Auteur(s) :
enquêteur : Vergès, Pierrette
enquêteur : Apkarian, Arlette
informateur : 0968
informateur : 0969

Editeur :
Phonothèque de la maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Contributeur :
Maison méditerranéenne des sciences de l'homme

Notice originale :
http://phonotheque.mmsh.huma-num.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=8129
mmsh8129

Type :
archives sonores
sound

Description :
L'informateur s'exprime en français, mais les termes techniques de la pêche sont en langue provençale.
Un ancien pêcheur rapporte son expérience en présence de son fils également pêcheur à Carro. Il est né en 1885, il a grandi à Carro et à commencé à pêcher en 1896. Il travaillait avec un bateau à rames et à voiles et il pêchait le thon à la sinche et à la thonaille. La sinche se pratiquait à plusieurs bateaux, les bénéfices de la pêche étaient partagés entre tous les patrons participants. La thonaille se pratiquait seul, la nuit, avec un filet dérivant fabriqué à la main en chanvre. Il a également travaillé avec une tartane (chalut) et pêchait la sole, le congre, le maquereau et la bouillabaisse. Il a était prud'homme à Carro pendant douze ans. Il parle donc des changements qui ont eu lieu à l'interne de la prud'homie, du syndicat et à travers toute la professions durant sa carrière.

Sujet(s) :
enquête
récit de vie
témoignage thématique
pêcheur
pêche
mareyeur
prud'homie
pêche au chalut
syndicalisme
passion du métier
merlan
thon
sole
congre
filet de pêche
thonnaille
bateau
pèlerinage
seinche
évolution du métier
Bouillabaisse

Date :
1981

Format :
3 cass.
3h

Langue :
français
fre

Couverture :
Carro
43°19'52.02''N
5° 2'21.02''E

Droits :
Ce corpus a fait l'objet d'un contrat de dépôt signé le 14 juin 2005, stipulant les conditions de son utilisation pour une consultation sur place uniquement, dans les locaux de la MMSH.
Consultation en ligne et réutilisation sur autorisation

Relation(s) :
Evolution et structuration des métiers de la pêche dans un quartier de Martigues

Type :
archives sonores
sound

Source :
1697