux rencontrées dans le Var, en Camargue et en Crau : « A chaque brebis sa région ». Puis il définit géographiquement les limites de la Crau, il y distingue la haute de la Basse Crau. Il nous parle des « herbassiers » ou éleveurs que l’on rencontre dans ces plaines puis de la transhumance en montagne. A travers des photographies, il évoque ses souvenirs de jeunesse, sa vie passée, son troupeau et l’orgueil d’avoir de belles brebis. Il nous parle de la Camargue, des chevaux que l’on peut y voir et des différences linguistiques que l’on rencontre autour de la Crau.

Sujet(s) :
enquête
témoignage thématique
berger
tonte
transhumance
passion du métier
mécanisation
climat
médecine vétérinaire
irrigation
fête votive
déplacement à pied
marquage du troupeau
conscience linguistique
ovin
travail saisonnier
rémunération
race animale
cheval
melon
vigne
olivier
pauvreté
cheval percheron
taureau mérinos d'Arles
1922
1935
1937-1939
1938
1945
années 1950
1968
1983
15 mars
mi-Carême
messe de minuit
Siam a la chorma dei tondaires

Date :
1983-10-25

Format :
1h 34min

Langue :
provençal

Droits :
Convention à rédiger avec l'enquêteur.
Consultation en ligne et réutilisation sur autorisation

Relation(s) :
Le pays d'Arles par ses gens

Type :
archives sonores
sound

Source :
153

Citation

enquêteur : Mathieu, Guy et informateur : Blanc, Elie, “La vie et le métier des éleveurs d'ovins et herbassiers en Crau,” Portail du patrimoine oral, consulté le 23 mai 2022, http://stq4s52k.es-02.live-paas.net/items/show/117989.