A propos d'un tueur de cochon et des échanges de parties de cochon
Auteur(s) :
Informateur(s) : Gauvrit, Paul : Gauvrit (Mme)
Enquêteur(s) : Bidaude, Bernadète (1968- : Gauvrit, Dominique
Contributeur :
UPCP-Métive Parthenay
Notice originale :
http://www.cerdo.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=81736
Type :
archives sonores
témoignage thématique
Description :
Mr et Mme Gauvrit évoquent un tueur de cochon qui faisait un très bon travail : il ne restait plus un poil de cochon à la fin. Le père de Mr Gauvrit utilisait une tuile pour racler.
Sur demande des enquêteurs, ils évoquent des personnes qui achètent des quart de cochons et des échanges pouvant être réalisés dans la famille ou parmi les voisins, sur des cochons tués à des moments différents.
Sujet(s) :
cochon
goret
échange
tuer du cochon
tuerie du goret
Date :
1990-08-08
Format :
02min 17s
Langue :
français
Couverture :
VENDEE
La Roche-sur-Yon (canton de)
La Roche-sur-Yon
85
Droits :
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Relation(s) :
Témoignages autour des gorets par Mr et Mme Gauvrit - 004067
Type :
archives sonores
témoignage thématique
Source :
004067_36