Auteur(s) :
enquêteur : Dufour, Annie-Hélène
informateur : Amprime, Pierre

Editeur :
Phonothèque de la maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Contributeur :
Maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Notice originale :
http://phonotheque.mmsh.huma-num.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=10177
mmsh10177

Type :
archives sonores
sound

Description :
L’informateur explique le fonctionnement des prud’homies de pêcheurs et les divers documents administratifs qu'il a gardé en sa possession (cotisation des pêcheurs par territoire), élections du premier et du deuxième prud’home, rythme des réunions, cotisations, lois propres à un territoire et une prud’homie, les lois nationales (parc national maritime). L'informateur apporte des explications sur les techniques de pêche adaptées aux saisons et aux passages des poissons et commente les abus et le laxisme des pêcheurs, celui de l’administration et son incompétence et la lente mort de la pêche à la traîne avec la disparition des poissons. Il démontre l’évolution des pêches sur plusieurs années y compris celle pratiquée par des plaisanciers dont le nombre s'est accru en 20 ans. La discussion aborde ensuite plus spécifiquement l’utilisation des chaluts dans les salins d’Hyères, la politique locale et ses choix entre l'économie de l’acqua culture et l'économie touristique (promotion immobilière des territoires). L'entretien permet d'aborder les questions centrales de l'activité de pêcheur : ses revenus (le prix du poisson, la revente à la criée), les métiers secondaires comme les promenades en bateau, le fonctionnement de la prud’homie, l’utilisation des cotisations, la solidarité entre pêcheurs pour l’entretien des bateaux et des filets. La fin de la discussion revient sur les différentes techniques de pêche. L'informateur se souvient de l’usage courant du provençal sur les bateaux, évoque la vie autrefois dans les années 50-60, les commerces et l’école communale.

Sujet(s) :
enquête
témoignage thématique
parc national
prud'homie
zone de pêche
évolution du métier
espace sauvage
tourisme
modèle économique
pratique de la langue
évolution des structures sociales
poisson de mer
années 1970
années 1950

Date :
1985-01-22

Format :
1 cass.
1h 11min

Langue :
français
fre

Couverture :
Les-Salins-d'Hyères
43° 7'17.82''N
6°11'18.38''E

Droits :
Convention signée avec le mari de l'enquêtrice en juillet 2007.
Consultation en ligne et réutilisation sur autorisation

Relation(s) :
Les pratiques et les représentations de l'espace maritime par les pêcheurs varois

Type :
archives sonores
sound

Source :
2505