Auteur(s) :
enquêteur : Martel, Claude
informateur : Bechet, (madame)
interv. : Inconnu

Editeur :
Phonothèque de la maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Contributeur :
Maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Notice originale :
http://phonotheque.mmsh.huma-num.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=10530
mmsh10530

Type :
archives sonores
sound

Description :
Dans le cadre d’enquêtes sur les cassoirs à amandes en Haute-Provence, l’enquêtrice s’entretient avec Madame Bechet qui a travaillé avec sa mère dans un cassoir à Oraison. Ce dernier appartenait à Monsieur Saille. Il achetait des amandes et elles étaient cassées sur place à l’aide d’une machine. Elles étaient ensuite triées sur place, uniquement par des femmes. L’informatrice, payée au kilo d’amandes triées, venait y travailler essentiellement l’hiver. Les coquilles une fois triées pouvaient êtres revendues comme combustible. Il y avait une bonne ambiance dans le cassoir, “on passait du bon temps”. L’informatrice,(qui travaillait à Oraison) est originaire de la vallée de la Méouge. Née en 1899, elle est venue s’installer en 1923 à Oraison, et commença à travailler au cassoir la même année.

Sujet(s) :
enquête
témoignage thématique
amande
amandier
évolution des techniques
travail des femmes
travail précaire
cassoir
variété d'amandes
Saille (Monsieur)

Date :
1985-10-14

Format :
1 cass. audio stéréo
wave
12min

Langue :
français
fre

Couverture :
Oraison
43.91609
5.91756

Droits :
Autorisation pour la diffusion de l’entretien en ligne.
Document en ligne et réutilisation non commerciale autorisée
Consultation en ligne et réutilisation sur autorisation

Relation(s) :
Amandiers, amandes et cassoirs en Haute-Provence

Type :
archives sonores
sound

Source :
4507