Auteur(s) :
Enquêteur(s) : Equipe 1
Enquêteur(s) : Launay, Monique
Enquêteur(s) : Drapeau,Véronique
Enquêteur(s) : Marchand, Françoise
Enquêteur(s) : Marchand, Philippe
Informateur(s) : Berton, Fernand

Contributeur :
UPCP-Métive Parthenay

Notice originale :
http://www.cerdo.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=67854

Type :
archives sonores
témoignage thématique

Description :
Il parle du pain qui se faisait dans les fours. Il parle aussi de l'échange avec le boulanger du blé contre le pain.

Sujet(s) :
pain (fabrication du)
blé
boulanger

Date :
1977-02-10

Format :
05min 35s

Langue :
français

Couverture :
CHARENTE-MARITIME
Gémozac (canton de)
MONTPELLIER-DE-MEDILLAN
La Sauveté ( Montpellier de Medillan)
17

Droits :
UPCP-Métive

Relation(s) :
Témoignage de Mr Berton Fernand sur les coutumes et les danses. - 003516
Culture et expression populaire (Saintes)/ CEP (Saintes)

Type :
archives sonores
témoignage thématique

Source :
003516_08