A propos du repas organisé , le jour de la tuerie et de la cuisine du cochon

Auteur(s) :
Informateur(s) : Micheneau, Aline
Informateur(s) : Micheneau, Paul
Enquêteur(s) : Rouger, Jany
Enquêteur(s) : Count, Jean-Mary

Contributeur :
UPCP-Métive Parthenay

Notice originale :
http://www.cerdo.fr/dyn/portal/index.seam?page=alo&aloId=74717

Type :
archives sonores
témoignage thématique

Description :
A propos des invités pour le repas du cochon qui ne pouvaient venir le soir, ils venaient le midi ou le lendemain pour les grillons puis ils jouaient aux cartes. Aline se souvient de ce jour du cochon qui était vraiement spécial : détail du déroulement de cette journée, des activités

Sujet(s) :
cuisine traditionnelle
cochon (cuisine du)
fête du cochon

Date :
1985-02-15

Format :
02min 44s

Langue :
français

Couverture :
Poitou-Charentes
DEUX-SEVRES
Moncoutant (canton de)
Moncoutant (Les Places)
79

Droits :
UPCP-Métive

Relation(s) :
Enquête auprès de Paul et Aline Micheneau relative aux plats fréquemment consommés de leur temps - 003775
Animation Rurale et Culture Populaire en Bocage (ARCuP) (Cerizay)

Type :
archives sonores
témoignage thématique

Source :
003775_17

Citation

Informateur(s) : Micheneau, Aline et al., “A propos du repas organisé , le jour de la tuerie et de la cuisine du cochon,” Portail du patrimoine oral, consulté le 23 novembre 2024, http://stq4s52k.es-02.live-paas.net/items/show/173773.