Auteur(s) :
enquêteur : Laurence, Pierre
informateur : 0706

Editeur :
Phonothèque de la maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Contributeur :
Maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Notice originale :
http://phonotheque.mmsh.huma-num.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=5496
mmsh5496

Type :
archives sonores
sound

Description :
Discutant sur une histoire cévenole, l'informateur en situe le contexte social. C'est l'occasion d'expliquer les rapports entre patrons et employés agricoles pendant la récolte des châtaignes en Cévennes et la distribution du pain par le patron.

Sujet(s) :
enquête
témoignage thématique
relation entre classes sociales
châtaigne
travail agricole
consommation alimentaire
fabrication du pain

Date :
28/08/1997

Format :
1 cass. audionum.
12min 18s - 15min 09s

Langue :
français
fre

Couverture :
Saint-Etienne-Vallée-Française
44°10'4.25''N
3°50'31.71''E

Droits :
Laurence, Pierre/informateurs enregistrés
Consultation en ligne et réutilisation sur autorisation

Relation(s) :
La mémoire orale en Cévennes, Vallée-Française et Pays-de-Calberte

Type :
archives sonores
sound

Source :
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