Parcourir les contenus (153 total)
- Sujet est exactement "pêcheur"
Trier par :
Enquête auprès d'un ancien batelier de Salettes
AMTA - Auvergne
Cette enquête est menée auprès de Marius Brusclet lors d' une visite à la maison de retraite avec Marie Brusclet, Marie-Rose Ménabé, Pierre et Marcelle Chapuis. L'informateur témoigne de son métier de batelier et de pêcheur du bord de la…
Les métamorphoses
Dastum - Bretagne
La belle se change en biche pour échapper au galant, lui se change en chasseur, etc... anguille-pêcheur, rose-jardinier, nonne-moine, morte-St-Pierre.
L'oiseau de vérité
Dastum - Bretagne
Le roi, le cocher et le valet partent à la guerre. Leurs femmes restées au château ont 3 enfants, une fille et deux gars, pendant leur absence. Elles décident de les abandonner et les mettent dans une boîte sur une rivière. Des pêcheurs les trouvent…
La vie du quartier St Jean
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informatrice, immigrée italienne, est une habituée du quartier de Saint-Jean. Elle compare Saint-Jean et le Panier, en décrivant ses populations. Elle évoque ensuite les traditions des pêcheurs italiens, ramenées de leur pays d’origine et la fête…
La vie du quartier du Panier de 1936 à l'après guerre
MMSH - PACA - Méditerranée
Immigrée italienne, l’informatrice évoque les relations de voisinage qui existaient dans les vieux quartiers de Marseille: Les voisins étaient de la famille. L’informatrice nous fait revivre le 14 juillet en évoquant l’ambiance dans les rues du…
Extrait de ''O pescator dell'onda'' par un choeur d'hommes
MMSH - PACA - Méditerranée
Le MNATP ne donne aucun titre à cette chanson. On propose ''O pescator dell'onda''.
Un choeur d'hommes interprète ''O pescator dell'onda''.
MMSH - PACA - Méditerranée
Chanson qui raconte l'histoire d'un pêcheur. Le titre proposé par le MNATP est 'Pescatore de luna'
Extrait de ''Di un pescatore innobile'' par un homme
MMSH - PACA - Méditerranée
Première voix d'un extrait d'une chanson qui parle d'un homme qui croit être fils d'un pêcheur et a vécu les premières années de sa vie à Naples.
Extrait de ''Di un pescatore innobile'' par un homme
MMSH - PACA - Méditerranée
Commentaires en français.
Un choeur d'hommes interprète ''O pescator dell'onda''
MMSH - PACA - Méditerranée
Chanson qui raconte l'histoire d'un pêcheur. Le MNATP propose le titre ''Pescatore de luna''.
Un choeur d'hommes interprète ''Ho fatto un sogno''
MMSH - PACA - Méditerranée
Une jeune fille tombe amoureuse d'un vieux pêcheur. Ce n'est qu'un rêve.
Un mareyeur d'anguille hollandais parle de son installation à Marignane
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur est arrivé en France en 1984. Avant, il travaillait comme mareyeur en Grande-Bretagne et en Hollande. Il est venu à l'Etang de Berre car en Hollande il y a un gros marché pour le commerce des anguilles. Il n'a reçu aucune subvention de…
Le patron du Grand bar des Goudes raconte son quartier
MMSH - PACA - Méditerranée
Quelques expressions en provençal ou marseillais
Les superstitions sur les bateaux de pêche
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur nous parle surtout des superstitions pratiquées par les pêcheurs de l'Estaque. Celles qui portent malheur (casser des noix, embarquer un cordonnier), celles connues mais pourtant pas suivies dans ce cas (parler de lapin à bord).
Entretien avec un poissonnier à Martigues
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur est né à Marseille. Il a tout d'abord commencé comme poissonnier ambulant dans la région, puis son oncle lui a donné un local à Martigues. Plus tard, il s'est acheté son propre bateau pour fournir sa poissonnerie pour faire face à son…
Entretien avec un représentant du comité local de la pêche
MMSH - PACA - Méditerranée
Le comité local de la pêche a été créé après la libération en 1945. A Martigues, il y a dix-sept sièges représentant les différents corps de métier de la pêche. L'informateur énumère le nom de chaque représentant des institutions et des pêcheurs avec…
Entretien avec le patron de la conserverie Ferrigno
MMSH - PACA - Méditerranée
Le père de l'entreprise revenait d'Algérie où il faisait de la salaison d'anchois lorqu'il a créé la conserverie en avril 1963 à Martigues. L'entreprise possède trois lamparos car la sardine pêchée au chalut est inutilisable pour la conserve. La…
Un pêcheur des Saintes-Maries-de-la-Mer parle de la prud'homie et du syndicalisme
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur ne vient pas d'une famille de pêcheur, ses parents tenaient un bar. Avant de devenir pêcheur il était garagiste. Un jour, un ami est venu lui demander service pour remplacer un pêcheur et il est resté. Il pratique les petits métiers et…
Entretien avec le responsable du projet du Delta Aquaculture
MMSH - PACA - Méditerranée
Le projet du Delta Aquaculture a été créé en 1978 lors de la constitution de l'écloserie de Martigues-Ponteau. A départ cette dernière était un lieu expériemental sous forme d'appel d'offre à l'initiative d'EDF et du CEMAGREF. L'informateur a été…
Entretien sur la pêche avec un élu de la Mairie de Port-de-Bouc
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur parle de la place économique de la pêche à Port-de-Bouc. Il y a 18 chalutiers qui représentent environ 150 emplois et une trentaine de petits métiers. L'élu municipal aborde également le sujet de l'aménagement du port constitué de 60…
Entretien avec un employé de l'office régional de la mer
MMSH - PACA - Méditerranée
D'après l'informateur, l'implantation d'industries n'est pas incompatible avec la pêche, on peut même récupérer les eaux chaudes de l'industrie Naphtachimie par exemple, pour créé une station d'aquaculture. Il n'y a pas de conflit entre les pêcheurs…
Entretien avec un chercheur au CNRS du laboratoire d'océanologie d'Endoume
MMSH - PACA - Méditerranée
Le laboratoire d'Endoume a été chargé de coordonner des études sur la qualité du site de Carteau. Une étude zoosanitaire a ensuite été réalisé par IFREMER. Le taux de bactérioles dépassant les normes en France, une station d'épuration a été demandée…
Entretien avec le directeur de la criée de Port-de-Bouc
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur parle du fonctionnement général de la criée municipale de Port-de-Bouc. Elle emploie 14 personnes et regroupe 78 acheteurs inscrits. Pour s'inscrire en tant que producteur ou en tant qu'acheteur il faut remplir des conditions…
Entretien avec deux chercheurs de l'IFREMER
MMSH - PACA - Méditerranée
L'IFREMER est né de la fusion de l'ISTPM (dépendant de la marine marchande) et du CNEXO (dépendant du ministère des transports) en juin 1984. Toutefois, le laboratoire de recherche existait déjà à Sète depuis 1964. L'IFREMER est divisé en cinq centre…
Entretien avec un mareyeur installé à Martigues
MMSH - PACA - Méditerranée
Les parents de l'informateur étaient poissonniers et il a travaillé avec eux avant de s'intaller comme mareyeur. Il loue les locaux de la prud'homie inutilisés depuis la fermeture de la coopérative. Il écoule les trois quarts de la pêche locale qu'il…
Entretien avec un mareyeur d'anguilles
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur est mareyeur depuis 1956. Son activité consiste à récupérer les anguilles sur la côte méditerranéenne de Narbonne à Marignane. La majorité des anguilles sont ensuite exportées vers l'Italie. Auparavant, il y avait 400 pêcheurs sur…
Entretien avec deux pêcheurs associés aux Saintes-Maries-de-la-Mer
MMSH - PACA - Méditerranée
Les informateurs ne viennent pas d'une famille de pêcheur. Ils sont associés et partiquent les petits métiers aux Saintes-Maries-de-la-Mer. Ils parlent de leur métier, des différentes techniques de pêche et de leur rythme de travail. L'enregistrement…
Entretien avec un pêcheur pratiquant le petit métier aux Saintes-Maries-de-la-Mer
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur est né à Port-Saint-Louis-du-Rhône. Il pratique les petits métiers de la pêche aux Saintes-Maries-de-la-Mer. Il parle des différentes techniques de pêche, de son matériel et de son rythme de travail.
Entretien avec un jeune pêcheur des Saintes-Marie-de-la-Mer
MMSH - PACA - Méditerranée
L'enregistrement est peu audible à cause du vent et des bruits d'un chantier.
Entretien avec un ancien pêcheur de thon
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur est issu d'une famille de pêcheur. Son père était gardien de phare et pratiquait les petits métiers et sa mère était fileuse de filets. Il a appris la pêche avec son père. Pendant presque trente ans, il a pêchait le thon à bord d'un…