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  • Sujet est exactement "bovin"

Essai de reconstitution de la vie d'un agriculteur d'autrefois

MMSH - PACA - Méditerranée

Dans le mariage et dans la mort, le diable fait son effort

Le vécu mémoriel de la vie ancienne en Pays cévenol

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Le couple évoque les travaux et occupations à Altier selon les saisons. Le nettoyage des châtaignier à la fin de l'hiver, les semis de seigle et d'avoine au printemps, la fougasse du 15 août. Les informateurs racontent aussi le travail avec les…

La légende de la source Saint-Michel à Berthemont (Alpes-Maritimes) à la fin des années cinquante

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Les surnoms sont donnés en occitan.

Imitation de meuglements du veau, de la vache et du taureau par un enfant

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On entend plusieurs voix d'enfants, ce qui rend l'enregistrement difficilement compréhensible.

Reprise de l'imitation de meuglements du veau, de la vache et du taureau par un enfant

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L'enfant reprend l'imitation des animaux en les énumérant au fur et à mesure.

Enquête auprès de deux habitants de Dieulefit et de Vesc dans le département de le Drôme pour la réalisation d’un atlas linguistique

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L'enquêteur pose les questions en français et demande à l'informateur de lui répondre en occitan

Vies de femmes au Lauzet en Ubaye

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L'informatrice raconte la vie des femmes au Lauzet-sur-Ubaye. Elle se souvient des chansons et comptines chantées le soir à la veillée.

Agriculture et élevage en Ubaye

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La langue provençale n'est représentée que sous forme de bribes. Vocabulaire technique en provençal alpin.

La cueillette et la production de fromage en Ubaye

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L'informateur raconte la cueillette de bois et de champignons, puis la production de fromage en Ubaye.

Evolution de la vie économique d'un village à travers un jeune agriculteur

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L’informateur évoque l’évolution de la vie économique d’un petit village de l’Ardèche. Il évoque les différents types d’élevage que l’on peut rencontrer dans cette région : l’élevage des bovins, des chèvres et des moutons avec leurs avantages et…

Enquête biographique sur un travailleur saisonnier cévenol

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Souvenirs de l'informateur sur son métier de berger, la place de la religion, et quelques chansons.