A Carro, un ancien patron de sinche parle de la pêche au thon
Auteur(s) :
enquêteur : Vergès, Pierrette
enquêteur : Apkarian, Arlette
informateur : 0972
Editeur :
Phonothèque de la maison méditerranéenne des sciences de l'homme
Contributeur :
Maison méditerranéenne des sciences de l'homme
Notice originale :
http://phonotheque.mmsh.huma-num.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=8133
mmsh8133
Type :
archives sonores
sound
Description :
L'informateur s'exprime en français, mais les termes techniques de la pêche sont en langue provençale.
Un pêcheur né en 1909, issu d'une famille de pêcheur, a commencé le métier en 1921 avec son père en tant que mousse. A l'époque il y avait plus de pêcheur que maintenant. Le nombre de pêcheur a commencé à décliner dans les années 1960 lorsque le thon s'est fait plus rare à cause de la pollution. La pêche au thon était la principale ressource des pêcheurs. On le pêchait à la sinche et à la thonaille. L'informateur explique comment était pratiqué la sinche et comment étaient fabriqués les filets à la main. Il parle également des traditions qui se sont perdues après 1945 : la bénédiction des bateaux par le curé, la fête de la Saint-Pierre à Martigues, la fête de la Sainte-Croix et de la Noël. Il existait également un cercle de pêcheurs qui se retrouvaient pour jouer aux cartes. A partir des années 1960, la sinche a disparu et il a fallu aller pêcher plus au large pour trouver le poisson qui désertait le littoral à cause de la pollution du Rhône.
Sujet(s) :
enquête
récit de vie
témoignage thématique
pêcheur
pêche
prud'homie
pêche au chalut
syndicalisme
passion du métier
merlan
thon
sole
filet de pêche
thonnaille
bateau
repas de fête
joute nautique
femme de pêcheur
pollution
criée
seinche
cercle
évolution du métier
perte de sociabilité
Noël
Bouillabaisse
Date :
1981
Format :
2 cass.
1h 57min
Langue :
français
fre
Couverture :
Carro
43°19'52.02''N
5° 2'21.02''E
Droits :
Ce corpus a fait l'objet d'un contrat de dépôt signé le 14 juin 2005, stipulant les conditions de son utilisation pour une consultation sur place uniquement, dans les locaux de la MMSH.
Consultation en ligne et réutilisation sur autorisation
Relation(s) :
Evolution et structuration des métiers de la pêche dans un quartier de Martigues
Type :
archives sonores
sound
Source :
1700