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- Sujet est exactement "braconnage"
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A propos de braconnage et de chasse
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Louis Rialland et les enquêteurs évoquent le braconnage, qui pouvait se faire avec des chiens ou des pièges. Il raconte comment il a appris à chasser.
A propos des farces qu’on se faisait à la chasse à la tapette, la nuit pour sauter les fossés
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Note de Pierre Morin sur son relevé intégral "la tapette désigne un type de braconnage la nuit qui se pratiquait surtout l’hiver quand les buissons avaient perdu leurs feuilles. Muni d’un morceau de bois ayant la forme d’une tapette, on éblouissait…
Récit de vie d'un violoneux par Pierre Faucher
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Evocation de l'apprentissage du violon, du déroulement des bals, commentaires sur sa jeunesse, sa vie au service militaire, sa vie à la ferme, des coutumes lors des différentes fêtes. Il interprète également plusieurs chansons
A propos de la chasse et de braconniers : anecdote
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mr Chabanne évoque le braconnage par les pièges à perdreaux. Les perdreaux mangeant les doryphores dans les champs, il en a fait part au maire qui a fait cesser tout ça. Suite à cette histoire il s'est mis les braconniers à dos.
A propos des histoires de chasse avec les gros propriétaires, du braconnage et de ses conséquences
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Evocation également des procès et amendes, conséquences du braconnage
A propos de chasse : braconnage et protection des espèces. Histoire de perdrix
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Louis Rialland évoque le braconnage et les fédéraux, ainsi que la protection de certains nuisibles pouvant être néfastes pour d'autres espèces. Il raconte une anecdote à propos d'une perdrix rouge et ses petits.
A propos de braconnage
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Louis Rialland évoque son lien à la chasse pendant la guerre.
On entend des bruits de verres que l'on pose sur une table
On entend des bruits de verres que l'on pose sur une table
Evocation des temps anciens aux Saintes-Maries-de-la-Mer
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur est un pêcheur à la retraite. Il raconte les différents aliments que l'on pouvait trouver dans la nature et dans les champs et qui constituaient les repas aux Saintes Maries autrefois : salade sauvage, champigons. Il évoque les rapports…
Histoire de vie d'un gardian de la manade Fonfonne Guillerme
MMSH - PACA - Méditerranée
Utilisation du proverbe : La Prouvenço canto lou Languedoc coumba. La langue provençale n'est représentée que sous forme de bribes.
Témoignage d'un amoureux de la camargue
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur définit l'histoire et les limites géographiques de la Camargue. Il commente la petite Camargue, la culture du taureaux, les dégâts causés par le tourisme(« on est colonisé par le tourisme »), la perte des traditions et le la langue…
La distillation de la lavande et la foulaison dans un village des Basses-Alpes avant et après la première guerre mondiale
MMSH - PACA - Méditerranée
Vocabulaire technique sur le fauchage et le battage du grain. L'informateur indique le nom d'un piège qu'il utilisait " le piège à planche". Le pastillon est la pâte de noix une fois préssée. Elle était consommée comme friandise.
Histoires de braconnage et recette pour cuisiner le blaireau
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur explique la consommation du blaireau.
Evocation des anciens moulins et de déserteur et braconnier de la région
MMSH - PACA - Méditerranée
Les anciens moulins de la région sont évoqués ainsi que les dures conditions de vie des paysans d'autrefois. Après avoir parlé des anciennes voies de communication les deux informateurs se souviennent de Roux le déserteur de 1914 et donnent leur avis…
Enquête biographique sur un travailleur saisonnier cévenol
MMSH - PACA - Méditerranée
Souvenirs de l'informateur sur son métier de berger, la place de la religion, et quelques chansons.
Histoire du braconnier et du gendarme
MMSH - PACA - Méditerranée
Citant les moments de la vie d'autrefois, l'informateur raconte ce qu'il avait entendu dire d'un braconnier qui avait 'donné le bain' à un gendarme tandis qu'il était en train de braconner à la rivière.
Histoires de Marius et Olive
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur raconte deux histoires en français, traitant des collègues Marius, Olive et Titin. La scène se déroule à Marseille. Il évoque ensuite les personnes qui autrefois savaient beaucoup d'histoires.
Histoires de braconnage
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur explique la pratique courante du braconnage autrefois, notamment aux perdreaux, les techniques utilisées et leur nom en occitan. Il cite aussi une vantardise de chasse aux perdreaux.
Un poète provençal parle de sa ville, Fos-sur-Mer
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informateur commence par réciter un de ses poèmes. Puis il évoque la vie à Fos autrefois, notamment dans le quartier des Carabins. Il relate la présence encore importante des chevaux et de l’élevage des moutons. Il raconte son enfance et les…
Les limites culturelles des Alpilles
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informateur est cultivateur de légumes, il vend sa production au marché de Cavaillon. Il parle de l’avènement de la culture maraîchère, du « jardinage » et du défrichage lié à cette activité. La culture maraîchère est arrivée dans la région après…
Evocation de la vie en Crau par un ancien berger
MMSH - PACA - Méditerranée
Emploi du mot corso pour fête votive. La langue française n'est représentée que sous forme de bribes.
Evocation de la vie d'autrefois dans les Alpilles
MMSH - PACA - Méditerranée
Expression rapportée d’un voisin passionné de chasse par l’informateur : « Si mon père était un lièvre je le tuerais »
Elevage de chevaux et chasse sur l'Etang de l'Or
MMSH - PACA - Méditerranée
Les origines familiales de l'informateur se situent à Lansargues dans l'Hérault non loin de l'étang de l'Or. Pour les cabaniers de l'étangs de l'Or, la Camargue qui s'étendait jusqu'à Agde. Les marais étaient habités par des chevaux, des taureaux et…
La manade Raoux
MMSH - PACA - Méditerranée
La langue espagnole n'est représentée que sous forme de bribes.
Evocation de la vie en Crau par un propriétaire agricole
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informateur explique les différentes productions agricoles pratiquées dans la Crau avant et après la construction du canal de Craponne puis de ses propres activités agricoles. Il évoque la production du foin et l’utilisation de l’eau dans la Crau…
Discussion autour de la transmission des contes et les histoires du personnage sorcier le "Vitali"
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur et les enquêtrices discutent de l'origine de la transmission orale des contes de son répertoire. Il explique que la plupart lui venait de son père. L'informateur raconte rapidement une histoire déjà citée lors d'un précédent entretien,…
Les fêtes de Carnaval à Buis-les-Baronnies
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur raconte plusieurs contes anecdotiques: "Le chapeau retréci", "La soupe des invités donnée au chien", "La charette de charbon de bois", "Le curé qui crache sur les oeufs pour qu'ils ne pètent pas", "Un poireau peu ragoûtant", "La…
Une femme de Saint-Privat-de-Vallongue raconte ses souvenirs d'enfance sur les jeux
MMSH - PACA - Méditerranée
Succession de souvenirs d'enfance sur les jeux et jouets de l'informatrice.
Évocation de quelques souvenirs d’un couple d’anciens cévenols sur la vie de leurs villages avant 1945
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informateur a été élevé par ses grands-parents dont il a hérité des récits familiaux. Il explique que ces derniers se mêlent parfois à son imaginaire. Son épouse d’origine jurassienne, intervient quelques fois. Il puise dans sa propre mémoire et…
Souvenirs de jeunesse d’un jeune pêcheur de Six-Fours (Var)
MMSH - PACA - Méditerranée
L’accent et l’élocution de l’informateur rendent la compréhension difficile qui ne peut se faire qu’à l’aide de la retranscription de l’enquêteur.
Commentaires sur la vie quotidienne des pêcheurs avant 1935 dans la région de Six-Fours (Var) par un ancien pêcheur
MMSH - PACA - Méditerranée
L’entretien donne de nombreux détails sur la vie en campagne et les relations pêcheurs-agriculteurs avant la Seconde Guerre mondiale dans le Var. L’informateur apporte des explications sur l’évolution des campagnes depuis sa jeunesse, comme celle des…
Histoires et blagues de chasse, de pêches et souvenirs de la sociabilité masculine à La-Seyne-sur-mer par un ancien secrétaire de la société de chasse
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur raconte les histoires en français et cite les dialogues en provençal.
Description des caractéristiques et de l'image de Savigny-en-Véron par un Savignien
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informateur décrit l’enclavement de la commune, et la caractérise par son autarcie et la pratique de l’endogamie. Il explique l’utilisation d’un bac de transport pour se rendre dans le Maine-et-Loire. Selon lui, la construction du pont de Candes et…