mots et expressions en provençal

L’enquêtrice se rend chez monsieur Jacques Julien, alors absent de son domicile. C’est sa fille, Corinne Julien qui la reçoit, et lui parle de sa passion des pigeons. Son premier contact avec les pigeons s’est fait dans la ferme de son grand-père à…

Dans le Luberon, une ancienne bergère et son fils font part de leurs connaissances des plantes à des fins médicinales, culinaires (fabrication de liqueur, recettes d'omelettes, banon, recettes de civets), vétérinaires (les graines de courges sont…

Ancienne agricultrice, l'informatrice a une bonne connaissance des plantes pour les soins des hommes mais aussi des animaux ; son fils est présent lors de l'entretien et il intervient quelquefois. Elle développe en particulier l'utilisation des…

A Cavaillon, un professeur de science naturelle à la retraite fait part de ses connaissances des plantes à des fins médicinales (l'ail est efficace contre le rhume et l'hypertension ; la bardane est un dépuratif), vétérinaires (on mettait de l'inule…

Le coupe d'informateur évoque les différents guérisseurs autour du Pompidou.

Un des informateurs possède le don de guérison uniquement pour soigner les animaux.

L'informateur évoque le pouvoir de guérison d'un homme qui ne pouvait pratiquer que s'il venait de manger.

Vocabulaire technique en langue régionale.

L'informateur berger à Saint-Véran explique les différents aliments que l'on donne aux mouton, brebis et agneau : du foin court, du foin long, du seigle, de l'orge et la ration pour chaque bête selon si c'est une brebis mère ou non. Puis il nous…

Lectures du registre des délibérations du conseil municipal de Saint-Véran à partir de 1909 à 1931. Ces arrêtés concernent les ressources pour la commune : les taxes affouragères (location de pâturages), les coupes de bois, la location du presbytère…

Lectures du registre des délibérations du conseil municipal de Saint-Véran à partir de 1921. Ces arrêtés concernent les ressources pour la commune : les taxes affouragères (location de pâturages), les coupes de bois. Mais aussi la répartition des…

Une jeune personne (garçon ou fille ?) a enregistré sur cassette des chansons et témoignages sur la vie rurale ancienne auprès de son grand-père et de trois autres personnes de son entourage.