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- Sujet est exactement "labour"
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A propos des labours, du rodage
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
L'informateur évoque la période de la guerre où à 14 ans il labourait de grands espaces tout seul avec ses boeufs (Ponpon et Le Macaron), il ne rodait pas par contre, il sifflait pour les mener (petite démonstration), parle des joucs. Il reprend…
Enquête auprès de M. Joltreau de Fleix (86)
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
M. Joltreau est interrogé par Pierre Morin sur ses souvenirs de la guerre 1914/1918. Il avait 14 ans et demi au moment de la déclaration.
Il revient sur cette journée, sur l'organisation du travail à la ferme au moment du conflit, du travail des…
Il revient sur cette journée, sur l'organisation du travail à la ferme au moment du conflit, du travail des…
Chanson Ol étét in paesan
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Madame Déplanne (?) chante une chanson et l'assistance répond
Compilation de chansons traditionnelles
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Compilations d'enquêtes réalisée par André Pacher et représentative d'un répertoire chanté. Il a utilisé des enregistrements effectués lors d'enquêtes ou de réunions conviviales. Outre les chansons, on entend également un conte, une valse à…
A propos de noms de boeufs puis des techniques de labours qui ont évalués
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
A propos de noms de boeufs (mouches-toi / Salaud) puis des techniques de labours qui ont évalués
Texte utilisé pour faire avancer les bœufs au moment de labourer
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Texte utilisé pour "motiver" les bœufs au labour, récité par un des informateur "Allez les gars, i va vous donner à manger, mais va falloir travailler pour un peu si vous savez, c'est du travail qu'i faut finir aujourd'hui..."
A propos du travail avec les bœufs, puis avec les mulets
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Évocation des chansons pour mener de bœufs au champs.
A propos des mulets, du travail assez difficile avec eux car assez têtus. Il raconte une anecdote à propos de son beau-frère et d'un labour, un jour, dans les champs, avec son âne...
A propos des mulets, du travail assez difficile avec eux car assez têtus. Il raconte une anecdote à propos de son beau-frère et d'un labour, un jour, dans les champs, avec son âne...
001567 Chansons, airs de danses joués à l'accordéon diatonique et au violon
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Paul Micheneau joue un pas d'été puis une scottish au violon. Alexis Brégeon interprète ensuite deux chansons comiques dont la première à répondre. Madame Soulard chante une youska en patoi. Marguerite Bonnin chante deux chansons puis Madame Gallot,…
A propos du travail à la ferme, du labour, des domestiques, du nom des boeufs, des juments
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
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Témoignage sur les travaux agricoles, le service militaire, le déroulement des bals et les musiciens par Marcel Fortin
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Témoignage sur les travaux agricoles, le service militaire, le déroulement des bals, les musiciens. Marcel Fortin parle aussi de son apprentissage du violon, des différents lieux où il a joué et des diverses occasions de jouer. L'enquête se termine…
Un informateur témoigne de la vie à Curel autrefois
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informateur parle d’une procession religieuse qui ne réunissait que des femmes sur la route entre Curel et Saint-Cyrice, et qui aurait cessé en 1900. Le 6 mai est un jour où l’on ne doit pas travailler la terre en souvenir de la peste. L’enquêteur…
Témoignage détaillé sur la vie paysanne, par une agricultrice originaire de Braux, dans les Alpes-de-Haute-Provence
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informatrice est née en 1914 à Braux, dans les Alpes-de-Haute-Provence. Elle s’adresse à son petit-fils avec qui elle entretient un rapport complice : ils sont tous deux fascinés par l’objet du microphone. Elle se marie très jeune en 1930 et perd…
Vie et outils agricoles avant les années 1950 dans le Vaucluse
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informateur décrit les cultures et les outils agricoles d'autrefois et parle de leurs évolutions. Il explique le déroulement des moissons, donne quelques informations démographiques sur la commune vers 1870 et 1925. Il aborde le morcellement des…
Récit de vie d'une habitante de l'Ubaye
MMSH - PACA - Méditerranée
L'informatrice raconte l'incendie du village de la Maure qui à détruit sa maison quand elle était bébé. Son père est décédé peu de temps aprés. Sa mère a élevé ses cinq enfants seule, elle ramassait des fagots qu'elle vendait. Accoucheuse, elle…
Agriculture et élevage en Ubaye
MMSH - PACA - Méditerranée
La langue provençale n'est représentée que sous forme de bribes. Vocabulaire technique en provençal alpin.
La vie d'un paysan de Caseneuve
MMSH - PACA - Méditerranée
L'enquêteur s'intéresse à la vie quotidienne d'un paysan de Caseneuve. L'enquête débute par les changements qu'a induit la modernisation du matériel agricole, notamment lors des moissons. Le déroulement de celles-ci est détaillé. Ensuite…
Enquête auprès d’un agriculteur de la commune de Hautrerives dans le département de la Drôme pour la réalisation de l’atlas linguistique et ethnographique de la Provence
MMSH - PACA - Méditerranée
L’enquêteur pose ses questions en français et en occitan, l’informateur répond en occitan
Un ancien agriculteur cévenol raconte l'histoire en occitan ''La raie impeccable''
MMSH - PACA - Méditerranée
Sur l'incitation de l'enquêtrice, l'informateur raconte l'histoire d'un patron propriétaire qui a la fin du repas n'a pas voulu donner du fromage à son employé, arguant qu'il serait dommage de l'entamer. L'ouvrier agricole, pour se venger, ne finit…
Culture et récolte des céréales à Joucas dans le Vaucluse
MMSH - PACA - Méditerranée
quelques mots en provençal
chant : Despacha-te boriaire (dépèche-toi laboureur)
AMTA - Auvergne
chant repris et accompagné d’une explication en occitan.
Chant à danser : Dans mon pays je labourais la terre
AMTA - Auvergne
C'est un des rares refrains à danser que nous donne Virginie Granouillet. Jean Dumas a d'abord noté : "mazurka-valse" puis s'est corrigé en notant "sottise double". La "sottise" correspond à ce que nous nommons "scottish", dont la prononciation varie…
Le calendrier traditionnel : la moisson
MPOB - Bourgogne
Dans cette émission la discussion porte sur la moisson, l'organisation d'une journée de travail, et une grande partie est consacrée à la description des outils, leurs usages et l'arrivée des machines agricoles par la suite.
Le calendrier traditionnel : l'automne en Morvan, puis discussion sur les treuffes
MPOB - Bourgogne
Dans la première partie, les intervenants abordent les activités d'automne, et particulièrement les battages, l'organisation de cette activité, le fonctionnement de la batteuse. Dans la seconde partie la discussion porte sur la culture des treuffes…
Atelier mémoire autout des travaux des champs
MPOB - Bourgogne
Il s'agit du premier atelier animé par Caroline DARROUX au CHU de Montceau-les-Mines. Les informateurs réagissent à partir de documents visuels, d'objets, de conte.