Une vieille bergère du Revest-des-Brousses fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales, vétérinaires et culinaires
Auteur(s) :
enquêteur : Amir, Magali
informateur : 04REVCASA
Editeur :
Phonothèque de la maison méditerranéenne des sciences de l'homme
Contributeur :
Maison méditerranéenne des sciences de l'homme
Notice originale :
http://phonotheque.mmsh.huma-num.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=6735
mmsh6735
Type :
archives sonores
sound
Description :
une bergère et agricultrice à la retraite fait part des ses connaissances des plantes à des fins médicinales (l'aigremoine était utilisée pour les mots de gorges; l'ail servait pour les engelures car il fait circuler le sang; l'anémone hépatique nétoyait le foie..), culinaires (salades sauvages, sariette) vétérinaires et domestiques (on mettait la bruyère pour filtrer le vin dans la cuve; pour ramoner la cheminée on faisait des bouquets avec la lavande).
Sujet(s) :
enquête
témoignage thématique
ail
balai
recette de cuisine
amélanchier
bardane
bourache
bruyère
café
carline
centaurée
chiendent
cochon
frêne
inule des montagnes
lavande
mauve
millepertuis
prêle
tisane
sureau
verveine
violette
plante médicinale
vin
projet PCI 2017
Date :
1995-02-15
Format :
2 cass.
2h 12min
Langue :
français
fre
Couverture :
Saint-Michel-l'Observatoire
43°54'38.96''N
5°42'57.40''E
Droits :
Parc naturel régional du Luberon
Consultation en ligne et réutilisation sur autorisation
Relation(s) :
Enquêtes ethnobotaniques en Luberon (1994-1995)
Type :
archives sonores
sound
Source :
997