L’informatrice, née en 1901, est issue d’une famille de sept enfants. Son père, paysan issu lui aussi d’une famille nombreuse a été obligé de placer ses propres enfants car il s’était endetté par ses activités agricoles. L’informatrice se marie à…

L’informatrice, née en 1906 à Paris, livre ses souvenirs de guerre à sa petite fille. Ceux de la première guerre mondiale sont limités : elle avait 8 ans et se souvient qu’il fallait se cacher dans les caves lors des bombardements ; les enfants…

L’informatrice est originaire d’Oran. A la fin des années 1920 et au début de 1930, elle est enseignante suppléante. Elle est en poste notamment à Nemour (aujourd’hui Ghazaouet) où elle loge dans un hôtel-restaurant. Elle donne quelques détails de sa…

Les noms des lieux sont parfois donnés en langue turque.

L’informateur nous parle du tourisme et évoque les diverses représentations de la Camargue. Il explique les nombreux métiers rattachés au monde de la bouvine et la pratique de la chasse dans les marais. Il définit le milieu naturel de la Camargue, la…

L'informateur expose les problèmes juridiques et urbanistiques liés au village de Saorge et aux villages avoisinants de la vallée de la Roya. Il revient sur les raisons pour lesquelles les villages de la région, dont Saorge, sont restés à l'écart des…

Les informatrices ont tendance à répondre en français, langue dans laquelle elles sont interrogées. Toutefois, les enquêteurs les relancent pour parler en tendasque, langue dans laquelle elles s'expriment naturellement.

Originaire de Saorge, l'informatrice est née en 1920. Sa famille possède une exploitation agricole familiale dans le Mercantour. Son père, qui est maçon, participe aux travaux publics des chemins de fer et à la construction des casernes. Il meurt…

Née en 1931 dans une famille de cultivateurs, l'informatrice est originaire de Saorge. En 1940, à la déclaration de la guerre italienne, elle est évacuée vers Cannes, où elle passe deux mois. Parties à pied jusqu'à Sospel, les populations déportées…

L'informateur est né à Breil-sur-Roya en 1928. Avant la guerre, le village étant enclavé en Italie, les soldats italiens occupent la région facilement avec des camps de ravitaillement. Breil-sur-Roya compte alors de nombreux italiens ayant fui…

Breillois.

L'informateur est né en 1930 à Bordighera car son père travaillant en France avec de faux papiers, sa mère a dû l'accoucher en Italie. Pendant l'occupation allemande au début des années 1940, l'informateur, très marqué par la mise à mort d'un…

Née dans les Dolomites en Italie, l'informatrice s'installe à La Brigue en 1943 avec son père venu travailler en tant que télégraphiste dans la région. Lors de l'occupation allemande au début des années 1940, le mari de l'informatrice est…