La vie des charbonniers dans le Ventoux
Auteur(s) :
enquêteur : Ripert, Irène
informateur : 0063
Editeur :
Phonothèque de la maison méditerranéenne des sciences de l'homme
Contributeur :
Maison méditerranéenne des sciences de l'homme
Notice originale :
http://phonotheque.mmsh.huma-num.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=4045
mmsh4045
Type :
archives sonores
sound
Description :
L’informateur, âgé de 72 ans au moment de l’enquête (1981), est un immigré italien venu en France (1933) comme charbonnier. Il évoque son arrivée, ses origines italiennes (près de Milan) et l’apprentissage de la langue provençale. Il parlait « bergamasco » avec ses parents. Il raconte les conditions difficiles de travail des charbonniers notamment l’hiver : ils se déplaçaient sur le Mont Ventoux en ski et construisaient des cabanes de planches pour s’abriter. Il explique la composition des troupeaux, notamment de l’interdiction des chèvres dans le Mont Ventoux. Il parle des différents gibiers présents dans la montagne (lièvre, lapin sanglier). Il évoque les conditions de vie des habitants de Bédoin autrefois : il définit ce qu’ils mangeaient : peu de viande et beaucoup de fromages, patate. Ils mangeaient de la soupe tous les jours. Il évoque les privations de ses parents en Italie et les motifs de leur immigration.
Sujet(s) :
enquête
témoignage thématique
charbonnier
bois
charbon
sociabilité
biche
caprin
loup
légendaire
mort
bûcheron
coupe de bois
truffe
ski
exploitation de la glace
toponymie
champignon
années 1950
Résistance
Date :
1981-01
Format :
1 bde (9,5 cm/s)
1h 03min
Langue :
occitan
français
oci
fre
Couverture :
Bédoin
44° 7'24.54''N
5°10'45.65''E
Droits :
Convention à rédiger avec l'enquêteur.
Consultation en ligne et réutilisation sur autorisation
Relation(s) :
Mémoire orale d'une commune du Ventoux
Type :
archives sonores
sound
Source :
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