Auteur(s) :
enquêteur : Vergès, Pierrette
enquêteur : Apkarian, Arlette
informateur : 1042

Editeur :
Phonothèque de la maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Contributeur :
Maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Notice originale :
http://phonotheque.mmsh.huma-num.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=8245
mmsh8245

Type :
archives sonores
sound

Description :
Le projet du Delta Aquaculture a été créé en 1978 lors de la constitution de l'écloserie de Martigues-Ponteau. A départ cette dernière était un lieu expériemental sous forme d'appel d'offre à l'initiative d'EDF et du CEMAGREF. L'informateur a été recruté en 1984 pour s'occuper de Delta-Aquaculture dont la tâche est de s'occuper de l'information, de la formation de pêcheurs à l'aquaculture et de montage d'opérations, comme l'élevage de la crevette. En France il n'y a que deux écloseries active le GAEC et La SEPIA. Chaque année entre 400 000 à 500 000 alevins de loups et 100 000 alevins de daurade sont élevés à la SEPIA. L'infomateur parle des prroblèmes de rentabilité, et des projets à venir.

Sujet(s) :
enquête
récit de vie
témoignage thématique
pêcheur
pêche
apprentissage
loup (poisson)
daurade
alevin
aquaculture
moule
crevette
pollution
écloserie
EDF
IFREMER
CEMAGREF
Delta aquaculture

Date :
1985

Format :
1 cass.
53min

Langue :
français
fre

Couverture :
Martigues
43°24'26.86''N
5° 3'17.39''E

Droits :
Ce corpus a fait l'objet d'un contrat de dépôt signé le 14 juin 2005, stipulant les conditions de son utilisation pour une consultation sur place uniquement, dans les locaux de la MMSH.
Consultation en ligne et réutilisation sur autorisation

Relation(s) :
Evolution et structuration des métiers de la pêche dans un quartier de Martigues

Type :
archives sonores
sound

Source :
1746