Un patron pêcheur du Brusc dans le Var parle des grosses pêches et des filets en 1978
Auteur(s) :
enquêteur : Brémondy, Henri-Paul
informateur : Lauro, Henri
Editeur :
Phonothèque de la maison méditerranéenne des sciences de l'homme
Contributeur :
Maison méditerranéenne des sciences de l'homme
Notice originale :
http://phonotheque.mmsh.huma-num.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=9520
mmsh9520
Type :
archives sonores
sound
Description :
L'informateur utilise de nombreux termes en français régional, notamment les termes techniques de pêche, et il parle avec un fort accent régional.
L'informateur, pêcheur de profession, raconte une anecdote de pêche. Lui et son père avaient calé un filet (battude) au large des côtes du Brusc, au poste du Canouguier, et ils avaient pêché quatre cent kilogrammes de saupes. Le poste le plus réputé pour ce type de pêche, l'Aile, n'avait, quant à lui, recueilli aucun poisson. Le grand-père de l'informateur lui a toujours conseillé de travailler tous les jours avec un petit filet plutôt qu'une fois de temps en temps avec un gros qui risque de casser. L'informateur a suivi ce conseil et l'approuve. Grâce également à la taille et à la qualité de ses filets, il a réussi à faire de très grosses pêches. Il raconte quelques anecdotes à ce propos (thons, saupes, maquereaux, requin-marteau, cachalot, etc.) et explique quels filets il utilisait (escombrière, thonnaire, battude) et comment ils étaient faits. L'informateur et son père étaient passionnés par la pêche aux thons. L'informateur montre à l'enquêteur certains de ses filets (battudes, escombrières) qui ont servi lors de grosses pêches.
Sujet(s) :
enquête
témoignage thématique
pêcheur
saupe
seinche
filet de pêche
barque
vocabulaire technique
technique de pêche
pratique des surnoms
vocabulaire dialectal
Date :
1978-08-31
Format :
1 cass.
magnétophone SANYO, micro Phonia DM IIO, cassette BASF ferrochrome C.60
22min
Langue :
français
français régional
fre
Couverture :
Le-Brusc
43° 4'27.85''N
5°48'11.83''E
Droits :
Contrat d’utilisation et de diffusion avec l’informateur en cours de recherche, contrat avec les ayants droit de l’enquêteur.
Consultation en ligne et réutilisation sur autorisation
Relation(s) :
La pêche traditionnelle varoise dans les années 1970
Type :
archives sonores
sound
Source :
3422