Auteur(s) :
enquêteur : Belmon, Jean-Pierre
informateur : Magnas, Marc

Editeur :
Phonothèque de la maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Contributeur :
Maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Notice originale :
http://phonotheque.mmsh.huma-num.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=3993
mmsh3993

Type :
archives sonores
sound

Description :
L'informateur, pêcheur à Beauduc, est né à Port-Saint-Louis–du-Rhône en 1942. Il compare la pêche pratiquée par l'informateur et celle au chalut. Il explique les origines de la pêche au chalut et les conflits qu'ils existent avec les petits pêcheurs. Il définit les territoires maritimes, les différentes prud'homies (Martigues, Saintes, Sète) et le nombre de pêcheurs à Beauduc. Puis il indique les attirances géographiques des gens de Beauduc pour leurs courses et pour vendre leur poisson depuis la fermeture de la digue. Il raconte la reprise de la petite pêche lorsque les chalutiers ont été contraints d'aller pêcher vers le large. Il parle des problèmes d'endiguement des étangs. Il définit ses lieux de pêche (dans le golfe).Il raconte ses différents avec les plaisanciers, les pêcheurs amateurs et les gens des cabanons. L'informateur a monté un restaurant pour vendre son poisson. Puis il nous parle de la gestion administrative de Beauduc par Arles et de l'isolement de Beauduc. Il parle de l'importance de la digue pour les gens du pays et pour les touristes (création d'un circuit touristique). Pour l'informateur, les Saintes sont un pays à part. Il constate l'évolution du paysage de la Camargue due notamment aux nouvelles activités de Beauduc et aux Salins. Il explique les limites et les symboles de la Camargue. On constate le désintérêt de l'informateur pour l'intérieur de terres et pour les taureaux.

Sujet(s) :
enquête
récit de vie
pollution
pêche au chalut
petits métiers de la pêche
prud'homie
poisson de mer
poisson d'eau douce
isolement
tourisme
restauration
climat
chasse
faire ses courses
huitre
telline
moule
communauté allemande
grand magasin
Compagnie des Salins du Midi
Solvay
années 1970

Date :
1984

Format :
1h 03min

Langue :
français
fre

Couverture :
Beauduc

Droits :
Convention à rédiger avec l'enquêteur.
Consultation en ligne et réutilisation sur autorisation

Relation(s) :
Le pays d'Arles par ses gens

Type :
archives sonores
sound

Source :
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