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  • Sujet est exactement "seinche"

Deux pêcheurs témoignent à propos des techniques de pêche aux alentours de Six-Fours-les-Plages dans le Var en 1978

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Termes techniques de la pêche en langue provençale.

Un patron pêcheur du Brusc dans le Var parle des grosses pêches et des filets en 1978

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L'informateur utilise de nombreux termes en français régional, notamment les termes techniques de pêche, et il parle avec un fort accent régional.

Un patron pêcheur parle de la technique de la seinche dans divers lieux de la côte du Brusc en 1978

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L'informateur et l'enquêteur utilisent des termes techniques ou noms de poisson en provençal.

A Carro, un jeune pêcheur parle de son métier

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L'informateur s'exprime en français, mais les termes techniques de la pêche sont en langue provençale.

A Carro, un ancien pêcheur né en 1885 parle de la pêche au thon

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L'informateur s'exprime en français, mais les termes techniques de la pêche sont en langue provençale.

A Carro, un pêcheur de thon parle de son métier

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L'informateur s'exprime en français, mais les termes techniques de la pêche sont en langue provençale.

A Carro, un ancien patron de sinche parle de la pêche au thon

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L'informateur s'exprime en français, mais les termes techniques de la pêche sont en langue provençale.

Entretien avec un pêcheur de Carro

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L'informateur s'exprime en français, mais les termes techniques de la pêche sont en langue provençale.

Deux pêcheurs de Carro parlent de leur métier

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L'informateur s'exprime en français, mais les termes techniques de la pêche sont en langue provençale.

Un pêcheur de Carro né en 1909 parle de la pêche au thon

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L'informateur s'exprime en français, mais les termes techniques de la pêche sont en langue provençale.

Entretien avec un pêcheur au chalut de Port-de-Bouc

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Ce pêcheur de Port-de-Bouc est né en 1937 et il est issu d'une famille de pêcheur du côté de son père. Il pêche au chalut la sardine, le rouget, le loup, la muge, le capelan, la morue, le merlan et le thon à la seinche. Avant de passer par un…

Un ancien pêcheur de Carro parle de sa reconversion à la pêche en étang

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L'informateur s'exprime en français, mais les termes techniques de la pêche sont en langue provençale.

Un pêcheur de Carro parle de la pêche au thon

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L'informateur s'exprime en français, mais les termes techniques de la pêche sont en langue provençale.

Un parisien parle de son installation à Port-Saint-Louis en tant que pêcheur

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L'informateur est né à Paris. Avant de s'installer comme pêcheur à Port-Saint-Louis, il était marchand forain à Saint-Martin-de-Craux. Il a commencé comme matelot et cela fait six ans qu'il exerce la profession. Il parle des difficultés de rentrer…

Entretien avec un pêcheur de coquillages de port-Saint-Louis

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L'informateur s'exprime en français, mais les termes techniques de la pêche sont en langue provençale.

Entretien avec un pêcheur pratiquant le petit métier dans l'étang de Berre

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Les parents de l'informateur sont arrivés de Tunis en France en 1956. L'informateur est né la même année à Martigues. Dans la famille, ils sont tous pêcheurs et travaillent ensemble en association. L'entretien n'est pas toujours audible :…

Entretien avec deux pêcheurs au chalut de Martigues

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Les deux pêcheurs travaillent ensemble, mais ils ne sont pas associés légalement. Ils parlent de l'apprentissage du métier et de l'arrivée des jeunes dans la profession : ils pensent que les jeunes deviennent pêcheur à cause du chômage. Ils parlent…

Deux frères, pêcheurs à l'Etang de Berre, parlent de leur métier

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Les deux informateurs sont frères. Ils travaillent ensemble et ils pratiquent les petits métiers sur l'étang de Berre. Ils parlent des différentes techniques de pêche, de l'acquisition du matériel et de leur rythme de travail en fonction des saisons.

Entretien avec un jeune pêcheur des Saintes-Marie-de-la-Mer

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L'enregistrement est peu audible à cause du vent et des bruits d'un chantier.

Entretien avec un pêcheur pratiquant le petit métier aux Saintes-Maries-de-la-Mer

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L'informateur est né à Port-Saint-Louis-du-Rhône. Il pratique les petits métiers de la pêche aux Saintes-Maries-de-la-Mer. Il parle des différentes techniques de pêche, de son matériel et de son rythme de travail.