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- Créateur est exactement "Informateur(s) : Berton, Fernand"
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[A propos de la cuisine du cochon]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mr Berton parle de la cuisine du cochon et explique la recette du civet de cochon qui se fait avec les couennes.
[A propos des chemises et de la lessive]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mr Berton explique qu'il avait environ cinquante chemises car il ne faisait que la lessive tout les 6 mois.
[A propos des veillées]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mr Berton parle des veillées ou il jouait au cartes ou cassait des noix.
[A propos de la fabrication du pain et l'échange blé-pain]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Il parle du pain qui se faisait dans les fours. Il parle aussi de l'échange avec le boulanger du blé contre le pain.
[Emploi du temps d'une journée de Mr Berton]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mr Berton fait l'emploi du temps d'une journée et explique les repas.
[A propos des différents costumes selon les métiers]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mr Berton parle des différents costumes selon les métiers comme pour le boulanger qui portait une blouse rayé blanche et bleue.
[A propos de la légende de la chasse à la galeri et de la chasse à la darue]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Il évoque seulement la légende de la chasse à la galeri et parle de la chasse à la darue. Il raconte une histoire arrivé dans le village.
[A propos du repas des battages]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mr Berton explique ce qui était manger au repas des battages.
[A propos des costumes et des travaux dans les champs]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mr Berton parle des costumes comme la pelerine et de la moisson à la faucille.
[A propos des mariages et des bals]
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Mr Berton parle des mariages ou des musiciens jouaient devant. Il parle également des danses et explique plusieurs quadrilles.
[A propos du cornage]
CERDO - Poitou-Charentes-Vendée
Mr Berton explique que les veufs ou veuves qui se remarie avec quelqu'un jamais marié était corné.