La préparation des céréales dans la région d'Amran au Yémen du nord dans les années 1970
Auteur(s) :
enquêteur : Gast, Marceau
informateur : Multiple
informateur : 1184
Editeur :
Phonothèque de la maison méditerranéenne des sciences de l'homme
Contributeur :
Maison méditerranéenne des sciences de l'homme
Notice originale :
http://phonotheque.mmsh.huma-num.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=9409
mmsh9409
Type :
archives sonores
sound
Description :
Dialecte rural de la région d'Amran au nord du Yémen. Des problèmes de compréhension entre l’enquêteur et un des informateurs
L'enquêteur s'entretient avec trois informateurs (un homme et deux femmes) sur les manières d'utiliser, de préparer et de cuire les céréales. Les informateurs évoquent également la qualité des céréales.
Sujet(s) :
enquête
témoignage thématique
céréale
culture céréalière
outillage agricole
cuisson
savoir-faire agricole
Date :
1975-12-24
Format :
1 cass.
90min
5min 18s
Langue :
yéménite
ayn
Couverture :
Région d'Amran
Droits :
Contrat de dépôt et de diffusion signé avec Marceau Gast spécifiant les droits de conservation, d'archivage et de diffusion.
Non consultable
Relation(s) :
Enquêtes orales dans les campagnes du Yémen durant les années 1970-1980
Type :
archives sonores
sound
Source :
3076