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- Sujet est exactement "moisson"
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Enregistrement sonore d'une émission de télévision sur les battages et les moissons d'autrefois dans les Deux-Sèvres
MMSH - PACA - Méditerranée
Le journaliste, dans ce documentaire télévisé, fait un panorama des diverses techniques agricoles : à la fois traditionnelles (battage au fléau, au rouleau) et modernes (locomobiles, moissonneuses, batteuses mécaniques et mobiles, javeleuses,…
La modernisation du matériel agricole dans les campagnes de Haute-Provence
MMSH - PACA - Méditerranée
Bref extrait d'une émission de radio dans laquelle Pierre Martel s'entretient avec un agriculteur. Ils abordent rapidement le thème de la solidarité villageoise à Saint-Michel-l'Observatoire, ainsi que les moissons, les battages et l'évolution des…
La modernisation du matériel agricole des moissonneurs en Haute-Provence
MMSH - PACA - Méditerranée
Après s'être présenté, l'informateur (un agriculteur du Revest-des-Brousses) évoque son métier d'entrepreneur en battage agricole, dans les années 1950. Il détaille le matériel alors utilisé (train de battage comprenant tracteur, presse, batteuse et…
A propos d'une enquête réalisée pour un numéro de la revue Les Alpes de Lumière sur le blé
MMSH - PACA - Méditerranée
Pierre Martel interroge Aimée Castain sur les récits qu'Angelin Guende a pu lui faire sur les moissons. Après quelques précisions sur la topographie et le vocabulaire, ils abordent la généalogie de la famille Castain. Suivent une conversation autour…
Agriculture et élevage en Ubaye
MMSH - PACA - Méditerranée
La langue provençale n'est représentée que sous forme de bribes. Vocabulaire technique en provençal alpin.
L'exploitation agricole en Ubaye
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur raconte les différents travaux d'une exploitation agricole de la vallée de l'Ubaye.
Intervention de Pierre Martel sur les “foulaisons et battages” lors d’une réunion d’Alpes de Lumière à Caseneuve dans le Vaucluse
MMSH - PACA - Méditerranée
Réunion de l’Association Alpes de Lumière où Pierre Martel aborde avec un groupe les “foulaisons et battages” des céréales. L’enregistrement se déroule dans une pièce où de nombreux adhérents sont réunis, un bruit de fond permanent (discussions,…
Foulaisons, battages et moissons dans la vallée du Jabron
MMSH - PACA - Méditerranée
termes techniques systématiquement traduits en occitan par l'informateur
Vie et outils agricoles avant les années 1950 dans le Vaucluse
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur décrit les cultures et les outils agricoles d'autrefois et parle de leurs évolutions. Il explique le déroulement des moissons, donne quelques informations démographiques sur la commune vers 1870 et 1925. Il aborde le morcellement des…
Témoignage détaillé sur la vie paysanne, par une agricultrice originaire de Braux, dans les Alpes-de-Haute-Provence
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informatrice est née en 1914 à Braux, dans les Alpes-de-Haute-Provence. Elle s’adresse à son petit-fils avec qui elle entretient un rapport complice : ils sont tous deux fascinés par l’objet du microphone. Elle se marie très jeune en 1930 et perd…
Evocation des conditions de vie autrefois en Cévennes
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur explique ici les anciennes conditions de travail et l'organisation du travail pour les saisonniers en Cévennes. Il tient certains de ces récits de son grand-père.
Souvenirs du pays de Boutières où la vie était réglée par les récoltes, le battage, les foires et les veillées
MMSH - PACA - Méditerranée
La chanson lue par une femme au début de l'enquête relève d'un parler, non identifié, qui semble différent du parler occitan d'Ardèche entendu jusque-là. Termes techniques: Un quinquet (lampe à huile), un ericier (endroit où on stocke les…
Evolution de la vie économique d'un village à travers un jeune agriculteur
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informateur évoque l’évolution de la vie économique d’un petit village de l’Ardèche. Il évoque les différents types d’élevage que l’on peut rencontrer dans cette région : l’élevage des bovins, des chèvres et des moutons avec leurs avantages et…
Présentation des informateurs et évocation du monde agricole autrefois
MMSH - PACA - Méditerranée
Les deux frères expliquent la vie dans leur village autrefois, le travail du bois, l'élevage ovin et la rudesse des travail agricole.
Récit sur les déplacements piétons en Cévennes et sur les anciens travail agricole et les sources
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur se souvient de ses déplacements piétons dans les Cévennes et des travaux des champs autrefois. Il explique également les connaissances que l'on pouvait avoir sur l'eau des sources. Il donne également son avis sur certains noms de liux…
La distillation de la lavande et la foulaison dans un village des Basses-Alpes avant et après la première guerre mondiale
MMSH - PACA - Méditerranée
Vocabulaire technique sur le fauchage et le battage du grain. L'informateur indique le nom d'un piège qu'il utilisait " le piège à planche". Le pastillon est la pâte de noix une fois préssée. Elle était consommée comme friandise.
Souvenirs de la vie autrefois à Saint-Michel-l’Observatoire
MMSH - PACA - Méditerranée
Durant cet entretien avec monsieur et madame Guillermin, l'enquêtrice souhaite en savoir davantage sur la vie autrefois à Saint-Michel-l'Observatoire, mais la qualité de l'enregistrement pose des problèmes de compréhension à plusieurs reprises. Ils…
La culture de la vigne au Lauzet-sur-Ubaye
MMSH - PACA - Méditerranée
Quelques expressions en provençal.
Chant : "Le corselet"
La Loure - Normandie
Quelques couplets - décousu. Entendu dans sa jeunesse aux moissons de Saint Riquier-es-Plain.
Entretien sur les moissons
La Loure - Normandie
L'informatrice mentionne le repas de fin de moisson : le "Caudé".
Témoignage sur la moisson
La Loure - Normandie
L'informateur décrit les conditions de la moisson "de la première à la dernière gerbe"
Témoignage sur la moisson
La Loure - Normandie
Une autre personne présente évoque l'usage d'une corne pour annoncer la fin de la moisson, en pays de Bray. Monsieur Tranchard n'a pas connu cet usage.