Parcourir les contenus (16 total)
- Sujet est exactement "culture fruitière"
Trier par :
Trois villageois s'entretiennent sur les événements survenus à Sospel entre le début de la seconde guerre mondiale et les années 1950
MMSH - PACA - Méditerranée
Né en 1930 à Sospel, le premier informateur passe son enfance avec sa grand-mère maternelle, tenancière d'un bar. Son grand-père est cocher et transporte les notables et officiers. Pour être soustrait au front National de l'Indépendance de France, sa…
Enquête auprès d‘un habitant de la commune de Rémuzat, parlant le nord-provençal pour la réalisation d’un atlas linguistique
MMSH - PACA - Méditerranée
L'enquêteur pose les questions en français et demande à l'informateur de lui répondre en occitan
Evocation de la vie en Crau par un ancien berger
MMSH - PACA - Méditerranée
Emploi du mot corso pour fête votive. La langue française n'est représentée que sous forme de bribes.
Etre de Maussane, village des Alpilles
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informateur, né en 1906, ébéniste de métier, présente à travers le récit de sa vie le difficile apprentissage de son métier de cultivateur après son mariage. Il parle ensuite de Maussane, de la fin de la culture de l’olivier. Un second informateur…
Etre de Mollégès, village des Alpilles
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informateur, agriculteur (melons et pommes) au caractère un peu sauvage selon lui, nous donne son point de vue sur l'évolution de l'image de la Provence et de sa population agricole et nous raconte son métier. Il s’exprime ensuite sur les…
Appel chanté aux figues et aux raisins par un marchand ambulant à Naples
MMSH - PACA - Méditerranée
Enregistré hors contexte, un marchand ambulant de Naples (Mario) interprète un chant d'appel aux figues et aux raisins en napolitain : "E' fic' belle, io teng o' ver', Mo t'e coglie e mo t'e veng' , S'è fatta rusecatella o' ver l'uv' e' saliern'"…
Discussion entre un marchand et une cliente sur l'augmentation du prix des bananes à Naples en 2008
MMSH - PACA - Méditerranée
Enregistrée en contexte, il s'agit d'une conversation entre un marchand ambulant et l'une de ses clientes à propos du prix des bananes. La femme lui reproche de l'avoir augmenté de 1,20 euro à 1,50 euro. Le marchand se défend en argumentant que le…
Appel chanté aux citrons d'un marchand ambulant à Naples en 2008
MMSH - PACA - Méditerranée
Un marchand ambulant de Naples (Mario) interprète un chant d'appel aux citrons. Les appels ont acquis une forme chantée dont le but est d'embellir la phrase et de la doter d'une forme prosodique spécifique cherchant à produire un effet. Comme c'est…
Appels d'un vendeur de citrons à Naples en 2005
MMSH - PACA - Méditerranée
Enregistré en contexte, un vendeur de citrons essaie de capter l'attention des clients. Malgré une élocution sèche et incisive, de légers allongements de syllabes confèrent à la prosodie une ligne mélodique, principalement lors des allongements…
En 1984, un militaire, ancien agriculteur, décrit la situation de l'agriculture au Yémen et ses évolutions depuis la révolution de 1962
MMSH - PACA - Méditerranée
Dialecte de la région d’Ibb et autres dialectes du Yémen du Nord ou pays du Golfe. Arabe littéral.
Explications sur l’exploitation de la châtaigneraie autrefois et sur la vie à la ferme par un couple de Cévenols
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informateur cite les mots techniques dans leur forme occitane.
Souvenirs de plusieurs informateurs cévenols sur les travaux agricoles et la châtaigneraie avant 1939
MMSH - PACA - Méditerranée
Les informateurs citent certains mots techniques précis en occitan.
Évocation de variétés anciennes de légumes et de fruits par plusieurs informateurs
MMSH - PACA - Méditerranée
Enquête sur les savoirs naturalistes de l’EPI. La première partie de l’entretien est consacrée aux variétés anciennes de légumes et surtout de fruits cultivées à Mane, au hameau de la Laye (pommes, vignes, poires, pêches de vigne, cerisier, etc.). La…
Une bergère retraitée témoigne à propos de son métier et de la vie quotidienne des villageois de La Brigue, Alpes Maritimes
MMSH - PACA - Méditerranée
Né en 1916, l'informatrice est originaire de La Brigue. Elle détaille la vie et les dures conditions de travail des bergers de l'époque. Lorsqu'elle était jeune, elle menait elle-même les bêtes au pâturage à pied et y restait sept mois. Elle retrace…
Souvenirs du village
MMSH - PACA - Méditerranée
L’informateur raconte les traditions d’autrefois notamment tuer le cochon pour faire les tripes, le saucisson, le boudin puis la récolte des olives, traditions qui étaient à l’origine de nombreuses fêtes. Chaque quartier avait sa propre fête. Il…
Témoignages sur les activités économiques et sur la poterie dans le Ventoux
MMSH - PACA - Méditerranée
"Rotge de matin, vira l'aiga au molin (o la plueia ei per camin) ; Rotge de ser beu temps espera ; Quand lo ventor a son capeu e ben pastre oblidas pas ton manteus"