Entretien avec un mareyeur d'anguilles

Auteur(s) :
enquêteur : Vergès, Pierrette
enquêteur : Apkarian, Arlette
informateur : 1061

Editeur :
Phonothèque de la maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Contributeur :
Maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Notice originale :
http://phonotheque.mmsh.huma-num.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=8254
mmsh8254

Type :
archives sonores
sound

Description :
L'informateur est mareyeur depuis 1956. Son activité consiste à récupérer les anguilles sur la côte méditerranéenne de Narbonne à Marignane. La majorité des anguilles sont ensuite exportées vers l'Italie. Auparavant, il y avait 400 pêcheurs sur l'Etang de Berre, la zone de Martigues étant la plus importante. Il travaille avec son frère et leur entreprise est la plus importante après celle de Montpellier qui est de loin la mieux placée sur le marché.

Sujet(s) :
enquête
récit de vie
témoignage thématique
pêcheur
pêche
mareyeur
muge
petits métiers de la pêche
coopérative
commerce alimentaire
anguille
entreprise familiale
EDF

Date :
1985

Format :
1 cass.
1h 32min

Langue :
français
fre

Couverture :
Martigues
43°24'26.86''N
5° 3'17.39''E

Droits :
Ce corpus a fait l'objet d'un contrat de dépôt signé le 14 juin 2005, stipulant les conditions de son utilisation pour une consultation sur place uniquement, dans les locaux de la MMSH.
Consultation en ligne et réutilisation sur autorisation

Relation(s) :
Evolution et structuration des métiers de la pêche dans un quartier de Martigues

Type :
archives sonores
sound

Source :
1753

Citation

enquêteur : Vergès, Pierrette, enquêteur : Apkarian, Arlette, et informateur : 1061, “Entretien avec un mareyeur d'anguilles,” Portail du patrimoine oral, consulté le 27 avril 2024, http://stq4s52k.es-02.live-paas.net/items/show/115385.