Auteur(s) :
enquêteur : Béraud, Sylvette
informateur : Pizette, Paul

Editeur :
Phonothèque de la maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Contributeur :
Maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Notice originale :
http://phonotheque.mmsh.huma-num.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=8790
mmsh8790

Type :
archives sonores
sound

Description :
Utilisation de l'occitan pour quelques mots techniques. L'informateur marque un temps d'arrêt alors qu'il commence à raconter et demande s'il peut le dire en occitan.
L'informateur raconte comment lui et son oncle tuaient le cochon et tout ce qui est rattaché à cet événement. Il parle de son oncle Frédéric qu'il aidait à tuer le cochon. Son oncle Frédéric, dit-il, lisait beaucoup, il était anti-clérical et libre penseur. Il raconte où et pourquoi il était devenu "incroyant". Il présente son oncle comme une forte personnalité, qui, même lorsqu'il tuait le cochon chez les petits patrons, les bourgeois de Saint-Sauveur, après la guerre, ne pouvait taire ses idées, lui qui avait fait la première guerre mondiale quand d'autres ne l'avaient pas faite et critiquaient les grèves en cette période de luttes de 1920-21. Il aimait boire quand il tuait le cochon et n'hésitait pas à demander à boire aux gens chez qui il officiait. L'informateur dit que cet exercice se transmet de père en fils, "que c'est dans le sang", mais lui par exemple ne s'est jamais occupé de la lune comme le faisaient certains pour savoir si tel jour était meilleur que tel autre. Il raconte les blagues qu'on faisait aux gamins en leur demandant d'aller chercher le moule des caillètes ou le moule des jambons.

Sujet(s) :
enquête
témoignage thématique
chant
boisson
tuer du cochon
assassinat
anticléricalisme
transmission familiale
1920
1921

Date :
1978-11-06

Format :
2 bdes
19cm/s
37min

Langue :
français
occitan
fre

Couverture :
Saint-Maurice-en-Chalencon
44°50'55.44''N
4°35'26.04''E

Droits :
Recherche des droits en cours.
Consultation en ligne et réutilisation sur autorisation

Relation(s) :
Enquêtes en pays de Boutières

Type :
archives sonores
sound

Source :
245