Du lait et du lait caillé, faut pas se presser

Auteur(s) :
enquêteur : Pelen, Jean-Noël
informateur : Allier (M.)

Editeur :
Phonothèque de la maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Contributeur :
Maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Notice originale :
http://phonotheque.mmsh.huma-num.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=7539
mmsh7539

Type :
archives sonores
sound

Description :
L'informateur émaille son français d'expressions en occitan.
Un maître donnait à son employé du lait pour le déjeuner. Le faucheur chantait : ''du lait, du lait caillé, faut pas se presser''. Le lendemain son maître lui donna du lard et du jambon. Le faucheur se mit au travail et chanta : ''du lard et du jambon, Wrom!''.

Sujet(s) :
enquête
conte-légende-récit
travail agricole
repas
chair de porc
lait
relation maître-serviteur
Du lait et du lait caillé, faut pas se presser

Date :
1975-08-12

Format :
1 bde
9,5cm/s

Langue :
français
languedocien
fre

Couverture :
Saint-Frézal-de-Ventalon
44°17'31.87''N
3°51'14.30''E

Droits :
Enquêteurs et informateurs. Contrat de dépôt signé avec l'enquêteur en avril 2006.
Consultation en ligne et réutilisation sur autorisation

Relation(s) :
Recherches de terrain de Jean-Noël Pelen

Type :
archives sonores
sound

Source :
2005
2005-05

Citation

enquêteur : Pelen, Jean-Noël et informateur : Allier (M.), “Du lait et du lait caillé, faut pas se presser,” Portail du patrimoine oral, consulté le 29 mars 2024, http://stq4s52k.es-02.live-paas.net/items/show/115600.