Auteur(s) :
collecteur - Berte-Langereau, Philippe
informateur - Laborde, René
informateur - Martin, Albert

Editeur :
Maison du Patrimoine Oral - Bourgogne

Contributeur :
Portail du Patrimoine Oral

Notice originale :
http://patrimoine-oral.org/dyn/portal/index.seam?aloId=3351&page=alo&fonds=1

Type :
témoignage thématique
enquête

Description :
Rencontre avec Mr Laborde chez lui, au moulin de Saloué. Visite du moulin. L'informateur nous parle de sa famille chez qui on est meunier de père en fils jusqu'en 1951.
Rencontre avec Mr Martin à son domicile, au moulin de la Presle. Mise en marche de la roue et visite du moulin qui fabrique toujours de la farine.

Sujet(s) :
savoir-faire agricole
Roue du moulin
Ruisseau
Machinerie
Rouage
moulin à huile
Brassy
Dun-les-Places
guerre de 1939-1945

Format :
1 cass. video.
VHS
00:34:03

Couverture :
Dun-les-Places
Planchez-en-Morvan

Droits :
DR

Relation(s) :
Fonds Philippe Berte-Langereau
Les moulins, construction et utilisation

Type :
témoignage thématique
enquête

Source :
1142