Témoignage d'une ancienne employée d'un restaurant marseillais sur les années 1930 et 1940
Auteur(s) :
enquêteur : Lasserre, Nicole
informateur : 1204
Editeur :
Phonothèque de la maison méditerranéenne des sciences de l'homme
Contributeur :
Maison méditerranéenne des sciences de l'homme
Notice originale :
http://phonotheque.mmsh.huma-num.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=10338
mmsh10338
Type :
archives sonores
sound
Description :
L'informatrice se remémore les manifestations et émeutes en 1936 (du Front Populaire et des Croix de feu). Elle se souvient également de l'agitation causée par l'incendie des Nouvelles Galeries. Durant la guerre elle se rend à Toulon alors que son mari reste à Marseille. Elle a des difficultés à expliquer l'activité de son mari durant la guerre (activité qui semble liée à l' "embauche" pour le STO). L'informatrice raconte les circonstances dans lesquelles elle a vécu le bombardement du 27 mai 1944, ainsi que les tirs au mortier des Allemands. Elle évoque brièvement le marché noir à cette époque, parle de son poste de serveuse dans un restaurant. Elle se souvient de sa convocation à l'hôtel Californie où on l'interroge sur son mari. Elle raconte l'anecdote d'un petit employé lui dénonçant le vol de sa marchandise par un cuisinier. Elle tient un propos général sur l'évolution des soins pour l'accouchement et sur les mœurs actuels. Selon elle, la façon de revendiquer et manifester est plus radicale qu'à son époque. Elle tient à exprimer clairement qu'elle ne se considère pas comme une et ajoute dans la même proposition qu'elle est "française pure sang. Elle dit n'avoir pas souffert du rationnement. L'entretien a un caractère rapide. Les questions de l'enquêtrice, parfois très inductives, provoquent des sauts thématiques.
Sujet(s) :
enquête
témoignage thématique
récit de vie
restauration
marché noir
accouchement
grève
incendie
vol
rapport travailleur étranger et population locale
rationnement alimentaire
bombardement
relation de travail
restaurateur
restaurant
évolution des pratiques culturelles
guerre de 1939-1945
Bombardement de Marseille
Front populaire
Date :
1983
Format :
1 cass.
52min
Langue :
français
fre
Couverture :
s.l.
Droits :
Document en ligne et réutilisation non commerciale autorisée
Relation(s) :
Celles qui n'ont pas écrit
Type :
archives sonores
sound
Source :
4127