Auteur(s) :
animateur - Salesse, Michel

Editeur :
Maison du Patrimoine Oral - Bourgogne

Contributeur :
Portail du Patrimoine Oral

Notice originale :
http://patrimoine-oral.org/dyn/portal/index.seam?aloId=20789&page=alo&fonds=1

Type :
chanson-musique
témoignage thématique
émission de radio

Description :
Dans la première partie, les intervenants abordent les activités d'automne, et particulièrement les battages, l'organisation de cette activité, le fonctionnement de la batteuse. Dans la seconde partie la discussion porte sur la culture des treuffes (pommes de terre), et échanges de recettes. Sont abordés les fruits et d'autres divers travaux de début d'automne.

Sujet(s) :
pomme de terre
battage
automne
recette de cuisine
alcool
poire
labour
vielle à roue
accordéon
automne

Date :
25/09/2000

Format :
2 minidiscs
MD74
01:45:09

Langue :
bourguignon - morvandiau
français

Couverture :
Château-Chinon
Nièvre
Morvan

Droits :
DR

Relation(s) :
Fonds Michel Salesse
Le calendrier traditionnel de la vie paysanne en Morvan

Type :
chanson-musique
témoignage thématique
émission de radio

Source :
3206