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- Sujet est exactement "cheval"
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[A propos de son enfance et du travail avec les chevaux]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mr Guérin raconte son parcours pour arriver à la Sauveté puis parle du travail avec les chevaux comme l'achat, le dressage. Il raconte également une anecdote d'un cheval non dréssé.
Conte de la montagne verte (le) (inf.)
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Dans son verger, un fermier avait un poirier rare, dont les poires exaucées des vœux lorsqu'on les mangeait. Tout le monde le savait, et tentait de voler les poires. Il envoya ses trois valets tour à tour surveiller les fruits magiques et attraper le…
Auguste et Adrienne Bobineau rencontrent un atelier de musique traditionnelle -2.
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Enq. 1083 : Lors d'une rencontre avec une équipe d'atelier régional de musique traditionnelle, Auguste et Adrienne Bobineau parlent de leurs vies autrefois, notamment du travail lié à la terre (travail avec les chevaux, les boeufs). C'est l'occasion…
Témoignage de Mr Guérin Fernand sur les coutumes, les fêtes et la vie d'autrefois.
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mr Guérin parle du travail avec les chevaux, du battage des blés. Il parle également des vendanges. Il parle aussi des coutumes liées aux fêtes et à la vie comme les conscrits, la Saint Jean, les noces, les veillées.
Conte de Ripoupette
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Ripoupette est une jeune servante qui perd toujours quelque chose...
Histoire de moquerie
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
M. Audoux raconte l'histoire d'un homme qui avait peint un cheval et a qui l'on dit qu'il a fait un cheval alors que son père n'a jamais fait qu'un âne.
A propos des nuits de M. Clerfeuil à l'écurie, quand il était jeune
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Paul Clerfeuil a dormi dans l'écurie, à côté des chevaux, à partir de 12 ou 13 ans jusqu'à ce qu'il parte à l'armée. Il les entendait rêver.
Chanson La belle promettant un cheval (ana.) chantée par Mme Girardeau
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Marguerite Girardeau interprète la chanson "La belle promettant un cheval" dans laquelle un jeune homme amoureux d'une jolie couturière lui promet bien des choses agréables à faire avec elle si elle accepte de venir avec lui dans les bois. Celle-ci…
Histoires d'hommes rusés
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Histoire de gendarmes sur trois chevaux qui ce font voler. Histoire d'un homme qui traverse au vu et au sus des gardes, la fosse autour d'un château, pour passer la nuit avec la fille du roi.
A propos des achats, ventes et pertes de chevaux
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Paul Clerfeuil évoque les soins aux chevaux et le fait de devoir en racheter lorsqu'ils meurent. Il a perdu un cheval durant sa vie et en a usé d'autres qu'il a vendu à la boucherie.
[A propos des différents noms des harnais et de leurs utilisations]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mr Guérin cite les différents noms des harnais et parle de leurs utiliations pour les chevaux.
[A propos du travail avec les chevaux et les boeufs]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mr Guérin parle du dressage des chevaux et des boeufs et des paroles pour les diriger.
A propos de la nourriture des chevaux
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Sur demande de l'enquêteur, Paul Clerfeuil explique ce qu'il donnait à manger à ses chevaux (foin, avoine, barbotage, mélasse) et d'où ça provenait.
A propos de la nourriture et des soins aux chevaux
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Paul Clerfeuil évoque les soins donnés aux chevaux : la nourriture, qu'il cultivait pour partie, la mélasse, les frais divers pour s'en occuper. Le vétérinaire lui donnait parfois des conseils.
A propos du soin de M. Clerfeuil à ses chevaux
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
L'enquêteur interroge Paul Clerfeuil à propos de fête de chevaux. Pour lui, c'était la fête des chevaux lorsqu'ils étaient en repos. Il explique comment il s'occupait d'eux, les préparait et la difficulté de son travail
Fragments d'une chanson en poitevin-saintongeais
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Fragment d'une chanson en poitevin-saintongeais plus une autre sur un marchand de parapluie, enregistrement difficilement audible.
Conte de la montagne verte (le) (inf.)
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Dans son verger, un fermier avait un poirier rare, dont les poires exaucées des vœux lorsqu'on les mangeait. Tout le monde le savait, et tentait de voler les poires. Il envoya ses trois valets tour à tour surveiller les fruits magiques et attraper le…
A propos du déroulement des journées de travail d'un charretier
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Paul Cerfeuil décrit le déroulement du début de ses journées de travail : levé à 3h sans réveil pour partir à 6h après avoir préparé les chevaux et réveillé son commis. Il avait des lanternes à bougies qui duraient 4h. Il décrit son lieu et date de…
A propos du travail de M. Clerfeuil avec ses chevaux
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Sur la question de l'enquêteur, Paul Clerfeuil évoque le travail avec les chevaux : sa façon de faire avec les chevaux mal dressés, comment il dirigeait le groupe, au commandement ou au fouet, et avec une bougie, sans guide.
A propos de l'acquisition des chevaux et photos de l'attelage
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Sur demande de l'enquêteur, Paul Clerfeuil évoque l'âge d'acquisition des chevaux pour l'attelage, pas avant 6-7 ans. Il montre également des photos de ses chevaux et en nomme quelques uns.
Chansons et gavottes de danses auprès de Hubert Martin, Pouzauges (85) en février 1984
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Sous la conduite de Jany Rouger, Hubert Martin et M. Gallien ? chantent des fragments de chansons et gavottent parfois de façon turluttée de nombreuses danses (scottish, mazurka, polka, avant-deux...). Pour aider Hubert Martin à se souvenir des airs…
A propos d'une grande jument blanche. A propos du cheval Malet
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
On entend en fond musical la marche "chez nous dans l'temps" jouée à l'accordéon diatonique
Chansons traditionnelles, danses jouées à l'accordéon diatonique et contes
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Lors d'une réunion conviviale, les informateurs chantent plusieurs chansons, racontent quelques histoires. Un des informateurs interprète un briolage. On peut entendre aussi en fond musical, une personne jouer des airs à danser à l'accordéon…
Exemples de littérature orale en occitan et discussion sur l'histoire locale avec un couple d'informateurs
MMSH - PACA - Méditerranée
Les deux informateurs apportent tour à tour des informations et des exemples de littérature orale en occitan et en français.
Histoire de vie d'un gardian de la manade Fonfonne Guillerme
MMSH - PACA - Méditerranée
Utilisation du proverbe : La Prouvenço canto lou Languedoc coumba. La langue provençale n'est représentée que sous forme de bribes.
Enquête auprès d’une famille de gardian des Saintes-Maries-de-la-Mer pour la réalisation d’un atlas linguistique
MMSH - PACA - Méditerranée
L'enquêteur pose les questions en français et demande à l'informateur de lui répondre en occitan
Considérations personnelles du recteur de notre Dame de la Garde, ancien curé d’Auriol jusqu’au début des années 1990, sur la fête de la Saint Eloi
MMSH - PACA - Méditerranée
Dans le cadre de ses enquêtes orales sur la fête de la Saint Eloi à Auriol, Nadège Barone, étudiante en maîtrise d’histoire, se penche sur l’aspect religieux de cette fête provençale. Père Bertochi, est au moment de l’entretien, recteur de Notre Dame…
Evocation de la vie d'autrefois dans les Cévennes
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur donne rapidement quelques informations le concernant puis livre ses réflexions sur l'évolution des Cévennes et la vie quotidienne autrefois. Il est question de constructions des maisons, des terrasses de culture et des moyen de…
Exemple de proverbe météorologique en occitan
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informatrice cite des proverbes occitans sur la météorologie d'après leMont Aigoual. Elle explique l'utilisation des chevaux et des mulets dans les fermes. Elle cite également un dicton en occitan sur l'influence de la lune et retrouve à la demande…
Interprétation de la comptine "Arri, arri"
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur récite le Arri, Arri.
Les forts en Ubaye
MMSH - PACA - Méditerranée
Un ancien employé du génie nous raconte la construction de forts (Rochelacroix, Saint-Ours...) et leur occupation pendant la seconde guerre mondiale.
Agriculture et élevage en Ubaye
MMSH - PACA - Méditerranée
La langue provençale n'est représentée que sous forme de bribes. Vocabulaire technique en provençal alpin.
Histoire de vie d'un manadier de la Crau
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informateur raconte ses origines, un de ses grands-pères était de Lamanon, l’autre d’Aureille. Il évoque les conditions de la vie quotidienne d’autrefois quand il était enfant. Puis il commente la vie politique du début des années 1980. Il explique…
Evocation des transformations d'un village, Eyguières
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informateur parle de la vie quotidienne à Eyguières. Les gens avaient souvent deux métiers : un travail salarié et une occupation agricole (olivier) sur leur propriété. Il évoque la vie d’autrefois et la compare à celle d’aujourd’hui. Il évoque…
Deux hommes racontent leur perception de la Crau
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informateur a travaillé toute sa vie dans le complexe industriel de Fos-sur-mer et raconte le rapport au travail. Il explique les problèmes qu’ont engendré l’arrivée de nouveaux habitants et la vente des terrains dans les Alpilles. Il nous parle du…